Gekochte Jackfrucht hat ein ähnliches Aussehen und eine ähnliche Textur wie Pulled Meat. Aus diesem Grund hat die Jackfrucht in der westlichen Kultur als Basis für vegetarische Gerichte wie Tacos, Barbecue-Sandwiches und Chili an Beliebtheit gewonnen. Sie fragen sich vielleicht, ob Jackfrucht wirklich ein gesunder Fleischersatz ist. Jackfruit bietet zwar nicht die gleichen Proteine wie …

Jackfrucht Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile Weiterlesen »

Jack in the Box gehört zu den beliebtesten Fast-Food-Restaurants der Amerikaner, seit 1951 der erste Drive-Thru in San Diego, Kalifornien, eröffnet wurde. Mit dem Fokus auf die klassische Kombination von Burgern und Pommes frites war Jack in the Box immer auf Schnelligkeit und Bequemlichkeit ausgerichtet. Sogar die Salatoptionen sind so konzipiert, dass sie mitgenommen werden …

Jack in the Box Nährwertangaben: Gesunde Menüauswahl für jede Diät Weiterlesen »

Die meisten Juckreize sind nicht problematisch und haben oft keine erkennbare Ursache. In einigen Fällen entwickelt sich jedoch ein Juckreiz, wenn Sie sich körperlich anstrengen, z. B. beim Sport. Es ist zwar lästig, aber selten ernsthaft und verschwindet in der Regel bald nach Beendigung des Trainings. Es gibt jedoch Fälle, in denen ein Juckreiz so …

5 Häufige Ursachen für Juckreiz (Pruritus) beim Sport Weiterlesen »

Verwendung einer Schaumstoffrolle Die Verwendung einer Schaumstoffrolle ist eine großartige Möglichkeit, um Schmerzen durch Weichteilverletzungen zu lindern oder eine myofasziale Entspannung durchzuführen. Mit der Schaumstoffrolle werden nicht nur Muskeln und Sehnen gedehnt, sondern auch Weichteilverklebungen und Narbengewebe gelöst. Bei dieser speziellen Übung wird die Rolle verwendet, um das IT-Band zu trainieren. So verwenden Sie eine …

Dehnen bei Schmerzen im IT-Band Weiterlesen »

In den meisten Fällen ist Hefe bei einer glutenfreien Ernährung unbedenklich. Hefe, die Sie zum Aufgehen Ihres Brotes verwenden – bekannt als Bäckerhefe – ist glutenfrei (mit Ausnahme eines Produkts, das ich weiter unten näher beschreibe). Hefe, die als Zutat in kommerziellen Backwaren und anderen Produkten mit der Aufschrift „glutenfrei“ aufgeführt ist, ist ebenfalls glutenfrei. …

Sichere Arten von glutenfreier Hefe Weiterlesen »

Es ist einfach, eine glutenfreie Worcestershire-Sauce zu finden. Lea and Perrins, die beliebteste Marke, ist sicher für diejenigen, die sich glutenfrei ernähren, und es gibt mehrere andere Auswahlmöglichkeiten, einschließlich einer, die glutenfrei und vegan ist (die meisten Worcestershire-Saucen enthalten Sardellen, was bedeutet, dass sie nicht vegetarisch oder vegan sind). Viele andere Worcestershire-Saucen, die in den …

Worcestershire-Sauce für glutenfreie Esser Weiterlesen »

In fast allen Fällen gilt Wein als glutenfrei, wenn er den gesetzlichen Grenzwert von weniger als 20 Teilen pro Million (ppm) Gluten unterschreitet. Das gilt sowohl für Sekt als auch für Champagner, eine Form von Schaumwein aus Frankreich. Es gibt jedoch ein paar Ausnahmen von dieser Regel für Wein. Dazu gehören abgefüllte Weinkühler und Wein …

Wein ist größtenteils glutenfrei, mit ein paar Ausnahmen Weiterlesen »

Tequila, der auf traditionelle Weise hergestellt wird – ausschließlich aus der blauen Agave – ist natürlich glutenfrei. Einige billigere Tequila-Marken werden jedoch als „Mixto“ bezeichnet, was bedeutet, dass sie nicht vollständig aus der blauen Agave hergestellt werden. Infolgedessen können sie Gluten enthalten. Glutenfreier Tequila Hier ist eine Liste von Tequilas, die auf traditionelle Weise aus …

Ist Tequila glutenfrei? Glutenfreie Tequila-Liste Weiterlesen »

Traditioneller normaler Tee – schwarzer, grüner oder weißer – wird aus den Blättern der Camellia sinensis-Pflanze hergestellt, die nicht mit den glutenhaltigen Körnern Weizen, Gerste und Roggen verwandt ist. Daher sollte einfacher heißer oder kalter Tee aus Teebeuteln oder losem Tee glutenfrei sein, vorausgesetzt, er wurde bei der Verarbeitung nicht mit Gluten verunreinigt. Aber das …

Glutenfreie Marken und Geschmacksrichtungen von heißem Tee Weiterlesen »

Tapioka ist glutenfrei. Da es kein Getreide ist (Gluten kommt nur in den Körnern Weizen, Gerste und Roggen vor), ist Tapioka in seiner reinen Form natürlich glutenfrei. Allerdings sind nicht alle Marken und Produkte mit Tapioka als Zutat sicher für eine glutenfreie Ernährung. Was ist Tapioka? Tapioka ist überhaupt kein Getreide. Stattdessen werden Tapiokamehl und …

Können Sie Tapioka essen, wenn Sie Gluten-frei sind? Weiterlesen »

Ein Trainingsprogramm zu finden, das am besten für Sie funktioniert, ist ein wichtiger Teil des Fitwerdens. Glücklicherweise gibt es viele Optionen und verschiedene Trainingsmethoden, aus denen Sie wählen können. Zu den Faktoren, die Sie berücksichtigen sollten, gehören die Effektivität des Programms, der Spaßfaktor und die Bequemlichkeit. Das größte Hindernis beim Training ist für die meisten …

Ist T25 ein effektives Trainingsprogramm? Weiterlesen »

Nicht alle Sushi sind glutenfrei. Sushi, das Surimi (künstliches Krebsfleisch), Tempura oder irgendetwas, das mit Sojasoße oder einer Marinade zubereitet wurde, ist bei einer glutenfreien Diät nicht sicher. Es ist auch möglich, dass Wasabi und der Essig, mit dem der Sushi-Reis zubereitet wird, Gluten enthalten. Wenn Sie an Zöliakie oder einer nicht-zöliakischen Glutensensitivität leiden, müssen …

Ist Sushi glutenfrei? Lernen Sie die Arten von Sushi zu bestellen Weiterlesen »

Reiner Zucker ist glutenfrei. Der meiste Zucker stammt entweder aus Zuckerrüben oder aus Zuckerrohr. Auch wenn Zuckerrohr eine Graspflanze und damit ein entfernter Verwandter der Glutenkörner Weizen, Gerste und Roggen ist, enthält es nicht das schädliche Klebereiweiß Gluten. Zuckerrüben sind nicht eng mit den Glutenkörnern verwandt. Daher wird reiner Zucker, der aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben …

Ist Zucker glutenfrei? Sind künstliche Süßstoffe glutenfrei? Weiterlesen »

Entgegen dem, was Sie vielleicht von diesem Bäckereibesitzer und anderen hören, ist Dinkel in der Tat eine Form von Weizen. Wie andere Weizenarten enthält Dinkel das Glutenprotein und ist daher für Menschen mit Zöliakie oder nicht-zöliakischer Glutensensitivität nicht sicher. Die Vorstellung, dass Dinkel, Dinkelmehl und mit Dinkel hergestellte Backwaren bei einer glutenfreien Ernährung sicher sind, …

Ist Dinkel sicher auf einer glutenfreien Diät zu essen? Weiterlesen »

Soylent ist eine Reihe von Mahlzeitenersatzpulvern und vorgefertigten Getränken, die Sojaproteinisolat als Hauptbestandteil enthalten. Soylent enthält außerdem Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Rapsöl und Isomaltulose und ist vollgepackt mit gesunden Fetten und wichtigen Vitaminen und Mineralien. Alle Soylent-Produkte sind vegan und frei von Nüssen und Laktose. Das Unternehmen wurde 2014 von Ingenieuren aus dem Silicon Valley …

Soylent Zutaten, Kosten und Nährwertprüfung Weiterlesen »

Die Sojabohne ist eine weit verbreitete Kulturpflanze auf der ganzen Welt. Ihr Wert ergibt sich aus ihrem hohen Proteingehalt, der höher ist als bei allen anderen für den menschlichen Verzehr angebauten Bohnen. Die Sojabohne ist auch ein vollständiges Protein, was bedeutet, dass sie alle essentiellen Aminosäuren (EAA) enthält, die Ihr Körper nicht selbst herstellen kann …

Soja-Protein: Vorteile, Nebenwirkungen, Dosierung und Interaktionen Weiterlesen »

In reinen Sojabohnen ist kein Gluten enthalten. Das Glutenprotein, das für Reaktionen bei Zöliakie und nicht-zöliakischer Glutensensitivität verantwortlich ist, kommt nur in den Körnern Weizen, Gerste und Roggen vor. Leider ist das noch nicht das Ende der Geschichte von Soja und Gluten… und der Rest der Geschichte kann erklären, warum Sie auf Soja reagieren, obwohl …

Ist Soja glutenfrei? Warum reagiere ich darauf? Weiterlesen »

Sauerteigbrot, das aus einem der drei Glutenkörner (Weizen, Gerste oder Roggen) hergestellt wird, ist nicht glutenfrei und kann daher bei Zöliakie oder nicht-zöliakischer Glutensensitivität krank machen. Sauerteigbrot, das Sie selbst herstellen oder im Laden kaufen, enthält möglicherweise etwas weniger Gluten (das ist ein Ergebnis des Fermentationsprozesses, der dem Sauerteigbrot seinen charakteristischen säuerlichen Geschmack verleiht). Es …

Ist Sauerteigbrot glutenfrei? Weiterlesen »

Reines Sorghum ist glutenfrei. Daher sind Sorghum-Vollkorn und Sorghum-Mehl glutenfrei, vorausgesetzt, sie wurden in allen Phasen der Ernte, Lagerung und Verarbeitung vor einer Kreuzkontamination mit Gluten geschützt. Dies ist besonders wichtig für alle, bei denen eine Zöliakie oder eine Glutensensitivität ohne Zöliakie diagnostiziert wurde. Sorghum, das einen milden, süßen Geschmack hat, der leicht an Mais …

Für glutenfreies Sorghum, bleiben Sie bei diesen drei Marken Weiterlesen »

SlimFast Mahlzeitenersatz-Shakes und Shake-Mischungen sind glutenfrei. Andere SlimFast-Produkte, einschließlich Chips, Energieriegel und Backwaren, sind nicht glutenfrei. Sie können die SlimFast-Diät durchführen, wenn Sie sich entschieden haben, kein Gluten zu essen, oder wenn Sie einen medizinischen Grund haben, kein Gluten zu essen, wie z. B. eine Diagnose von Zöliakie und nicht-zöliakischer Glutensensitivität. Sie werden jedoch nicht …

Sind SlimFast Produkte glutenfrei? Weiterlesen »

Roggen ist eines der drei Glutenkörner. Er enthält ein Protein namens Secalin, das eine Form von Gluten ist. Daher ist jedes Lebensmittel, das Roggen als Zutat enthält, in der glutenfreien Diät definitiv nicht sicher. Zusätzlich enthält Triticale, das im Allgemeinen zur Herstellung von hellem Roggenbrot verwendet wird, ebenfalls Gluten und muss bei einer glutenfreien Diät …

Können Sie Roggen in der glutenfreien Diät essen? Weiterlesen »

Einfacher Rum ist glutenfrei – er wird aus Zuckerrohr hergestellt, nicht aus den glutenhaltigen Getreidesorten Weizen, Gerste oder Roggen. Tatsächlich ist einfacher Rum sicher, unabhängig davon, ob es sich um dunklen oder hellen Rum handelt. Gewürz- und aromatisierte Rumsorten sind jedoch nicht immer sicher für die glutenfreie Ernährung. Es ist möglich, dass sie Gluten enthalten, …

Ist reiner Rum immer glutenfrei? Weiterlesen »

Menschen mit Zöliakie oder einer Glutensensitivität ohne Zöliakie gehen vielleicht davon aus, dass Popcorn – egal ob einfach oder aromatisiert – glutenfrei ist. Schließlich ist normaler Mais glutenfrei, und Popcorn ist einfach nur gepoppter Mais, richtig? Es stimmt, dass viele einfache und aromatisierte Popcornprodukte als glutenfrei gelten. Aber Sie können nicht einfach davon ausgehen, dass …

11 beste glutenfreie Popcorn-Marken Weiterlesen »

Orzo, eine Art von Nudeln, ist nicht glutenfrei. Orzo wird aus Weizengrießmehl hergestellt, und Weizen enthält Gluten. Glücklicherweise wird es immer einfacher, glutenfreien Orzo in den Regalen von Lebensmittelgeschäften zu finden oder andere Zutaten für Orzo in Rezepten zu ersetzen, wenn Sie eine glutenfreie Diät befolgen. Wissenswerte Fakten über Orzo und Gluten Das Wort „Orzo“ …

Können Sie Orzo essen, wenn Sie glutenfrei sind? Weiterlesen »

Einfaches Olivenöl ist glutenfrei, da es Oliven und nichts anderes enthält. Allerdings ist es unter bestimmten Umständen möglich, dass bestimmte Marken und Sorten von Olivenöl (vor allem aromatisierte Sorten) mit Gluten kreuzkontaminiert sind, so dass Sie vorsichtig sein müssen, wenn Sie sich für eine Olivenölmarke entscheiden. Diese sechs Olivenölmarken werden für die glutenfreie Diät empfohlen: …

Ist Olivenöl glutenfrei? Weiterlesen »

Reiner Hafer und reine Haferflocken enthalten kein Gluten. Die meisten Haferflockenmarken auf dem Markt sind jedoch nicht rein – sie enthalten Hafer, der mit einer winzigen Menge an Weizen, Gerste und/oder Roggen verunreinigt wurde. Wenn Sie an Zöliakie oder einer Glutensensitivität ohne Zöliakie leiden, sollten Sie sich daher an Marken halten, die ausdrücklich als „glutenfrei“ …

Ist Haferflocken glutenfrei und können Zöliakiebetroffene Hafer essen? Weiterlesen »

Sie haben wahrscheinlich schon von MSG gehört, und in der Tat haben Sie es höchstwahrscheinlich in einer Vielzahl von Restaurants und verarbeiteten Lebensmitteln gegessen. Die meisten Menschen wissen, dass MNG oft eine Zutat in chinesischem Essen ist, aber es ist eigentlich in vielen verschiedenen Lebensmitteln und Küchen üblich. Aber selbst wenn Sie von MSG gehört …

Ist MSG glutenfrei? Warum reagieren manche Menschen auf MSG? Weiterlesen »

Wenn Sie Lust auf ein Glas Milch haben, habe ich eine gute Nachricht für Sie: Die meisten Milchprodukte auf dem Markt sind glutenfrei und können daher von Personen mit Zöliakie oder nicht-zöliakischer Glutensensitivität unbedenklich konsumiert werden. Das gilt auch für aromatisierte Milch (yay Schokomilch!). Eigentlich brauchen Sie sich bei normaler Milch überhaupt keine Sorgen zu …

Sind normale Milch und aromatisierte Milch glutenfrei? Weiterlesen »

Haben Sie in Erwägung gezogen, in einen Stoffwechseltest zu investieren, um Gewicht zu verlieren oder die Trainingsleistung zu steigern? Stoffwechseltests sind in Fitnessstudios, Universitäten und einigen medizinischen Kliniken weithin verfügbar, oft gegen eine beträchtliche Gebühr. Bevor Sie investieren, ist es wichtig zu verstehen, wie ein Stoffwechseltest funktioniert und wie die Daten verwendet werden, um Gewicht …

Was ist ein Stoffwechseltest für Gewichtsverlust und Fitness? Weiterlesen »

Das Thermometer sagt nicht alles, wenn es darum geht, zu entscheiden, ob es zu heiß zum Trainieren ist. Der Hitzeindex basiert sowohl auf der relativen Luftfeuchtigkeit als auch auf der Lufttemperatur und misst die scheinbare Temperatur, die Ihr Körper empfindet, sowie Ihr Risiko für hitzebedingte Erkrankungen bei heißem Wetter. Wenn die Lufttemperatur beispielsweise 100 Grad …

Verwenden Sie die Hitzeindex-Tabelle für Übungen bei heißem Wetter Weiterlesen »

Wenn Sie gerade festgestellt haben, dass das tägliche Vitamin, das Sie eingenommen haben, schon vor Monaten abgelaufen ist, gibt es keinen Grund zur Panik. Das auf den Vitaminen angegebene Verfallsdatum basiert auf der Potenz, nicht auf der Sicherheit. Solange kein Schimmel auf Ihren Vitaminen wächst, können Sie beruhigt aufatmen. Sie werden vielleicht nicht mehr den …

Ist es sicher, abgelaufene Vitamine einzunehmen? Weiterlesen »

Viele Läufer, vor allem diejenigen, die morgens als Erstes laufen, ziehen es vielleicht vor, vor dem Morgenlauf nichts zu essen. Ob das Laufen auf nüchternen Magen sicher oder vorteilhaft ist, hängt von Ihrem Körper, Ihrem Training und Ihren Zielen ab. „Fastenlauf“ bedeutet in der Regel, dass Sie mindestens 6 bis 8 oder sogar mehr Stunden …

Laufen mit leerem Magen Weiterlesen »

Omission Beer und andere sogenannte „glutenfreie“ Biere werden mit Gerste (die Gluten enthält) gebraut, durchlaufen aber einen Prozess, der Gluten abbaut. Forscher haben jedoch festgestellt, dass sie möglicherweise nicht wirklich glutenfrei sind und daher für Menschen mit Zöliakie unsicher sein können. Trotz der Behauptung, glutenfrei zu sein, sind glutenentfernte Biere für Menschen mit Zöliakie und

Obwohl die meisten Experten sagen, dass Gin, der typischerweise aus einer Getreidemischung hergestellt wird, die Weizen, Gerste und Roggen enthalten kann, glutenfrei ist, weil er destilliert wird, reagieren viele Menschen mit Zöliakie und Glutenempfindlichkeit dennoch auf Gin. Hier ist das Wichtigste über Gin und wie er in Ihre glutenfreie Ernährung passen könnte. Expertenmeinungen zu Gin …

Ist Gin sicher in der glutenfreien Diät? Weiterlesen »

Während Gatorade eine der größten Marken in der Sportgetränkeindustrie ist, ist sein ernährungsphysiologischer Wert umstritten. Ist es eine Zuckerbombe, die Sie um jeden Preis vermeiden sollten? Oder ist es eine nahrhafte Option für die Flüssigkeitszufuhr? Die Antwort ist, wie bei vielen Ernährungsdebatten, nicht so einfach. Die Entscheidung, ob Sie Gatorade (oder ein anderes Sportgetränk) trinken …

Gatorade: Ist es gut für Sie oder schlecht für Sie? Weiterlesen »