Burger King Nährwertangaben: Gesunde Menüauswahl für jede Diät

Die Regentschaft von Burger King als Fast-Food-König begann im Jahr 1954. Heute verfügt die Kette über mehr als 17.000 Standorte auf der ganzen Welt. Vom berühmten Whopper über Hähnchen-Sandwiches, Salate und Zwiebelringe bis hin zum Frühstück – die Speisekarte von Burger King hat das Unternehmen zu einem der beliebtesten Fast-Food-Restaurants der Welt gemacht.

Beginnend mit dem Frühstück finden Sie auf der Speisekarte von Burger King eine Reihe von Fastfood-Favoriten. Wählen Sie zwischen Hamburgern und Cheeseburgern mit Pommes frites oder Zwiebelringen, Hähnchensandwiches, knusprigen Chicken Tender, Salaten und Dessert.

Um mit der Nachfrage der Verbraucher und der Konkurrenz Schritt zu halten, hat Burger King in den letzten Jahren nicht nur ein komplettes Frühstücksmenü mit Eiersandwiches, Rösti und Kaffeegetränken eingeführt, sondern auch vegetarierfreundliche Burger an ausgewählten Standorten.

Bevor Sie gehen, sollten Sie sich die Nährwertangaben für das Burger King-Menü auf der Website ansehen. Wenn Sie eine spezielle Diät einhalten oder Lebensmittelallergien haben, finden Sie dort auch Informationen über die Zutaten in den Speisen von Burger King.

Mit diesen Tools können Sie den Kalorien-, Fett-, Kohlenhydrat- und Natriumgehalt Ihrer Bestellung abschätzen. Wenn Sie eine Vorstellung davon haben, wie sich Ihre Auswahl zusammensetzt, können Sie vermeiden, von den Optionen überwältigt zu werden und sich für eine Mahlzeit entscheiden, die Ihrem Geschmack, Ihren Ernährungsbedürfnissen und Ihren allgemeinen Gesundheitszielen entspricht.

Eine gesunde Wahl am Drive-Thru zu treffen kann schwierig sein, aber mit ein paar einfachen Tipps und einem soliden Verständnis der Speisekarte ist es möglich, eine nahrhafte Wahl bei Burger King zu treffen.

Was Experten sagen

„Burger King hat gute Salatbeilagen, um Gemüse zu jeder Mahlzeit hinzuzufügen, und auch einen vegetarischen Burger. Die meisten Menüoptionen enthalten jedoch weniger Ballaststoffe und mehr Natrium. Wenn Sie also regelmäßig hier essen, wählen Sie bei Ihren anderen Mahlzeiten ballaststoffreichere und natriumärmere Optionen, um Ihre Aufnahme auszugleichen.“

– Willow Jarosh, MS, RD

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Die nahrhaftesten Optionen

  • Ei und Käse Croissan’wich

  • Hamburger

  • Hähnchen-Nuggets

  • Gartenbeilage Salat

  • Pommes frites

  • Vanille-Sofortgetränk

  • Wasser in Flaschen

Am wenigsten nahrhafte Optionen

  • Ultimative Frühstücksplatte

  • Rodeo-König

  • Rodeo Knuspriges Hähnchen-Sandwich

  • Hähnchen-Club-Salat

  • Zwiebelringe

  • Vanille-Shake mit TWIX

  • Mokka Frappe

Frühstück

Das Frühstücksmenü von Burger King umfasst Ei- und Käsesandwiches auf Keksen oder Croissants, Würstchen und Speck, einen Stapel Pfannkuchen und Rösti. Die French Toast Sticks von Burger King mit Sirup zum Dippen sind zwar kalorienärmer als die anderen Optionen auf der Frühstückskarte, enthalten aber auch weniger Protein. Die Wahl einer proteinreicheren Mahlzeit wird Ihnen helfen, bis zum Mittagessen satt zu bleiben.

Die nahrhafteste Option

Ei und Käse Croissan’wich

340 Kalorien, 18 g Fett, 8 g gesättigtes Fett, 610 mg Natrium, 29 g Kohlenhydrate, 4 g Zucker und 12 g Eiweiß

Am wenigsten nahrhafte Option

Ultimative Frühstücksplatte

1230 Kalorien, 70 g Fett, 23 g gesättigtes Fett, 0,5 g Transfette, 2550 mg Natrium, 122 g Kohlenhydrate, 33 g Zucker und 29 g Eiweiß

Burgers

Obwohl Burger King für den Whopper bekannt ist, finden Sie auf der Speisekarte auch typische Fast-Food-Burger-Optionen. Um den Kalorien-, Fett- und Natriumgehalt Ihres Burgers niedrig zu halten, vermeiden Sie doppelt, dreifach (oder mehr) gestapelte Burger. Sie können auch Kalorien, Fett und Kohlenhydrate einsparen, indem Sie Ihren Burger mit Gemüse anstelle von Käse, Speck oder Zwiebelringen auffüllen. Wenn Sie eine Beilage wählen, bleiben Sie bei einem einfachen Salat anstelle von Pommes oder Mozzarella-Sticks.

Die nahrhafteste Option

Hamburger

240 Kalorien, 10 g Fett, 3,5 g gesättigte Fettsäuren, 0,5 g Transfettsäuren, 380 mg Natrium, 26 g Kohlenhydrate, 6 g Zucker und 13 g Eiweiß

Am wenigsten nahrhafte Option

Rodeo-König

1250 Kalorien, 82 g Fett, 31 g gesättigte Fette, 3,5 g Transfette, 2270 mg Natrium, 69 g Kohlenhydrate, 14 g Zucker und 60 g Eiweiß

Je nachdem, wie viele Patties Sie bekommen, kann der Whopper von Burger King zwischen 600 und mehr als 1200 Kalorien haben. Wenn Sie sich für den berühmten Burger entscheiden, wählen Sie den Whopper Jr., der 310 Kalorien und 18 Gramm Fett hat.

Huhn

Auf der Speisekarte von Burger King finden Sie eine Auswahl an knusprig gebratenen Hähnchen, wie Sandwiches, Nuggets und sogar Chicken Fries. Burger King bietet nur ein paar Optionen mit gegrilltem Hähnchen an. Wenn Sie jedoch Käse und Soße hinzufügen, sind diese nicht unbedingt kalorien- und fettärmer als kleinere Portionen der gebratenen Versionen.

Die nahrhafteste Option

Chicken Nuggets (4 Stück)

170 Kalorien, 11 g Fett, 1,5 g gesättigtes Fett, 310 mg Natrium, 11 g Kohlenhydrate, 0 g Zucker und 8 g Protein

Am wenigsten nahrhafte Option

Rodeo Knuspriges Hähnchen-Sandwich

960 Kalorien, 60 g Fett, 15 g gesättigte Fette, 1 g Transfette, 2230 mg Natrium, 72 g Kohlenhydrate, 14 g Zucker und 33 g Eiweiß

Eine Möglichkeit, das gegrillte Hähnchen-Sandwich bei Burger King kohlenhydratärmer zu gestalten, ist, es ohne das Kartoffelbrötchen zu bestellen. So sparen Sie 200 Kalorien und erhalten trotzdem 34 Gramm Eiweiß.

Salate

Burger King bietet nur ein paar Salate an – und die sind nicht unbedingt kalorienarm. Es ist jedoch möglich, Ihren Salat so zu gestalten, dass er möglichst viele Nährstoffe enthält. Verzichten Sie auf Extras wie Käse und Croutons, verwenden Sie sparsam ein fettarmes Dressing und entscheiden Sie sich für gegrilltes Hähnchen anstelle von knusprig gebratenem, um einen gesünderen Burger King-Salat zuzubereiten.

Die nahrhafteste Option

Salat mit Gartenbeilage

60 Kalorien, 4 g Fett, 2,5 g gesättigtes Fett, 95 mg Natrium, 3 g Kohlenhydrate, 2 g Zucker und 4 g Eiweiß

Am wenigsten nahrhafte Option

Chicken Club Salat

540 Kalorien, 33 g Fett, 10 g gesättigtes Fett, 1380 mg Natrium, 31 g Kohlenhydrate, 5 g Zucker und 31 g Eiweiß

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Beilagen

Bei Burger King finden Sie klassische Fast-Food-Beilagen wie Pommes frites und Zwiebelringe, aber auch einige einzigartige Angebote wie Chicken Fries und Mozzarella-Sticks. Diese Beilagen sind typischerweise sehr kalorien- und kohlenhydratreich und enthalten viel Natrium. Sie können jedoch eine kleinere 4-teilige Portion von Burger Kings Chicken Nuggets auf dem Seitenmenü für 170 Kalorien, 11 Gramm Fett und 8 Gramm Protein finden.

Die nahrhafteste Option

Pommesfrites (Wert)

220 Kalorien, 10 g Fett, 1,5 g gesättigtes Fett, 330 mg Natrium, 31 g Kohlenhydrate, 0 g Zucker und 3 g Protein

Am wenigsten nahrhafte Option

Zwiebelringe (groß)

500 Kalorien, 25 g Fett, 4,5 g gesättigtes Fett, 1310 mg Natrium, 64 g Kohlenhydrate, 7 g Zucker und 5 g Protein

Nachtisch

Die Dessertoptionen bei Burger King enthalten viele Kalorien, Kohlenhydrate und Zucker. Neben den typischen Fast-Food-Süßspeisen wie Softeis und Shakes bietet Burger King auch Kuchenstücke, Kekse und Mini-Zimtschnecken an.

Die nahrhafteste Option

Vanille-Softeis (ohne Waffel)

120 Kalorien, 4 g Fett, 3 g gesättigtes Fett, 100 mg Natrium, 20 g Kohlenhydrate, 16 g Zucker und 3 g Protein

Am wenigsten nahrhafte Option

Vanille-Shake mit TWIX

780 Kalorien, 23 g Fett, 15 g gesättigtes Fett, 0,5 g Transfette, 530 mg Natrium, 127 g Kohlenhydrate, 107 g Zucker und 16 g Eiweiß

Getränke

Ihr bester Tipp für ein gesundes Getränk bei Burger King ist eine Flasche Wasser. Je nach Ihren Ernährungsbedürfnissen und Vorlieben gibt es jedoch auch einige andere kalorienarme oder kalorienfreie Getränke sowie einige, die wenig Zucker enthalten. Denken Sie nur daran, dass Softdrinks und andere kalorienfreie Getränke künstliche Süßstoffe oder Konservierungsmittel wie Aspartam enthalten können, die Sie vielleicht lieber vermeiden möchten.

Die nahrhafteste Option

Nestle Pure Life Wasser in Flaschen

0 Kalorien, 0g Fett, 30 mg Natrium, 0g Kohlenhydrate, 0g Zucker und 0g Protein

Am wenigsten nahrhafte Option

Mokka Frappe (20 Unzen)

510 Kalorien, 13 g Fett, 8 g gesättigtes Fett, 50 mg Natrium, 87 g Kohlenhydrate, 71 g Zucker und 12 g Protein

Eine Getränkeoption, die auf der Burger King-Speisekarte einzigartig ist, ist Frozen Coke. Die reguläre Version der Slush-Soda hat 130 Kalorien und 35 Gramm Zucker. Die Frosted Frozen Coke, die mit Softeis gemischt ist, hat 190 Kalorien und 44 Gramm Zucker.

Wie Sie kohlenhydratarmes Fast Food finden

Diät-spezifische Optionen

Wenn Sie eine bestimmte Diät einhalten, macht Burger King es Ihnen leicht, das Menü nach Ihren Vorlieben zu sortieren. Mit dem Online-Tool können Sie Menüpunkte finden, die weniger Kalorien, Kohlenhydrate, Zucker und Natrium enthalten. Wenn Sie das Tool verwenden, um das Menü von Burger King nach Lebensmittelallergenen zu sortieren, können Sie auch Optionen ohne Fleisch oder Gluten finden.

Glutenfrei

Wenn Sie Gluten oder Weizen meiden, finden Sie auf der Speisekarte von Burger King vielleicht einige Optionen, die für Ihre Diät geeignet sind.

Wenn Sie Celiac disease haben, sollten Sie wissen, dass kein Artikel auf der Speisekarte von Burger King garantiert glutenfrei ist. Burger King empfiehlt seine Liste der glutenfreien Lebensmittel (die kein Gluten, Weizen, Hafer oder Gerste enthalten) nicht für Kunden, die an Zöliakie leiden.

Wie bei vielen Restaurants werden auch bei Burger King die Speisen in einer Gemeinschaftsküche zubereitet. Selbst wenn Sie eine Mahlzeit ohne gluten- oder weizenhaltige Zutaten bestellen, kann diese bei der Lagerung, Zubereitung oder beim Kochen (z. B. in einer gemeinsamen Fritteuse) mit Allergenen in Kontakt kommen.

Auf der Speisekarte von Burger King stehen unter anderem folgende Gerichte, die für eine glutenfreie Ernährung geeignet sind:

  • Eier
  • Hamburger Patty
  • Tendergrill-Hähnchenfilet
  • Gartenfrischer Salatmix
  • Schokoladen-, Vanille- und Erdbeer-Shakes

Kohlenhydratarm

  • Hamburger
  • Hash Browns (klein)
  • Chicken Nuggets (4 Stück)
  • Wertmenü Cheeseburger
  • Gartensalat mit Ken’s Ranch Dressing

Diabetes-freundlich

  • Whopper Jr.
  • Pommes (Wert)
  • Doppelter Hamburger
  • Frühstücks-Burrito Jr.
  • Club Salad mit gegrilltem Hähnchen

Fettarm

  • Hamburger
  • Veggie-Burger
  • Pikantes knuspriges Hähnchen Jr.
  • Ei und Käse Croissan’wich
  • Vanille-Softeis (Becher oder Waffel)

Natriumarm

  • Whopper Jr.
  • French Toast Sticks
  • Chicken Nuggets (4 Stück)
  • Chocolate Chip oder M&M-Keks
  • Gartensalat (ohne Dressing und Croutons)

Vegetarisch & Vegan

2018 hat Burger King mit einem Veggie Burger, der mit Morningstar Farms-Patties hergestellt wird, einen Vorstoß in die fleischlose Küche unternommen.) Ab 2019 wird die Kette landesweit einen Impossible Whopper einführen, der mit veganen Patties von Impossible Foods hergestellt wird.

Wenn diese Burger noch nicht bei Ihnen angekommen sind (oder Ihnen nicht schmecken), gibt es ein paar andere Optionen, die für eine vegane oder vegetarische Ernährung geeignet sind.

Vegan-freundliche Artikel bei Burger King können sein:

  • Holländischer Apfelkuchen
  • French Toast Sticks
  • Garden Side Salat (ohne Dressing)
  • „Veggie Sandwich“ (Whopper Jr. ohne Fleisch und Mayo)

Wenn Ihr lokaler Burger King Quaker Oats Maple Brown Sugar Oatmeal anbietet, kann die Option vegan gemacht werden, wenn Sie darum bitten, dass es mit Wasser statt Milch zubereitet wird.

Die Pommes frites und Hash Browns von Burger King werden zwar aus Kartoffeln hergestellt, aber sie werden in der gleichen Fritteuse frittiert wie die Produkte, die nicht vegan sein dürfen. Ob Sie Pommes frites als Option wählen oder nicht, hängt von der Art der veganen Ernährung ab, der Sie folgen.

Wenn Sie sich vegetarisch ernähren, können Sie auch wählen aus:

  • Pfannkuchen
  • Cheesy Tots, Zwiebelringe
  • Kekse, Shakes und Soft Serve
  • Club- oder Gartensalat (ohne Huhn)
  • Egg ’n Cheese Frühstückssandwich

Wie Sie glutenfreies Fast Food bestellen

Lebensmittelallergien und Sicherheit

Burger King stellt Informationen über die Zutaten, die für die Herstellung des Menüs verwendet werden, als PDF-Datei zur Verfügung, die jeder Gast einsehen kann . Wenn Sie eine Lebensmittelallergie haben, sollten Sie diese Informationen lesen oder das interaktive Menü-Sortier-Tool verwenden, bevor Sie Ihre Bestellung aufgeben.

Häufige Lebensmittelallergene auf der Burger King-Speisekarte sind:

  • Soja
  • Milch
  • Fisch
  • Eier
  • Weizen
  • Erdnüsse
  • Baumnüsse

Sie können das Menü auch so sortieren, dass es Artikel anzeigt, die auf Geräten zubereitet wurden, die möglicherweise mit Erdnüssen, Soja, Weizen, Milch oder Gluten in Kontakt gekommen sind.

Auch wenn einige Menüpunkte ein bestimmtes Lebensmittelallergen nicht enthalten, kann Ihre Mahlzeit dennoch während der Lagerung oder Zubereitung mit dem Allergen in Kontakt gekommen sein. Aufgrund des Risikos einer Kreuzkontamination ist es immer am besten, mit Ihrem Arzt darüber zu sprechen, wie Sie sicheres Fast Food bestellen und Vorsicht walten lassen, wenn Sie auswärts essen.

Auf der Speisekarte von Burger King finden Sie alle Ihre Fast-Food-Favoriten, aber Sie werden vielleicht von den anderen Optionen überrascht sein, aus denen Sie wählen können. Die Kette bietet vegetarierfreundliche Burger an und bietet an einigen Standorten eine vegane Version ihres berühmten Whoppers an.

Abhängig von Ihrem Geschmack und Ihren Ernährungsbedürfnissen ist es möglich, eine relativ nahrhafte Mahlzeit bei Burger King zu bestellen, solange Sie ein paar einfache Tipps beachten: Halten Sie sich an kleinere Portionen, wählen Sie gegrilltes Fleisch anstelle von gebratenem und verzichten Sie auf zusätzliche Soßen und Beläge.

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Artikel-Quellen
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  1. Leidy HJ. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6179508/. Mo Med. 2014;111(1):54-8.

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