Ist Rapsöl gut oder schlecht für Sie? Wenn es um Rapsöl geht, betrachten einige Menschen es als gesundes Lebensmittel, während andere es unter allen Umständen vermeiden. Wenn es zwei extrem leidenschaftliche Standpunkte gibt, kann es sehr herausfordernd sein, dem Ganzen auf den Grund zu gehen. Auf der einen Seite behaupten die Gegner, dass Rapsöl völlig …
Ist Rapsöl schlecht für Sie? Gefahren, Ersatzstoffe und mehr Weiterlesen »
Manchmal kommen mächtige Weltveränderer in kleinen Paketen. Ob Sie es glauben oder nicht, das gilt ganz besonders für Brokkolisprossen, die Vorstufe zum reifen Brokkoli. Bis in die letzten paar Jahrzehnte wurden Gemüsesprossen aus ernährungswissenschaftlicher Sicht wenig bis gar nicht beachtet. Ein Artikel in der New York Times aus dem Jahr 1997 änderte dies jedoch und …
Brokkoli-Sprossen: Einer der Top-Krebs-Bekämpfung Lebensmittel der Natur Weiterlesen »
Mit ihren scharfen Blättern und der dicken Schale kann die Ananas so einschüchternd sein wie ein Stachelschwein. Dennoch ist diese Frucht wegen ihres saftigen, süßen, goldenen Fruchtfleisches ebenso berauschend – ganz zu schweigen von ihrer Geheimwaffe: Bromelain. Was die meisten Menschen jedoch nicht wissen, ist, dass die Ananas für den Menschen unendlich viel nützlicher ist …
Bromelain Vorteile, Verwendungen, Dosierung, Lebensmittel, Nebenwirkungen und mehr Weiterlesen »
Lieben Sie den würzigen Geschmack, den Paprika zu bieten hat? Dann haben Sie Glück, denn Capsaicin kann Ihnen helfen, Krebs zu verhindern, Diabetes zu bekämpfen und sogar Schmerzen zu lindern. Bekannt als der Würzfaktor in Paprika, verleiht Capsaicin diesen köstlichen Gemüsesorten ihre Schärfe. Mit Ausnahme der Paprika ist Capsaicin im Allgemeinen ein Synonym für Paprika. …
Was ist Capsaicin? 6 Vorteile für die Gesundheit und wie man es verwendet Weiterlesen »
Klein, kohlähnlich und oft auf amerikanischen Tellern ignoriert, verdient Rosenkohl einen zweiten (und dritten) Blick, denn er ist überraschend vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen. Während viele von uns ihn nur als matschiges Gemüse kennen, das wir als Kinder oder in den Ferien essen mussten, erlebt der Rosenkohl gerade ein Comeback als knackiges, vielseitiges Gemüse. Wie gut …
Rosenkohl Ernährung, Vorteile, Rezepte und Nebenwirkungen Weiterlesen »
Buchweizen – ein nährstoffreiches, glutenfreies Saatgut, das in asiatischen Ländern seit Jahrhunderten reichlich konsumiert wird – wird nun auch in den USA, Kanada und Europa immer beliebter. Was sind die Vorteile des Verzehrs von Buchweizen? Buchweizensamen, in bestimmten Teilen der Welt auch Grütze“ oder Kascha“ genannt, sind vollgepackt mit Nährstoffen und superfood angesehen. Trotz seines …
Buchweizen Ernährung, Vorteile, Rezepte und Nebenwirkungen Weiterlesen »
Bulgurweizen ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in der indischen, türkischen und nahöstlichen Küche und auf der ganzen Welt vor allem als Hauptzutat für Tabbouleh bekannt. Es gibt aber auch viele andere Möglichkeiten, dieses schnell kochende, vielseitige Getreide zu verwenden: in Suppen, über Salaten und in Vollkornbrot, zum Beispiel. Im Vergleich zu raffinierten kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln, die …
Bulgur Weizen Ernährung, Vorteile und wie es zu kochen Weiterlesen »
Cascara sagrada war einst als rezeptfreies pflanzliches Abführmittel erhältlich, aber aufgrund eines Mangels an unterstützender Forschung und der anschließenden Rücknahme der FDA-Zulassung, kann es jetzt als Nahrungsergänzungsmittel, aber nicht als Medikament gefunden werden. Wenn es oral zu Abführzwecken eingenommen wird, wird es im Allgemeinen nicht länger als eine Woche lang und mit Vorsicht empfohlen. Also, …
Cascara Sagrada: Verwendungen, Vorteile, Nebenwirkungen und Dosierung Weiterlesen »
Was wäre, wenn ich Ihnen sagen würde, dass die Wurzeln einer bestimmten Pflanze Ihr Blut, Ihr Lymphsystem und Ihre Haut entgiften können? Wären Sie daran interessiert? Dann sollten Sie über die Klettenwurzel Bescheid wissen. Die Klettenwurzel wird seit Tausenden von Jahren auf allen Kontinenten wegen ihrer Fähigkeit, das Blut zu reinigen und die innere Hitze …
Klettenwurzel hilft Blut, Lymphsystem und Haut zu entgiften Weiterlesen »
Blackstrap Melasse ist die dunkle, zähflüssige Melasse, die nach maximaler Extraktion von Zucker aus rohem Zuckerrohr übrig bleibt. Sie hat die Konsistenz eines dicken Sirups, da beim dritten Aufkochen von Zuckersirup Blackstrap-Melasse entsteht. Dieses konzentrierte Nebenprodukt bleibt übrig, nachdem die Saccharose des Zuckers auskristallisiert wurde. Es hat einen robusten Geschmack, der als bittersüß beschrieben wird. …
Blackstrap Melasse Vorteile, Ernährung, Rezepte und mehr Weiterlesen »
Eingebettet in Teilen Europas und des Mittelmeerraums lebt eine Pflanze, die auf den ersten Blick wie ein unproportionierter Stechpalmenbusch aussieht, die aber einige große kreislauftechnische Vorteile mit sich bringt. Die Rede ist vom Mäusedorn, dem kleinen immergrünen Strauch, der historisch als Heilmittel für eine Vielzahl von Problemen verwendet wurde, darunter auch Atherosklerose, GallensteinenKrampfadern und Hämorrhoiden. …
Mäusedorn: Pro & Kontra dieses natürlichen Heilmittels Weiterlesen »
Seit Jahrhunderten geben viele Eltern und Großeltern ihren Kindern bei den ersten Anzeichen einer Krankheit Rizinusöl, entweder äußerlich oder innerlich, um die Immunfunktion auf natürliche Weise zu stärken und die Heilung zu beschleunigen. Volksheiler auf der ganzen Welt haben es außerdem seit Tausenden von Jahren zur Behandlung einer Vielzahl von Gesundheitszuständen eingesetzt. Die angeblichen Vorteile …
Rizinusöl Vorteile, Verwendungen, Dosierung und Nebenwirkungen Weiterlesen »
Wie bei so vielen Kräutern der Erde wird Blasentang schon seit Jahrhunderten in der Alternativ- und Volksmedizin verwendet. Jetzt gewinnt dieser nährstoffreiche Seetang an Popularität in der natürlichen Gesundheit Raum als Nahrungsergänzungsmittel. Seetang ist bekannt für seine wichtigen Nährstoffe und gesundheitsfördernden Verbindungen, und Blasentang ist nicht anders. In der Tat ist er einer der häufigsten …
Bladderwrack Vorteile, Verwendungen, Geschichte, Nebenwirkungen und mehr Weiterlesen »
Wissen Sie, welches Gemüse auf dem Gesamtnährstoffdichte-Index unter den ersten drei ist, was bedeutet, dass es im Vergleich zu anderen Lebensmitteln eine der höchsten Mengen an Nährstoffen pro Kalorie liefert? Das wäre Bok Choy(Brassica rapa subsp. chinensis) – auch Pak Choi und Weißkohl genannt -, der nicht nur nur nur 12 Kalorien pro Tasse hat, …
Bok Choy Ernährung, Vorteile, Rezepte und mehr Weiterlesen »
Sie haben es vielleicht nicht bemerkt, aber die Chancen stehen gut, dass Sie etwas namens Buttersäure zu sich genommen haben, und ob Sie es glauben oder nicht, Ihr Körper produziert sie auch. Es ist wahr – Buttersäure, auch bekannt als Butansäure oder BTA, ist eine gesättigte kurzkettige Fettsäure, die in
Ich habe schon früher über Katzenkralle als eines der besten herpes. Das Herpes-Virus kann ein Leben lang im Immunsystem einer Person schlummern und periodisch Blasen verursachen, die platzen und sich in offene Fieberbläschen oder Geschwüre verwandeln, bevor sie abheilen. Eine 2011 in Food and Chemical Toxicology veröffentlichte Studie untersuchte die Auswirkungen verschiedener Zubereitungen von Uncaria …
Cat’s Claw Vorteile, Ernährung Fakten, wie zu verwenden und Dosierung Weiterlesen »
Seit Tausenden von Jahren gibt es traditionelle Lebensmittel wie fermentiertes Gemüse und kultivierte Milchprodukte, die für ihre gesundheitlichen Vorteile angepriesen werden, aber ein gemeinsames heilendes Lebensmittel, das jetzt für seine unglaublichen gesundheitlichen Vorteile anerkannt wird, ist Knochenbrühe. Sie ist so trendy, dass sie ein Grundnahrungsmittel der Paleo-Diät ist, und es gibt jetzt sogar Geschäfte für …
Knochenbrühe Vorteile, Nährwertangaben und wie man es macht Weiterlesen »
Es gibt nichts Schöneres, als es sich im Winter mit einer schaumigen Tasse heißer Schokolade vor dem Kamin gemütlich zu machen. Und dank dieser kalten Jahreszeit sind wir alle mit Kakao und anderen Formen von gesunder dunkler Schokolade vertraut – aber was ist mit Kakaonibs? Echter, biologischer, roher Kakao ist ein Superfood, das eine Vielzahl …
Was sind Kakaonibs? Ernährung, Vorteile, Verwendungen und Rezepte Weiterlesen »
Inzwischen sind Sie vielleicht mit Knochenbrühe und allem, was dieses altehrwürdige, traditionelle Lebensmittel zu bieten hat, vertraut – Kollagen, Aminosäuren und zahlreiche Spurenelemente, nur für den Anfang. Vielleicht sind Sie jetzt schauen, um die Dinge auf die nächste Stufe zu nehmen und versuchen, eine Knochenbrühe schnell, aber sind nicht ganz sicher, wie man sicher über …
7 Vorteile einer Knochenbrühe-Fastenkur: Stärkerer Darm, Haut + mehr Weiterlesen »
Es ist leicht zu ernten und zu extrahieren und sieht wunderschön aus, egal ob die Blüten in einem Topf stehen oder in einem großen Glasgefäß gedämpft werden. Man kann daraus eine Creme, ein Öl, ein Gel, eine Kompresse, eine Tinktur oder einen Tee machen; es kann in einem Bad oder Gesichtsdampf verwendet werden; es kann …
Calendula: Die entzündungshemmende, antivirale Heilpflanze Weiterlesen »
In der ayurvedischen Medizin zur Behandlung von Erkältungen, Grippe, Wassereinlagerungen, schlechter Verdauung, Arthritis und Krankheiten verwendet , ist Selleriesamen schon seit Tausenden von Jahren Teil der ganzheitlichen Gesundheit. Wofür wird er heute verwendet? Es wird allgemein verwendet, um dem Körper zu helfen, Wasser durch den Urin auszuscheiden, Arthritis und Gichtzu behandeln, Menstruationskrämpfe zu reduzieren, Entzündungen …
Können Sie Sellerie-Samen essen? Top 5 Sellerie Samen Vorteile Weiterlesen »
Während Bentonit-Ton seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt verwendet wird, um eine bessere Gesundheit zu fördern und Krankheiten abzuwehren, haben diejenigen, die in den USA und Europa leben, zum größten Teil, erst vor kurzem mit diesem Produkt vertraut geworden. Wofür wird Bentonit-Ton verwendet? Bentonit-Ton (BC), auch Kalzium-Bentonit-Ton oder Montmorillonit-Ton genannt, ist jetzt als Wellness-Trend bei …
Bentonit-Ton Vorteile, Verwendungen, Nebenwirkungen und mehr Weiterlesen »
Wofür wird Backpulver verwendet? Die Verwendungsmöglichkeiten von Backpulver sind, gelinde gesagt, vielfältig. Viele von uns denken, dass es nur eine Zutat zum Backen ist oder etwas, das hilft, unsere Kühlschränke geruchsfrei zu halten, aber es ist auch unglaublich gut für Ihre Gesundheit und Ihr ganzes Zuhause! Wenn Sie noch nie Backpulver zum Reinigen verwendet haben, …
33 Überraschende Backpulver Verwendungen & Heilmittel Weiterlesen »
Wenn Sie auf der Suche nach glutenfreien Körnern sind, die einen ernährungsphysiologischen Schlag verpacken, werden Sie definitiv Amaranth versuchen wollen. Das Getreide gewinnt heute an Popularität wegen seiner verblüffenden gesundheitlichen Vorteile. Es hat einen erdigen und nussigen Geschmack, hilft Ihnen, sich wegen seines Ballaststoffgehalts satt zu fühlen, und dient wie Quinoa als ausgezeichnete Proteinquelle. Eine …
Amaranth Vorteile, Ernährung, Saatgut und wie zu verwenden Weiterlesen »
Leiden Sie unter Blähungen, Völlegefühl, Bauchschmerzen und Gelbfärbung der Haut? Möglicherweise haben Sie es mit einem Mangel an Galle oder Gallensalzen zu tun. Eine Gallenfunktionsstörung kann die Gesundheit Ihrer Leber, Gallenblase, Ihres Dickdarms und Ihrer Haut beeinträchtigen – was zu Entzündungen und der Ablagerung von Fetten und Giftstoffen führt. Aber was genau ist Galle, und …
Gallensalze: Wie sie arbeiten, Funktion, Nutzen, Nebenwirkungen Weiterlesen »
Bananen können ein verwirrendes Lebensmittel sein. Auf der einen Seite wissen wir, daß die Bananennahrung viel Zucker enthält, und Zucker ist alles andere als gut für uns. Auf der anderen Seite hören wir auch, dass sie voll von wichtigen Nährstoffen sind, die zu einer besseren Gesundheit beitragen können. Wie lautet also das Urteil über die …
Banane Ernährung, Vorteile, Rezepte, Nebenwirkungen und mehr Weiterlesen »
Bisonfleisch wird von vielen als gesünder als Rindfleisch aus Weidehaltung und geschmacksintensiver angesehen (obwohl es weniger gesättigte Fettsäuren enthält) und könnte schon bald Ihre bevorzugte Proteinquelle werden. In den letzten Jahren hat sich die Beliebtheit von Bisonfleisch fast vervierfacht – und das aus gutem Grund. Einst nur von ausgewählten Bauern in bestimmten Teilen des Landes …
Bison-Fleisch Ernährung, Vorteile, Rezepte und Nebenwirkungen Weiterlesen »
Als eines der Top-Kräuter und Gewürze für die Heilung rangiert, ist Anissamen ein ernährungsphysiologisches Kraftpaket, wenn es um Ihre Gesundheit geht. Plus, abgesehen davon, dass mit einer umfangreichen Liste von Anissamen Vorteile verbunden sind, die von reduziertem Blutzucker bis hin zu verminderten Symptomen der Menopause reichen, rühmt er sich auch eines einzigartigen Geschmacks, der ideal …
Anis-Samen Vorteile Blutzucker & kann gegen Geschwüre zu schützen Weiterlesen »
Lorbeerblätter werden oft in Rezepten wie Suppen und Soßen verlangt – allerdings steht in den meisten Fällen in der Anleitung, dass man die Lorbeerblätter entfernen soll, bevor man sie zu sich nimmt. Sind Lorbeerblätter also essbar und bieten sie irgendwelche gesundheitlichen Vorteile? Dieses Kraut ist seit Jahrhunderten bekannt und wird sowohl für medizinische Zwecke als …
Lorbeerblatt Vorteile, Ernährung, Nebenwirkungen und wie zu verwenden Weiterlesen »
Da die Forschung mögliche Gefahren der Hormonersatztherapie (HRT) bei der Behandlung von Hormonproblemen aufgedeckt hat, suchen gesundheitsbewusste Frauen anderswo nach sichereren, natürlichen Behandlungen für Probleme wie Wechseljahrsbeschwerden. Eine Möglichkeit ist die Traubensilberkerze, ein pflanzliches Heilmittel, das Studien zufolge die Symptome der Wechseljahre und auch andere hormonelle Probleme lindern kann. Die Traubensilberkerze, die ihren Namen von …
Black Cohosh Vorteile, wie zu verwenden und Nebenwirkungen Weiterlesen »
Wussten Sie, dass es mehr als 400 verschiedene Viren gibt, die Infektionen verursachen können, darunter die gewöhnliche Erkältung, die Grippe, Hepatitis, Mononukleose und HIV? Heutzutage entscheiden sich viele Menschen für eine jährliche Grippeschutzimpfung, oder Grippeimpfung, aber die Forschung zeigt, dass sie aufgrund der mutierenden Stämme des Grippevirus nicht immer wirksam ist. Glücklicherweise gibt es eine …
Antivirale Kräuter: Schützen Sie gegen Viren und wie zu verwenden Weiterlesen »
Nährstoffreich, vielseitig und vollgepackt mit gesundheitlichen Vorteilen, ist die schwarze Johannisbeere vielleicht nicht auf der ganzen Welt bekannt, aber das sollte sie sein. Mit neuen Beweisen, die zeigen, dass die schwarze Johannisbeere antioxidative, antibakterielle und antivirale Eigenschaften besitzt und bei der Verlangsamung des Krebswachstums, der Verbesserung der Immunität und sogar der Vorbeugung von Augenkrankheiten nützlich …
Schwarze Johannisbeere Vorteile, Ernährung, Verwendungen, Geschichte und Rezepte Weiterlesen »
Es ist eine dieser Fragen, die Sie vielleicht Angst haben zu stellen, aus Angst, dass es eine dumme Frage ist, aber es ist keine dumme Frage. Sind Eier Milchprodukte? Viele Menschen sind sich nicht sicher, ob oder ob nicht Eier als Milchprodukte gelten. Immerhin werden Eier oft zusammen mit Milchprodukten abgebildet, ganz zu schweigen davon, …
Sind Eier Molkereiprodukte? Plus Was Sie über Eier wissen müssen Weiterlesen »
Wussten Sie, dass Bienenpollen fast alle Nährstoffe enthält, die der menschliche Körper zum Gedeihen braucht? Das ist der Grund, warum das Bundesgesundheitsamt sie offiziell als Medizin anerkannt hat. Bienenpollen ist wunderbar für die natürliche Linderung von Allergien und ist für die vielen gesundheitlichen Vorteile von rohem Honig verantwortlich. Er ist reich an Vitaminen, Mineralien, Proteinen, …
Bienenpollen Vorteile, Ernährung Fakten und wie zu verwenden Weiterlesen »
Wenn Sie „schwarzäugige Erbsen“ googeln, werden Sie sicher viele Ergebnisse der berühmten amerikanischen Hip-Hop-Band finden. Schwarzäugige Erbsen, die essbaren Bohnen, bringen Sie vielleicht nicht zum Tanzen, aber dieser Artikel sollte Sie über die Vorteile dieser schmackhaften kleinen Hülsenfrüchte begeistern. Und warum? Weil die Vorteile der schwarzäugigen Erbsen ziemlich erstaunlich sind. Für viele sind sie nicht …
Black-Eyed Pea Ernährung, Vorteile und wie zu kochen Weiterlesen »
Auf den ersten Blick mag schwarzer Knoblauch aussehen, als hätte er zu lange draußen gelegen, aber diese Form des Knoblauchs, die man häufig in der asiatischen Küche findet, wird hierzulande immer beliebter. Einst als geheime Zutat betrachtet, die man nur in den Regalen von Spezialitätenmärkten und auf den Speisekarten von Spitzenrestaurants findet, ist schwarzer Knoblauch …
Schwarzer Knoblauch Verwendungen, Vorteile, Nebenwirkungen und wie man es macht Weiterlesen »
Wussten Sie, dass bis zu etwa 85 Prozent aller Menschen empfindlich auf die Öle der Giftefeu-Pflanze reagieren?(1) Das stimmt, und deshalb ist der Giftefeu-Ausschlag auch so häufig. Diejenigen, die auf Giftefeu mit einem Hautausschlag reagieren, entwickeln mit großer Wahrscheinlichkeit auch ähnliche Symptome, wenn sie mit Gifteiche oder Giftsumach in Kontakt kommen. Wenn eine Person auf …
Top 5 Natürliche Heilmittel für Poison Ivy Rash Weiterlesen »
Wenn Sie ein Fan der asiatischen Küche sind, dann sind Sie höchstwahrscheinlich mit roter Bohnenpaste vertraut, aber wussten Sie, welche kleinen roten Bohnen verwendet werden, um dieses einzigartige Gewürz herzustellen? Das sind Adzukibohnen, die eine großartige Quelle für wichtige Nährstoffe, Vitamine und Mineralien sind. Im Allgemeinen hat die Forschung Bohnen mit langsamerem Altern, verbesserter Herzgesundheit, …
Adzukibohnen Ernährung, gesundheitliche Vorteile und wie zu kochen Weiterlesen »
Aufzeichnungen über den Verzehr von Artischocken reichen bis ins antike Griechenland und das Roan Empire zurück. Es gibt Texte, die darauf hinweisen, dass diese Bevölkerungen die natürlich vorkommende Variante der Artischocke, die Kardone, verzehrten – vor allem, um Rheuma und Gicht zu behandeln – dank all dem, was die Artischockennahrung zu bieten hat. Heute findet …
Artischocken: Top 7 Vorteile der Artischocke Ernährung und Rezepte Weiterlesen »
Es ist einfach schön, wie die Lebewesen der Erde, insbesondere die Bienen, die wunderbarsten Strukturen schaffen können. Nehmen Sie zum Beispiel die Honigwabe. Noch erstaunlicher ist es, wenn eine solche Struktur etwas hervorbringt, das für das tägliche Leben viele Vorteile und Nutzen bietet. Hier ist das Bienenwachs. Diese erstaunliche Substanz stammt von den Arbeiterinnen der …
Bienenwachs Vorteile, Verwendungen, Rezepte und Nebenwirkungen Weiterlesen »
