Beliebte Themen

Rohrzucker vs. Weißzucker: Verwendungen, Ernährung, Nebenwirkungen

Die Nachteile einer zuckerhaltigen Ernährung sind inzwischen weithin bekannt. Dennoch kann es verwirrend sein, sich mit dem Zuckerkonsum auseinanderzusetzen, wenn man bedenkt, wie viele Arten von Süßungsmitteln und Zuckeralternativen – einschließlich Kokosnuss-, Roh- und Rohrzucker sowie Stevia und andere – inzwischen erhältlich sind. Ist Rohrzucker besser für Sie als raffinierter Zucker? Im Folgenden schauen wir …

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Chia-Samen während der Schwangerschaft: 6 Vorteile dieses Superfoods

Suchen Sie nach einem Superfood, das Ihre Schwangerschaft auf vielfältige Weise unterstützen kann? Dann sollten Sie Chiasamen während der Schwangerschaft ausprobieren. Chia-Samen enthalten essentielle Vitamine und Nährstoffe, und sie sind so einfach in Ihre tägliche Ernährung einzubauen. Schauen Sie sich einfach diese Chiasamen-Rezepte für die Schwangerschaft an, und Sie werden sehen, wie viele köstliche Dinge …

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Brazil Nuts Ernährung, Vorteile, Rezepte und Risiken

Wir wissen, dass die Vorteile von Selen enorm sind, aber es ist oft schwer, es in Ihrer täglichen Ernährung zu bekommen. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, diese gesunde Verbindung zu bekommen, habe ich das richtige Lebensmittel für Sie: Paranüsse. Paranüsse sind die Nahrungsquelle Nr. 1 auf dem Planeten für dieses chemische Element. Der Genuss von nur …

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Cannellini Bohnen Vorteile, Nährwertangaben und wie zu kochen

Wenn diese Bohnen eine musikalische Frucht sind, dann deshalb, weil sie Musik in Ihren Ohren sind! Wenn Sie den herzhaften Geschmack von Cannellini-Bohnen noch nicht probiert haben, dann wird es Zeit dafür. Bohnen wie Cannellini sind ein unglaublicher Teil einer gesunden Ernährung, weil sie Ihnen einen hohen Protein- und Ballaststoffgehalt liefern, ohne eine Mahlzeit mit …

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Bierhefe Vorteile für Verdauung, Migräne & mehr

Wie der Name schon vermuten lässt, ist Bierhefe ein winziger, einzelliger Pilz, der eine Hauptzutat beim Bierbrauen ist. Überraschenderweise hat er auch eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen und wurde historisch als natürliches Heilmittel für alles von Schlaflosigkeit bis zur Erhöhung der Milchversorgung beim Stillen verwendet. Neuere Studien haben auch eine Reihe von potenziellen Vorteilen der …

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Ist Rapsöl schlecht für Sie? Gefahren, Ersatzstoffe und mehr

Ist Rapsöl gut oder schlecht für Sie? Wenn es um Rapsöl geht, betrachten einige Menschen es als gesundes Lebensmittel, während andere es unter allen Umständen vermeiden. Wenn es zwei extrem leidenschaftliche Standpunkte gibt, kann es sehr herausfordernd sein, dem Ganzen auf den Grund zu gehen. Auf der einen Seite behaupten die Gegner, dass Rapsöl völlig …

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Brokkoli-Sprossen: Einer der Top-Krebs-Bekämpfung Lebensmittel der Natur

Manchmal kommen mächtige Weltveränderer in kleinen Paketen. Ob Sie es glauben oder nicht, das gilt ganz besonders für Brokkolisprossen, die Vorstufe zum reifen Brokkoli. Bis in die letzten paar Jahrzehnte wurden Gemüsesprossen aus ernährungswissenschaftlicher Sicht wenig bis gar nicht beachtet. Ein Artikel in der New York Times aus dem Jahr 1997 änderte dies jedoch und …

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Bromelain Vorteile, Verwendungen, Dosierung, Lebensmittel, Nebenwirkungen und mehr

Mit ihren scharfen Blättern und der dicken Schale kann die Ananas so einschüchternd sein wie ein Stachelschwein. Dennoch ist diese Frucht wegen ihres saftigen, süßen, goldenen Fruchtfleisches ebenso berauschend – ganz zu schweigen von ihrer Geheimwaffe: Bromelain. Was die meisten Menschen jedoch nicht wissen, ist, dass die Ananas für den Menschen unendlich viel nützlicher ist …

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Was ist Capsaicin? 6 Vorteile für die Gesundheit und wie man es verwendet

Lieben Sie den würzigen Geschmack, den Paprika zu bieten hat? Dann haben Sie Glück, denn Capsaicin kann Ihnen helfen, Krebs zu verhindern, Diabetes zu bekämpfen und sogar Schmerzen zu lindern. Bekannt als der Würzfaktor in Paprika, verleiht Capsaicin diesen köstlichen Gemüsesorten ihre Schärfe. Mit Ausnahme der Paprika ist Capsaicin im Allgemeinen ein Synonym für Paprika. …

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Rosenkohl Ernährung, Vorteile, Rezepte und Nebenwirkungen

Klein, kohlähnlich und oft auf amerikanischen Tellern ignoriert, verdient Rosenkohl einen zweiten (und dritten) Blick, denn er ist überraschend vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen. Während viele von uns ihn nur als matschiges Gemüse kennen, das wir als Kinder oder in den Ferien essen mussten, erlebt der Rosenkohl gerade ein Comeback als knackiges, vielseitiges Gemüse. Wie gut …

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Buchweizen Ernährung, Vorteile, Rezepte und Nebenwirkungen

Buchweizen – ein nährstoffreiches, glutenfreies Saatgut, das in asiatischen Ländern seit Jahrhunderten reichlich konsumiert wird – wird nun auch in den USA, Kanada und Europa immer beliebter. Was sind die Vorteile des Verzehrs von Buchweizen? Buchweizensamen, in bestimmten Teilen der Welt auch Grütze“ oder Kascha“ genannt, sind vollgepackt mit Nährstoffen und superfood angesehen. Trotz seines …

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Bulgur Weizen Ernährung, Vorteile und wie es zu kochen

Bulgurweizen ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in der indischen, türkischen und nahöstlichen Küche und auf der ganzen Welt vor allem als Hauptzutat für Tabbouleh bekannt. Es gibt aber auch viele andere Möglichkeiten, dieses schnell kochende, vielseitige Getreide zu verwenden: in Suppen, über Salaten und in Vollkornbrot, zum Beispiel. Im Vergleich zu raffinierten kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln, die …

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Cascara Sagrada: Verwendungen, Vorteile, Nebenwirkungen und Dosierung

Cascara sagrada war einst als rezeptfreies pflanzliches Abführmittel erhältlich, aber aufgrund eines Mangels an unterstützender Forschung und der anschließenden Rücknahme der FDA-Zulassung, kann es jetzt als Nahrungsergänzungsmittel, aber nicht als Medikament gefunden werden. Wenn es oral zu Abführzwecken eingenommen wird, wird es im Allgemeinen nicht länger als eine Woche lang und mit Vorsicht empfohlen. Also, …

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Klettenwurzel hilft Blut, Lymphsystem und Haut zu entgiften

Was wäre, wenn ich Ihnen sagen würde, dass die Wurzeln einer bestimmten Pflanze Ihr Blut, Ihr Lymphsystem und Ihre Haut entgiften können? Wären Sie daran interessiert? Dann sollten Sie über die Klettenwurzel Bescheid wissen. Die Klettenwurzel wird seit Tausenden von Jahren auf allen Kontinenten wegen ihrer Fähigkeit, das Blut zu reinigen und die innere Hitze …

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Blackstrap Melasse Vorteile, Ernährung, Rezepte und mehr

Blackstrap Melasse ist die dunkle, zähflüssige Melasse, die nach maximaler Extraktion von Zucker aus rohem Zuckerrohr übrig bleibt. Sie hat die Konsistenz eines dicken Sirups, da beim dritten Aufkochen von Zuckersirup Blackstrap-Melasse entsteht. Dieses konzentrierte Nebenprodukt bleibt übrig, nachdem die Saccharose des Zuckers auskristallisiert wurde. Es hat einen robusten Geschmack, der als bittersüß beschrieben wird. …

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Mäusedorn: Pro & Kontra dieses natürlichen Heilmittels

Eingebettet in Teilen Europas und des Mittelmeerraums lebt eine Pflanze, die auf den ersten Blick wie ein unproportionierter Stechpalmenbusch aussieht, die aber einige große kreislauftechnische Vorteile mit sich bringt. Die Rede ist vom Mäusedorn, dem kleinen immergrünen Strauch, der historisch als Heilmittel für eine Vielzahl von Problemen verwendet wurde, darunter auch Atherosklerose, GallensteinenKrampfadern und Hämorrhoiden. …

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Rizinusöl Vorteile, Verwendungen, Dosierung und Nebenwirkungen

Seit Jahrhunderten geben viele Eltern und Großeltern ihren Kindern bei den ersten Anzeichen einer Krankheit Rizinusöl, entweder äußerlich oder innerlich, um die Immunfunktion auf natürliche Weise zu stärken und die Heilung zu beschleunigen. Volksheiler auf der ganzen Welt haben es außerdem seit Tausenden von Jahren zur Behandlung einer Vielzahl von Gesundheitszuständen eingesetzt. Die angeblichen Vorteile …

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Bladderwrack Vorteile, Verwendungen, Geschichte, Nebenwirkungen und mehr

Wie bei so vielen Kräutern der Erde wird Blasentang schon seit Jahrhunderten in der Alternativ- und Volksmedizin verwendet. Jetzt gewinnt dieser nährstoffreiche Seetang an Popularität in der natürlichen Gesundheit Raum als Nahrungsergänzungsmittel. Seetang ist bekannt für seine wichtigen Nährstoffe und gesundheitsfördernden Verbindungen, und Blasentang ist nicht anders. In der Tat ist er einer der häufigsten …

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Was ist Buttersäure? Vorteile, Dosierung und Nebenwirkungen

Sie haben es vielleicht nicht bemerkt, aber die Chancen stehen gut, dass Sie etwas namens Buttersäure zu sich genommen haben, und ob Sie es glauben oder nicht, Ihr Körper produziert sie auch. Es ist wahr – Buttersäure, auch bekannt als Butansäure oder BTA, ist eine gesättigte kurzkettige Fettsäure, die in

Cat’s Claw Vorteile, Ernährung Fakten, wie zu verwenden und Dosierung

Ich habe schon früher über Katzenkralle als eines der besten herpes. Das Herpes-Virus kann ein Leben lang im Immunsystem einer Person schlummern und periodisch Blasen verursachen, die platzen und sich in offene Fieberbläschen oder Geschwüre verwandeln, bevor sie abheilen. Eine 2011 in Food and Chemical Toxicology veröffentlichte Studie untersuchte die Auswirkungen verschiedener Zubereitungen von Uncaria …

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Meersalz Vorteile, Verwendungen, Arten, Risiken, Nebenwirkungen und mehr

Salz wird seit Tausenden von Jahren als natürlicher Geschmacksstoff verwendet und ist für uns so lebenswichtig, dass ein Teil unserer Zunge sogar dazu bestimmt ist, Salzigkeit zu schmecken. In den letzten Jahren ist Salz jedoch unter Beschuss geraten und wurde als ungesunde Substanz bezeichnet, die wir zugunsten der Herzgesundheit aus unserer Ernährung streichen sollten. Allerdings …

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Aloe Vera Vorteile, Verwendungen, Dosierung und Nebenwirkungen

Wussten Sie, dass die Herstellung von Aloe-Vera-Extrakten eine der größten botanischen Industrien der Welt ist? In den USA hat sie eine weit verbreitete Verwendung in der Kosmetik-, Pharma- und Lebensmittelindustrie gefunden. Wenn Sie durch die Gesundheits- und Schönheitsregale Ihres örtlichen Lebensmittelgeschäfts gehen, werden Sie wahrscheinlich mehrere Produkte sehen, die mit Aloe Vera hergestellt wurden. Aber …

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Avocadoöl: 6 gesundheitliche Vorteile und wie man es zum Kochen verwendet

Wir zählen die nährstoffreiche Avocado zu den fünf gesündesten Lebensmitteln, daher ist es nicht verwunderlich, dass wir auch Avocadoöl als eines der gesündesten Öle einstufen. Wofür ist Avocadoöl gut? In Anbetracht der Tatsache, dass es eine großartige Quelle gesunder Fette und Nährstoffe ist – einschließlich Vitamin E – haben Studien herausgefunden, dass Avocadoöl unter anderem …

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Beste Ergänzungen: Top 6 für die allgemeine Gesundheit

Die Definition eines Supplements ist „etwas, das etwas anderes vervollständigt oder verbessert, wenn man es hinzufügt.“ Umfragen zeigen, dass mehr als die Hälfte aller Amerikaner nehmen irgendeine Form von Vitamin-Ergänzung fast täglich, aber was sind die besten Ergänzungen für die Gesundheit zu nehmen?(1) Nahrungsergänzungsmittel sind nach wie vor ein kontroverses Thema – einige Gesundheitsexperten sagen …

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Bentonit-Ton Vorteile, Verwendungen, Nebenwirkungen und mehr

Während Bentonit-Ton seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt verwendet wird, um eine bessere Gesundheit zu fördern und Krankheiten abzuwehren, haben diejenigen, die in den USA und Europa leben, zum größten Teil, erst vor kurzem mit diesem Produkt vertraut geworden. Wofür wird Bentonit-Ton verwendet? Bentonit-Ton (BC), auch Kalzium-Bentonit-Ton oder Montmorillonit-Ton genannt, ist jetzt als Wellness-Trend bei …

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33 Überraschende Backpulver Verwendungen & Heilmittel

Wofür wird Backpulver verwendet? Die Verwendungsmöglichkeiten von Backpulver sind, gelinde gesagt, vielfältig. Viele von uns denken, dass es nur eine Zutat zum Backen ist oder etwas, das hilft, unsere Kühlschränke geruchsfrei zu halten, aber es ist auch unglaublich gut für Ihre Gesundheit und Ihr ganzes Zuhause! Wenn Sie noch nie Backpulver zum Reinigen verwendet haben, …

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Amaranth Vorteile, Ernährung, Saatgut und wie zu verwenden

Wenn Sie auf der Suche nach glutenfreien Körnern sind, die einen ernährungsphysiologischen Schlag verpacken, werden Sie definitiv Amaranth versuchen wollen. Das Getreide gewinnt heute an Popularität wegen seiner verblüffenden gesundheitlichen Vorteile. Es hat einen erdigen und nussigen Geschmack, hilft Ihnen, sich wegen seines Ballaststoffgehalts satt zu fühlen, und dient wie Quinoa als ausgezeichnete Proteinquelle. Eine …

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Gallensalze: Wie sie arbeiten, Funktion, Nutzen, Nebenwirkungen

Leiden Sie unter Blähungen, Völlegefühl, Bauchschmerzen und Gelbfärbung der Haut? Möglicherweise haben Sie es mit einem Mangel an Galle oder Gallensalzen zu tun. Eine Gallenfunktionsstörung kann die Gesundheit Ihrer Leber, Gallenblase, Ihres Dickdarms und Ihrer Haut beeinträchtigen – was zu Entzündungen und der Ablagerung von Fetten und Giftstoffen führt. Aber was genau ist Galle, und …

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Banane Ernährung, Vorteile, Rezepte, Nebenwirkungen und mehr

Bananen können ein verwirrendes Lebensmittel sein. Auf der einen Seite wissen wir, daß die Bananennahrung viel Zucker enthält, und Zucker ist alles andere als gut für uns. Auf der anderen Seite hören wir auch, dass sie voll von wichtigen Nährstoffen sind, die zu einer besseren Gesundheit beitragen können. Wie lautet also das Urteil über die …

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Bison-Fleisch Ernährung, Vorteile, Rezepte und Nebenwirkungen

Bisonfleisch wird von vielen als gesünder als Rindfleisch aus Weidehaltung und geschmacksintensiver angesehen (obwohl es weniger gesättigte Fettsäuren enthält) und könnte schon bald Ihre bevorzugte Proteinquelle werden. In den letzten Jahren hat sich die Beliebtheit von Bisonfleisch fast vervierfacht – und das aus gutem Grund. Einst nur von ausgewählten Bauern in bestimmten Teilen des Landes …

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Anis-Samen Vorteile Blutzucker & kann gegen Geschwüre zu schützen

Als eines der Top-Kräuter und Gewürze für die Heilung rangiert, ist Anissamen ein ernährungsphysiologisches Kraftpaket, wenn es um Ihre Gesundheit geht. Plus, abgesehen davon, dass mit einer umfangreichen Liste von Anissamen Vorteile verbunden sind, die von reduziertem Blutzucker bis hin zu verminderten Symptomen der Menopause reichen, rühmt er sich auch eines einzigartigen Geschmacks, der ideal …

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Lorbeerblatt Vorteile, Ernährung, Nebenwirkungen und wie zu verwenden

Lorbeerblätter werden oft in Rezepten wie Suppen und Soßen verlangt – allerdings steht in den meisten Fällen in der Anleitung, dass man die Lorbeerblätter entfernen soll, bevor man sie zu sich nimmt. Sind Lorbeerblätter also essbar und bieten sie irgendwelche gesundheitlichen Vorteile? Dieses Kraut ist seit Jahrhunderten bekannt und wird sowohl für medizinische Zwecke als …

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Black Cohosh Vorteile, wie zu verwenden und Nebenwirkungen

Da die Forschung mögliche Gefahren der Hormonersatztherapie (HRT) bei der Behandlung von Hormonproblemen aufgedeckt hat, suchen gesundheitsbewusste Frauen anderswo nach sichereren, natürlichen Behandlungen für Probleme wie Wechseljahrsbeschwerden. Eine Möglichkeit ist die Traubensilberkerze, ein pflanzliches Heilmittel, das Studien zufolge die Symptome der Wechseljahre und auch andere hormonelle Probleme lindern kann. Die Traubensilberkerze, die ihren Namen von …

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Antivirale Kräuter: Schützen Sie gegen Viren und wie zu verwenden

Wussten Sie, dass es mehr als 400 verschiedene Viren gibt, die Infektionen verursachen können, darunter die gewöhnliche Erkältung, die Grippe, Hepatitis, Mononukleose und HIV? Heutzutage entscheiden sich viele Menschen für eine jährliche Grippeschutzimpfung, oder Grippeimpfung, aber die Forschung zeigt, dass sie aufgrund der mutierenden Stämme des Grippevirus nicht immer wirksam ist. Glücklicherweise gibt es eine …

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Schwarze Johannisbeere Vorteile, Ernährung, Verwendungen, Geschichte und Rezepte

Nährstoffreich, vielseitig und vollgepackt mit gesundheitlichen Vorteilen, ist die schwarze Johannisbeere vielleicht nicht auf der ganzen Welt bekannt, aber das sollte sie sein. Mit neuen Beweisen, die zeigen, dass die schwarze Johannisbeere antioxidative, antibakterielle und antivirale Eigenschaften besitzt und bei der Verlangsamung des Krebswachstums, der Verbesserung der Immunität und sogar der Vorbeugung von Augenkrankheiten nützlich …

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Sind Eier Molkereiprodukte? Plus Was Sie über Eier wissen müssen

Es ist eine dieser Fragen, die Sie vielleicht Angst haben zu stellen, aus Angst, dass es eine dumme Frage ist, aber es ist keine dumme Frage. Sind Eier Milchprodukte? Viele Menschen sind sich nicht sicher, ob oder ob nicht Eier als Milchprodukte gelten. Immerhin werden Eier oft zusammen mit Milchprodukten abgebildet, ganz zu schweigen davon, …

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Bienenpollen Vorteile, Ernährung Fakten und wie zu verwenden

Wussten Sie, dass Bienenpollen fast alle Nährstoffe enthält, die der menschliche Körper zum Gedeihen braucht? Das ist der Grund, warum das Bundesgesundheitsamt sie offiziell als Medizin anerkannt hat. Bienenpollen ist wunderbar für die natürliche Linderung von Allergien und ist für die vielen gesundheitlichen Vorteile von rohem Honig verantwortlich. Er ist reich an Vitaminen, Mineralien, Proteinen, …

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Black-Eyed Pea Ernährung, Vorteile und wie zu kochen

Wenn Sie „schwarzäugige Erbsen“ googeln, werden Sie sicher viele Ergebnisse der berühmten amerikanischen Hip-Hop-Band finden. Schwarzäugige Erbsen, die essbaren Bohnen, bringen Sie vielleicht nicht zum Tanzen, aber dieser Artikel sollte Sie über die Vorteile dieser schmackhaften kleinen Hülsenfrüchte begeistern. Und warum? Weil die Vorteile der schwarzäugigen Erbsen ziemlich erstaunlich sind. Für viele sind sie nicht …

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Schwarzer Knoblauch Verwendungen, Vorteile, Nebenwirkungen und wie man es macht

Auf den ersten Blick mag schwarzer Knoblauch aussehen, als hätte er zu lange draußen gelegen, aber diese Form des Knoblauchs, die man häufig in der asiatischen Küche findet, wird hierzulande immer beliebter. Einst als geheime Zutat betrachtet, die man nur in den Regalen von Spezialitätenmärkten und auf den Speisekarten von Spitzenrestaurants findet, ist schwarzer Knoblauch …

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