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Im Inneren des Kerns der Palme befindet sich ein vielseitiges Gemüse, das vollgepackt ist mit wichtigen Nährstoffen und einer langen Liste von gesundheitlichen Vorteilen. Palmherzen sind jetzt in fast jedem größeren Lebensmittelgeschäft erhältlich und haben in letzter Zeit einige wohlverdiente Anerkennung für ihren köstlichen Geschmack und ihre besondere Textur erhalten. Mit einemhohen Anteil an Ballaststoffen, …

Vorteile von Palmenherzen + Palmenherzen-Rezepte Weiterlesen »

Butter ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in der Ernährung auf der ganzen Welt, aber ist Butter schlecht für Sie? Viele Menschen und sogar viele Mediziner würden Ihnen schnell sagen, dass dies der Fall ist und dass Sie Ihren Konsum reduzieren oder sogar ganz darauf verzichten sollten, besonders wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel oder Herzprobleme haben. …

Grasgefütterte Butter Nährwertangaben, gesundheitliche Vorteile und Verwendungen Weiterlesen »

Wenn Sie jemals Wackelpudding gegessen haben, sind Sie mit Gelatine in Berührung gekommen, ob Sie es merken oder nicht. Was Sie vielleicht überraschen wird, ist, dass sie viel mehr ist als nur ein kreativer Weg, um Ihr Dessert wackeln zu lassen – sie ist auch eine Quelle für wichtige Nährstoffe. Gelatine ist eine Art von …

Gelatine: Was ist das? Plus 8 Verwendungen und Vorteile Weiterlesen »

Dieser Inhalt ist nur für Informations- und Bildungszwecke bestimmt. Er ist nicht dazu gedacht, medizinischen Rat zu erteilen oder die medizinische Beratung oder Behandlung durch einen persönlichen Arzt zu ersetzen. Allen Betrachtern dieser Inhalte wird empfohlen, bei spezifischen Gesundheitsfragen ihren Arzt oder qualifiziertes medizinisches Fachpersonal zu konsultieren. Weder Dr. Axe noch der Herausgeber dieses Inhalts …

Cannabinoide: 10 Kräuter und Superfoods, die „cannabimimetisch“ sind Weiterlesen »

Sie denken vielleicht, dass Kaffee Ihr „Laster“ ist, aber ob Sie es glauben oder nicht, Studien zeigen, dass Kaffeekonsumenten in vielen Fällen ein geringeres Risiko für mehrere schwere Krankheiten im Vergleich zu Nicht-Konsumenten haben – egal, ob wir über traditionellen Kaffee, Pilzkaffee oder grüne Kaffeebohne sprechen. Das in der Kaffeenahrung enthaltene Koffein hat schon immer …

Grüne Kaffeebohnen: Vorteile vs. Risiken Weiterlesen »

Guarkernmehl wird weltweit für die Verwendung in Lebensmitteln, im Haushalt und in der Industrie/Produktion angebaut. Heute wird geschätzt, dass der Großteil (mehr als 70 Prozent) des weltweiten Angebots an Guarkernmehl auf Anwendungen in der Lebensmittelindustrie entfällt. Guarkernmehl ist eine Art Galaktomannan und wird ähnlich wie andere natürliche Samengummis durch Mahlen des Endosperms (Samen) von Hülsenfrüchten …

Guarkernmehl: Gesunder oder ungesunder Lebensmittelzusatzstoff? Weiterlesen »

Wenn Sie Ihren Koffeinkonsum reduzieren möchten und nach einer energiespendenden Alternative zu Kaffee suchen, sollten Sie Guayusa kennenlernen. Wie viele andere Teesorten enthält auch Guayusa-Tee von Natur aus etwas Koffein, wenn auch weniger als gebrühter Kaffee. Darüber hinaus enthält er schützende Verbindungen, einschließlich bestimmter Antioxidantien – wie Polyphenol-Catechine, Theobromin, B-Vitamine und mehr. Was ist Guayusa? …

Guayusa Tee Vorteile, Nebenwirkungen und wie man brauen Weiterlesen »

Wenn Sie ein Käseliebhaber sind, fragen Sie sich vielleicht, welche Art von Käse, wenn überhaupt, gut für Sie ist. Ziegenkäse mit seinem würzigen Geschmack und seiner bröckeligen Textur hat sich den Ruf erworben, eine der gesündesten Käsesorten zu sein, die es gibt. Was sind einige der Gründe dafür, dass Ernährungswissenschaftler und sogar bestimmte Adipositas-Experten jetzt …

Ziegenkäse Vorteile, Ernährung & Rezepte Weiterlesen »

Dr. Josh Axe ist auch der Autor des Buches „Keto Diet: Keto Diet Cookbook. Im Gegensatz zu vielen Modediäten, die kommen und gehen, mit sehr begrenzten Raten von langfristigem Erfolg, wird die ketogene Diät (oder Keto-Diät) seit mehr als neun Jahrzehnten (seit den 1920er Jahren) praktiziert und basiert auf einem soliden Verständnis von Physiologie und …

Ketogene Diät für Anfänger: Ultimativer Leitfaden für „Keto“ Weiterlesen »

Sie fragen sich, was die Zutat namens „Gummiarabikum“, die in Lebensmitteln wie Kuchen, Süßigkeiten, Eiscreme und Softdrinks enthalten ist, wirklich ist? Gummiarabikum ist eine Art pflanzlicher Ballaststoff. Man kann es sich als einen essbaren „Klebstoff“ vorstellen, ein natürliches Verdickungsmittel und Bindemittel, das hilft, Zutaten zusammenzuhalten. Die Struktur von Gummi arabicum erlaubt es, sich in kaltem …

Gummi Arabicum Vorteile, Nebenwirkungen, Verwendungen, Dosierung und mehr Weiterlesen »

Gymnema sylvestre ist ein seltenes Kraut, das tief in der Geschichte für seine medizinischen Anwendungen in der ayurvedischen Medizin verwurzelt ist. Es wurde verwendet, um eine Reihe von Bedingungen und Beschwerden zu behandeln, aber es ist am meisten für seine Wirksamkeit bei der Bekämpfung von Diabetes natürlich anerkannt. Tatsächlich wird es im ayurvedischen System als …

Gymnema Sylvestre Vorteile, Verwendungen, Nebenwirkungen und Dosierung Weiterlesen »

In letzter Zeit ist der pazifische Heilbutt aufgrund seines milden und köstlichen Geschmacks für einen so großen Fisch in den Supermärkten weltweit immer beliebter geworden. Dieser feste und saftige Fisch ist fettarm und eignet sich gut für verschiedene Zubereitungsmethoden. Wenn er verantwortungsvoll aufgezogen und in freier Wildbahn gefangen wird, kann Heilbutt eine ganze Menge an …

Ist Heilbutt Fisch sicher zu essen? Pro & Kontra von Heilbutt Ernährung Weiterlesen »

Ist eine getreidefreie Ernährung das Richtige für Sie? Heutzutage gibt es eine Reihe von gesunden Ernährungsoptionen. Je nach Ihren Zielen, Überzeugungen und Beschwerden oder Krankheitsrisiken sollten Sie (mit etwas Recherche) problemlos herausfinden können, was für Ihre Bedürfnisse am besten geeignet ist. Eine beliebte Option, insbesondere für Menschen mit Zöliakie, Glutenunverträglichkeit oder Autoimmunerkrankungen, ist eine getreidefreie …

Getreidefreie Diät Vorteile, Top-Lebensmittel und wie zu folgen Weiterlesen »

Weißdorn wird wegen seiner verschiedenen kardio-protektiven Fähigkeiten oft „das Herzkraut“ genannt. Geschätzt für seine Fähigkeit, das Herz sowohl emotional als auch physisch zu erheben und zu stärken, wird die Weißdornbeere seit Jahrhunderten als natürliches Heilmittel für alle Arten von ernsthaften Herzproblemen verwendet. Dazu gehören Angina pectoris, Bluthochdruck, Arterienverkalkung, unregelmäßiger Herzschlag und sogar kongestives Herzversagen. Tatsächlich …

Hawthorn Berry Gesundheit Vorteile und wie zu verwenden Weiterlesen »

Wir haben schon von den kraftvollen therapeutischen Eigenschaften von Fischöl gehört, aber wussten Sie, dass Öle, die von Vögeln gewonnen werden, auch nützlich sein können? Emu-Öl besteht aus essentiellen Fettsäuren, wie Omega-3-Fettsäuren, und es reduziert auf natürliche Weise Entzündungen und behandelt Hautkrankheiten, neben vielen anderen unglaublichen Vorteilen. Tatsächlich fand eine 2012 in Australien durchgeführte Studie …

Emu-Öl Vorteile, Verwendungen und Produkte für Haut und mehr Weiterlesen »

Zimt-Tee ist ein beliebtes Getränk, das sowohl wegen seiner medizinischen Eigenschaften als auch wegen seines köstlichen, beruhigenden Geschmacks beliebt ist. Aber ist das Trinken von Zimttee gut für Sie? In den letzten Jahren hat die Forschung eine Reihe von leistungsstarken Vorteile von Zimt ausgegraben, plus mehrere beeindruckende Möglichkeiten, dass Zimt Ihre Gesundheit beeinflussen kann. Von …

Top 6 Zimt Tee Vorteile Plus, wie man es machen Weiterlesen »

Enoki-Pilze sind für viele eine unbekannte Zutat, auch für viele Pilzliebhaber und kulinarische Genießer. Dieser essbare Pilz hebt sich durch seinen einzigartigen Geschmack, sein interessantes Aussehen und sein beeindruckendes Nährstoffprofil von anderen ab. Der Enoki-Pilz wird mit einer Reihe von Vorteilen in der Ernährung in Verbindung gebracht und ist für seine krebshemmenden und immunstärkenden Wirkungen …

Enoki Pilz Vorteile, Ernährung, Rezepte und mehr Weiterlesen »

Die Menschen sind immer auf der Suche nach einer Gewichtsabnahme Ergänzung, die einfach wegschmelzen kann Fett und lassen Muskelmasse unberührt. Wenn es jedoch um schnelle Lösungen zur Veränderung der Körperzusammensetzung geht, sind die Fakten über Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsabnahme selten so positiv, wie die Behauptungen klingen mögen. Das ist im Fall von Forskolin nicht anders, einer …

Forskolin für die Gewichtsabnahme? Vorteile, Verwendungen und Nebenwirkungen Weiterlesen »

Sportler verwenden es häufig für Muskelkater, während Gärtner es auf Pflanzen streuen, um deren Wachstum zu steigern. Wir sprechen natürlich von Bittersalz. Bittersalz hat eine lange Geschichte der abwechslungsreichen Verwendung und Vorteile für Gesundheit, Schönheit, Haushaltsreinigung und Gartenarbeit im Freien. Wenn Sie sich also fragen: Kann Bittersalz tatsächlich etwas bewirken? Ja, das tun sie. Bittersalz …

Epsom Salz Vorteile, Verwendungen und Nebenwirkungen Weiterlesen »

Sie kommen in Hülle und Fülle in der Nahrung vor – sowohl in natürlichen Nahrungsquellen als auch in verarbeiteten Lebensmitteln – und die meisten von uns nehmen täglich eine kräftige Dosis an Fruktanen zu sich, ohne es zu merken. Fruktan ist nicht nur reichlich in Getreide und Weizenprodukten enthalten, sondern auch in vielen Obst- und …

Fruktane: Fruktan-Intoleranz-Symptome & wie man sie überwindet Weiterlesen »

Weil Fulvosäure in der Lage ist, zu verbessern, wie unsere Zellen Dinge wie Antioxidantien und Elektrolyte verwenden, ist es für die Verlangsamung des Alterns populär geworden, die Verbesserung der Verdauungsgesundheit und den Schutz der Gehirnfunktion. Tatsächlich zeigen Studien jetzt, dass Fulvosäure antioxidative, neuro-protektive, antimikrobielle und entzündungshemmende Eigenschaften hat Was macht Fulvosäure genau für Ihren Körper? …

Fulvosäure Vorteile, Verwendungen, Nebenwirkungen, Dosierung und mehr Weiterlesen »

Obwohl er vielleicht am bekanntesten als eine Hauptzutat der italienischen Hochzeitssuppe ist, ist Eskariol-Salat ein nahrhaftes, bitteres Grün, das eine großartige Ergänzung für rohe und gekochte Gerichte gleichermaßen ist. Dieses Blattgrün ist nicht nur köstlich und einfach zu genießen, sondern bietet auch eine ähnliche Reihe von Nährstoffen und gesundheitlichen Vorteilen wie andere beliebte Gemüsesorten, wie …

Was ist Escarole Salat? Vorteile, Ernährung und Rezepte Weiterlesen »

Bei der Fülle an Informationen, die über Ernährung im Umlauf sind, kann es eine Herausforderung sein, sicherzustellen, dass Sie jeden Tag die benötigten Nährstoffe zu sich nehmen. Tatsächlich werden in einigen Quellen bis zu 90 essentielle Nährstoffe aufgelistet, so dass eine ausgewogene Ernährung schnell überwältigend werden kann. Es muss jedoch nicht kompliziert sein, alle benötigten …

11 essentielle Nährstoffe, die Ihr Körper jetzt braucht Weiterlesen »

Es gibt viele pflanzliche und preiswerte Mixturen, von denen behauptet wird, dass sie helfen können, Krebs zu bekämpfen. Ein Beispiel ist Essiac-Tee, eine Mischung aus pflanzlichen Inhaltsstoffen, die möglicherweise einige antikarzinogene Wirkungen haben, obwohl dies unbewiesen bleibt. Was ist diese mysteriöse braune Flüssigkeit? Essiac-Tee ist eine traditionelle Rezeptur der amerikanischen Ureinwohner, die in den 1920er …

Essiac Tee Vorteile umfassen die Bekämpfung von Krebs? Hype oder Tatsache? Weiterlesen »

Seit seiner Entdeckung vor mehr als drei Jahrzehnten hat sich Gellangummi vor allem in den letzten 15 Jahren zu einem weit verbreiteten Zusatzstoff in der Lebensmittel-, Getränke-, Körperpflege-, Industriereiniger- und Papierherstellung entwickelt. Nach Angaben von KP Celco, dem heute weltweit führenden Hersteller von Gellan-Gummi, gehören zu seinen wichtigsten Funktionen und Verwendungen:(1) Hilfe bei der Bildung …

Gellan Gum: Ist dieser vegan-freundliche Lebensmittelzusatzstoff sicher? Weiterlesen »

Mit dem Anstieg der Popularität von Gesundheitstrends wie der ketogenen Diät haben gesunde Fette in letzter Zeit viel Aufmerksamkeit erlangt. Neben bekannten Favoriten wie Olivenöl und Kokosnussöl ist Ghee, eine Art von Fett, das durch Erhitzen von Butter – idealerweise von grasgefütterter Butter – hergestellt wird, um das natürliche Nährstoffprofil und den Geschmack zu verbessern. …

Ghee Vorteile: Sind sie besser als Butter? Weiterlesen »

In den letzten Jahrzehnten wurde Glucomannan in den USA und Europa als Lebensmittelzusatzstoff und Nahrungsergänzungsmittel auf den Markt gebracht. Was ist Glucomannan? Es ist ein nützlicher, löslicher und fermentierbarer Ballaststoff, der aus der Wurzel der Konjakpflanze gewonnen wird, die in Asien beheimatet ist. Die Menschen in Ostasien verwenden Konjac-Fasern, auch bekannt als Glucomannan-Pulver, seit Tausenden …

Glucomannan-Pulver & Konjac-Wurzel Vorteile & Nebenwirkungen Weiterlesen »

Sie haben wahrscheinlich schon einmal von Favabohnen gehört – egal ob Sie ein Filmfan, Gesundheitsnuss oder einfach nur mit dieser Art von Bohnen vertraut sind – aber haben Sie sie jemals gegessen? Auch bekannt als Saubohnen, sind Favabohnen ziemlich erstaunlich angesichts der Menge an Nährstoffen, die sie enthalten. Zusätzlich dazu, dass sie eine magere Proteinwahl …

Fava Bohnen Vorteile, Ernährung, Rezepte und Nebenwirkungen Weiterlesen »