Brauner Zucker Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile
Brauner Zucker ist ein Süßungsmittel, das aus Zuckerrohr(Saccharum officinarum) hergestellt wird. Er ist ähnlich wie weißer Zucker, enthält aber unterschiedliche Mengen an Melasse. Brauner Zucker kann raffiniert oder unraffiniert sein, aber der meiste braune Zucker, den Sie in der Backabteilung des Lebensmittelladens finden, ist raffiniert. Es gibt auch andere (weniger verbreitete) Arten von braunem Zucker, …
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