Safran: Vorteile, Nebenwirkungen und Zubereitungen
Sie kennen Safran vielleicht als das Gewürz, das zum Aromatisieren von Gerichten wie Bouillabaisse und Paella verwendet wird, aber Safran-Extrakt hat eine lange und vielfältige Geschichte in der Kräutermedizin, die sich über 2.500 Jahre erstreckt. Laut einer Übersichtsstudie aus dem Jahr 2014 wurde er in verschiedenen Ländern zur Behandlung von Hautkrankheiten, Atemwegserkrankungen, Sehstörungen, Schmerzen, psychischen …
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