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Bekannt für ihren reichen Geschmack und ihre buttrige Textur, sind Limabohnen ein lebendiges und vielseitiges Gemüse mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Auch unter ihrem wissenschaftlichen Namen Phaseolus lunatus bekannt, sind Limabohnen ein Mitglied der Familie der Hülsenfrüchte und eng verwandt mit anderen Hülsenfrüchten wie Linsen, Kichererbsen, Kidneybohnen und schwarzen Bohnen. Sie fragen sich, was der Unterschied …

Lima Bohnen Ernährung, Vorteile, Rezepte und Risiken Weiterlesen »

Magnesium spielt eine zentrale Rolle in nahezu jedem körperlichen Prozess, von der DNA-Synthese bis zum Insulinstoffwechsel. Niedrige Werte dieses wichtigen Minerals wurden sogar mit einer ganzen Reihe von chronischen Erkrankungen in Verbindung gebracht – wie Alzheimer, Diabetes, Knochenprobleme und Herzerkrankungen. Es versteht sich also von selbst, dass keine nahrhafte Diät ohne ein paar Portionen magnesiumreicher …

Top 20 Magnesium-reichen Lebensmitteln, Vorteile, Ergänzungen, Dosierung Weiterlesen »

Schon im Mittelalter nutzten die Menschen verschiedene Teile der Linde (auch „Lindenblüte“ genannt) – wie z. B. in Lindentee – wegen ihrer natürlichen Fähigkeit, das Schwitzen und die Entgiftung zu fördern, Schmerzen zu lindern und Ängste abzubauen. Wenn sie als Kräutermedizin in Form eines Tees, Tonikums, Extrakts oder einer topischen Lösung konsumiert wird, hat sich …

Linden Tee Vorteile, Verwendungen, Nebenwirkungen und wie man es macht Weiterlesen »

Wenn Sie auf der Suche nach einer Superbeere sind, nimmt die Preiselbeere das Podium ein, da sie vollgepackt mit Antioxidantien und körperfördernden Phytonährstoffen ist. Diese kleine, aber kraftvolle Beere enthält zahlreiche medizinische und ernährungsphysiologische Vorteile. Das Quercetin und das Proanthocyanidin, die auch in der Preiselbeere enthalten sind, verleihen der Preiselbeere eine so positive Wirkung auf …

Preiselbeere Gesundheit Vorteile, Ernährung Fakten und Rezepte Weiterlesen »

Wenn Sie jemals durch den Süden gefahren sind und in Feldern und bewaldeten Gebieten eine weinstockähnliche Pflanze bemerkt haben, die einem Formschnitt ähnelt, ist es wahrscheinlich, dass es sich um Kudzu handelt. Die Kudzu-Wurzel, auch bekannt als Kuzu, wird hauptsächlich als Kraut in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. Die Chinesen kochen sie in vielen Gerichten …

Was ist Kudzu-Wurzel? Gesundheitliche Vorteile, Nebenwirkungen und Risken Weiterlesen »

Seien wir ehrlich: Aminosäuren sind für so ziemlich jeden Aspekt der Gesundheit entscheidend. Diese Verbindungen sind die Bausteine der Proteine, aus denen unsere Haut, Haare und Muskeln bestehen und die eine Vielzahl von Funktionen im Körper erfüllen. Wenn es um die Gesundheit geht, heben sich jedoch einige Aminosäuren, wie L-Carnitin und Glycin, vom Rest ab. …

L-Carnitin Vorteile, Verwendungen, Dosierung und Nebenwirkungen Weiterlesen »

Die Gesundheit und das Wohlbefinden eines jeden Menschen hängt davon ab, wie gut der Körper Giftstoffe ausscheidet und ausleitet. Durch die Belastung mit Umweltgiften, giftigen Körperpflegeprodukten und verarbeiteten Lebensmitteln haben die meisten Menschen eine ernsthafte Entgiftung bitter nötig! Eine Leberreinigung ist eine großartige Möglichkeit, dies zu tun. Einer der Hauptwege, über den sich der Körper …

Leber-Reinigung: Entgiften Sie Ihre Leber in 6 einfachen Schritten Weiterlesen »

Johannisbrotkernmehl ist ein natürlicher Lebensmittelzusatzstoff, der aus den Samen des Johannisbrotbaums gewonnen wird. Ähnlich wie What Is Xanthan Gum? Is It Healthy?

Sie sind wahrscheinlich mit dem Bild des heiligen Lotus vertraut, der wunderschön auf dem Teichwasser sitzt und Schönheit und Wiedergeburt symbolisiert. Aber wie oft denken Sie über die Wurzeln des Lotus nach, die sich tief in den Schlamm erstrecken? Die Lotuswurzel ist ein essbarer Stängel, der oft in der asiatischen Küche verwendet wird. Wie die …

Lotus Wurzel Vorteile, Ernährung, Verwendungen, Rezepte und Nebenwirkungen Weiterlesen »

Der L-Serin-Stoffwechsel ist überlebenswichtig. Wir sind auf diese wichtige Aminosäure für die richtige Entwicklung des Gehirns angewiesen, und sie spielt eine entscheidende Rolle bei der Synthese von Proteinen, Neurotransmittern, Nukleotiden und Lipiden. Was macht Serin? Forschungen, die die einzigartige Langlebigkeit der Ogimi-Dorfbewohner in Japan untersuchten, legen nahe, dass die Aminosäure Ihnen hilft, länger zu leben. …

L-Serin Verwendungen, Vorteile, Dosierung und Nebenwirkungen Weiterlesen »

Was ist L-Theanin, und wofür wird es verwendet? L-Theanin (auch Theanin, oder manchmal r-Glutamylethylamid genannt) ist eine Aminosäure, die die Nervenimpulse im Gehirn und die Freisetzung von Neurotransmittern, einschließlich GABA, beeinflusst. Es ist als natürliches Ananxiolytikum bekannt, weil es eine beruhigende, sedierende Wirkung auf Körper und Geist haben kann, ohne dass man sich schläfrig fühlt …

L-Theanin Vorteile, Verwendungen, Nebenwirkungen, Dosierung und Lebensmittel Weiterlesen »

Laut den Centers for Disease Control and Prevention (CDC) nehmen die Amerikaner 71 Prozent ihres täglichen Natriums aus verarbeiteten Lebensmitteln und aus dem Restaurant zu sich, und nur ein kleiner Teil des Natriums, das wir jeden Tag zu uns nehmen, stammt aus unseren Salzstreuern.(1) Ich bin nicht hier, um Salz oder Natrium im Allgemeinen zu …

Natriumarme Ernährung: Natriumreiche Lebensmittel vs. natriumarme Lebensmittel Weiterlesen »

Bei so vielen ungesunden Würzmitteln ist es schwer, etwas zu finden, mit dem Sie Ihre Lieblingssandwiches und -fleischsorten würzen können, ohne zusätzliche Kalorien und ungesunde Inhaltsstoffe zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen. Lernen Sie die Meerrettichwurzel kennen, ein Gemüse, das reich an Antioxidantien und wichtigen Nährstoffen ist, was ihm einen wohlverdienten Platz als Ihr neues Topping einbringt. …

Meerrettich-Wurzel Vorteile, Verwendungen, Ernährung und Nebenwirkungen Weiterlesen »

Wenn Sie den Begriff Schachtelhalm hören, stellen Sie sich wahrscheinlich das Hinterteil eines Pferdes vor, aber wussten Sie, dass es ein kraftvolles natürliches Kraut mit dem gleichen Namen gibt? Es ist wahr, und es ist einer der verborgenen natürlichen Schätze für die Gesundheit. In der Tat zeigt die Forschung die große Bandbreite an vorteilhaften Komponenten, …

Schachtelhalm Vorteile, Verwendungen, Geschichte, Risiken, Nebenwirkung, Wechselwirkungen Weiterlesen »

Von Boutique-Saftläden, die an jeder Ecke auftauchen, bis hin zu Social Media Stars, die ihre Saftkur vor und nach den Fotos im Internet verbreiten, gibt es keinen Zweifel, daß Entsaften einer der neuesten Trends in der Gesundheitswelt ist. Während wir alle mit gekauften Säften vertraut sind, war es nicht immer so populär, seine eigene Saftkur …

Juice Cleanse: Die Vor- und Nachteile einer Saft-Diät Weiterlesen »

Die Vorteile von Koriander sind beeindruckend, aber er kann eine ziemlich polarisierende Zutat sein. Während einige seinen erfrischenden Geschmack lieben, finden andere, dass er einen seifigen, unangenehmen Nachgeschmack hinterlässt. Unabhängig davon, auf welches Ende des Spektrums Sie fallen, gibt es keinen Zweifel, dass er vollgepackt ist mit Mikronährstoffen, Antioxidantien und anderen medizinischen Verbindungen, die einen …

12 Koriander Vorteile, Ernährung, Verwendungen und Rezepte Weiterlesen »

Bananen sind eine der beliebtesten Früchte auf dem Planeten, aber haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Kohlenhydrate in einer Banane sind? Bananen kommen in ihrer eigenen gelben Verpackung, so daß man sie leicht unterwegs mitnehmen kann. Die Ernährung mit Bananen enthält neben Kohlenhydraten auch einige wichtige Vitamine und Mineralien, was einige der Gründe ist, …

Wie viele Kohlenhydrate sind in einer Banane enthalten? Plus Kalorien und mehr Weiterlesen »

Haben Sie schon einmal Beeren probiert, die keine Beeren sind – Beeren, die eigentlich als Gewürz verwendet werden? Sind Sie noch bei mir? Gut, denn ich spreche hier von den antioxidantienreichen und herzgesunden Wacholderbeeren. Wacholderbeeren werden traditionell verwendet, um den Körper zu „entgiften“ und eine gesunde Verdauung und Hautgesundheit zu fördern, neben vielen anderen Dingen. …

Wacholderbeeren Vorteile, Verwendungen, Nebenwirkungen und Interaktionen Weiterlesen »

Zimt – der gebräuchliche Name für das Pulver, das aus mehreren verschiedenen Cinnamomum-Pflanzenarten gewonnen wird – gilt als das am häufigsten verwendete Gewürz der Welt. Doch viele Menschen wissen nicht, dass Zimt auch als konzentriertes Pulver, als Zimtpillen oder in Form von ätherischem Zimtöl verwendet werden kann, zusätzlich zum Bestreuen von Speisen. Forscher haben Zimt …

5 Zimt Pillen Vorteile (Plus Dosierung, Vorteile und mehr) Weiterlesen »

Wie isst man Chiasamen am besten? Es gibt tatsächlich viele Möglichkeiten! Sie können Chia-Samen ganz, eingeweicht oder gemahlen essen. Chia-Samen schmecken etwas nussig mit einem insgesamt milden Geschmack und können leicht ganz zu den meisten Gerichten als Garnierung hinzugefügt werden. Sie können auch eingeweicht werden, um alle Arten von köstlichen Rezepten wie Chia-Pudding zu kreieren, …

Wie man Chia-Samen isst: Ganz, gemahlen, eingeweicht oder roh? Weiterlesen »

Mit seiner tiefgrünen Schale, dem leuchtend orangefarbenen Fruchtfleisch und dem charakteristischen süßen Geschmack hebt sich der Kabocha-Kürbis von anderen Kürbissorten ab. Der Kabocha-Kürbis bietet nicht nur eine herzhafte Dosis an Ballaststoffen und Antioxidantien in jeder Portion, sondern wird auch mit einer langen Liste von Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter ein besserer Blutzuckerspiegel, eine verbesserte Blasenfunktion …

Kabocha Squash Nährwertangaben, Kalorien, Kohlenhydrate und Vorteile Weiterlesen »

Wenn Sie ein Sportfan sind, haben Sie wahrscheinlich schon von menschlichem Wachstumshormon – besser bekannt als HGH – gehört und assoziieren es mit Betrug und Steroidgebrauch. Wussten Sie jedoch, dass HGH ein natürlicher Testosteron-Booster ist, der von selbst produziert wird und viele wichtige Vorteile bietet? Es ist wahr. Ist menschliches Wachstumshormon gut für Sie? Die …

Human Growth Hormone: HGH Vorteile, Verwendungen und Nebenwirkungen Weiterlesen »

Kefir wird als „It“-Gesundheitsnahrung des 21. Jahrhunderts bezeichnet und ist ein probiotisches Getränk, das viele bioaktive Verbindungen enthält, darunter bis zu 30 verschiedene Stämme von „guten Jungs“ Bakterien. Diese Probiotika, wie z. B. Milchsäurebakterien, sind in der Lage, die Immunfunktion zu stärken und schädliche Mikroben und krebserregende Stoffe zu bekämpfen – außerdem werden sie oft …

Kefir Vorteile, Nährwertangaben, Arten und wie zu machen Weiterlesen »

Eisbergsalat ist eine häufige und doch umstrittene Zutat. Obwohl er als Grundnahrungsmittel für viele klassische Salate und Sandwiches gilt, hat er auch Kritik von ernährungsbewussten Verbrauchern auf sich gezogen, da andere Grünsorten wie Grünkohl und Spinat in den Mittelpunkt der Ernährung rücken. Obwohl er als nährstoffarme Alternative zu anderen Gemüsesorten bezeichnet wird, hat Eisbergsalat mehrere …

Eisberg Salat Ernährung, Vorteile, Rezepte und Nebenwirkungen Weiterlesen »

In der Welt der probiotischen (oder kultivierten) Milchprodukte gibt es zwei Hauptprodukte zur Auswahl: Kefir vs. Joghurt. Was ist also besser? Sowohl Kefir als auch Joghurt werden durch die Fermentierung von Milch hergestellt, was zum Wachstum von darmfreundlichen Bakterien, Hefen und Mikroben führt. Während Joghurt vielleicht bekannter und weithin verfügbar ist, wird Kefir mittlerweile in …

Kefir vs. Joghurt: Wie Sie entscheiden, was das Richtige für Sie ist Weiterlesen »