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Vogelmiere ist eine schnell wachsende Pflanze, die als Volksheilmittel für viele Bedingungen, einschließlich Arthritis Schmerzen, Hauterkrankungen, wie Hautausschläge und Ekzeme, Asthma, Verstopfung und Nieren-Probleme verwendet wurde. Obwohl es nur wenige verlässliche Studien gibt, die die Vorteile der Vogelmiere im Vergleich zu anderen Gemüsesorten untersuchen, gibt es Grund zu der Annahme, dass dieses Kraut einen hohen …

Chickweed Vorteile, Verwendungen, Rezepte und Nebenwirkungen Weiterlesen »

Im Allgemeinen kann hochwertiger Kaffee eine schuldfreie Möglichkeit sein, die Aufnahme von Antioxidantien zu erhöhen, und einige Studien zeigen sogar eine Erhöhung der Lebenserwartung bei Kaffeekonsum. Aber passen Kaffee und Gewichtsabnahme zusammen – mit anderen Worten, kann eine „Kaffee-Diät“ vorteilhaft für die Gewichtskontrolle sein? Laut einer britischen Studie aus dem Jahr 2019 regt der Konsum …

Die Kaffee-Diät: Kann es tatsächlich helfen, Gewicht zu verlieren für gut? Weiterlesen »

Lieben Sie Ihre morgendliche Tasse nährstoffreichen Kaffee, aber finden Sie sich besorgt über eine Koffein-Überdosis? Chicorée-Wurzel kann genau die Antwort sein, die Sie suchen. Dieser beliebte Kaffee-Ersatz tut so viel mehr, als nur den Platz Ihres Lieblings-Frühstücksgetränks einzunehmen. Die Zichorienwurzel liefert nicht nur einen Schub zusätzlicher Ballaststoffe, sondern verleiht Speisen auch eine glatte, cremige Textur, …

Chicorée-Wurzel Gesundheit Vorteile, Ernährung Fakten und Verwendungen Weiterlesen »

Kaffeebohnen sind bekannt für ihr reichhaltiges Aroma und ihren vollmundigen Geschmack, ganz zu schweigen von dem Energieschub und der Fülle an gesundheitlichen Vorteilen, die sie dank der Kaffeenahrung bieten können. Die Kaffeefrucht wird jedoch oft übersehen, und diese lebendige Frucht beherbergt nicht nur die super nahrhafte Kaffeebohne, sondern sie ist auch vollgepackt mit Antioxidantien und …

Kaffee Frucht Ernährung vs. Kaffeebohnen: Wie vergleichen sie? Weiterlesen »

Am bekanntesten ist Kümmel vielleicht als zentraler Bestandteil von Sodabrot und Roggen. Kümmel ist ein kraftvolles Gewürz, das eine Mischung aus Geschmack, Aroma und gesundheitlichen Vorteilen auf den Tisch bringt. Zusätzlich zum hohen Gehalt an krankheitsbekämpfenden Antioxidantien zeigen neue Erkenntnisse, dass Kümmel eine gesunde Verdauung fördern, die Gewichtsabnahme unterstützen und helfen kann, den Blutzuckerspiegel stabil …

Kümmel-Samen Vorteile, Ernährung, Rezepte und Nebenwirkungen Weiterlesen »

Kennen Sie diese leuchtend roten Lutscher, Bonbons, Eiscremes und Backwaren? Die Chancen stehen gut, dass sie mit Karmin hergestellt wurden, einem gängigen roten Lebensmittel- und Kosmetikfarbstoff. Im Gegensatz zu anderen natürlichen Lebensmittelfarbstoffen, wie Annatto – das aus den Samen des Achiote-Baumes gewonnen wird – wird Karmin aus zerkleinerten Insekten hergestellt. Das ist richtig – Insekten, …

Karmin: Ist dieser rote Lebensmittelfarbstoff aus Bugs sicher? Weiterlesen »

Kupfer ist ein essentielles Mineral, das die Gesundheit der Knochen, der Nerven und des Skeletts fördert. Daher kann ein Kupfermangel, auch wenn er nicht so häufig vorkommt, dem Körper tatsächlich auf vielfältige Weise schaden. Kupfer ist wichtig für die Produktion von Hämoglobin und roten Blutkörperchen sowie für die richtige Verwertung von Eisen und Sauerstoff im …

Kupfermangel Symptome, Behandlung und mehr Weiterlesen »

Eine der häufigsten Fragen, die mir im Laufe der Jahre gestellt wurde, lautet: „Was ist die beste Ernährung bei Krebs?“ Und obwohl ich nicht behaupte, ein Krebsheiler zu sein, glaube ich doch, dass es genügend Beweise dafür gibt, dass es bestimmte heilende Lebensmittel, Kräuter und Behandlungen gibt, die helfen können, Krebs zu bekämpfen und zu …

Budwig-Diät-Protokoll für Krebs + mein Rezept – DrAxe.com Weiterlesen »

Wenn Sie auf der Suche nach einem fantastischen Schokoladenersatz sind, suchen Sie nicht weiter als Carob-Chips. Johannisbrot ist natürlich süß, reichhaltig und lecker. Es enthält auch lebenswichtige Nährstoffe, ist aber völlig frei von Koffein, was es zu einer großartigen Option für Kinder und alle, die ihren Koffeinkonsum niedrig oder gar nicht halten wollen, macht. Die …

Johannisbrot-Chips Vorteile, Verwendungen, Rezepte, Nebenwirkungen und mehr Weiterlesen »

In unserer Welt der glutenfreien Ernährung ist es leicht, sich von der Anzahl der Optionen verwirren zu lassen. Was ist eigentlich gut für mich? Welche Alternativen sollte man besser im Supermarktregal stehen lassen? Maismehl ist eine glutenfreie Option, über die Sie Bescheid wissen sollten. Es gibt einige Vorbehalte – es sollte nicht immer Ihre erste …

Maismehl: Die Plus- und Minuspunkte dieses glutenfreien Mehls Weiterlesen »

Denken Sie daran, auf Gluten zu verzichten? Maniokmehl könnte genau das sein, wonach Sie suchen, um zu helfen. Was ist Maniokmehl? Es ist eine Art weizenfreie, glutenfreie Mehlalternative, die durch Reiben und Trocknen der faserigen Maniokwurzel (Yuca) hergestellt wird. Otto’s Naturals, einer der führenden Anbieter von Maniokmehl, bezeichnet dieses Produkt aufgrund seiner leicht zu verarbeitenden …

Cassava Flour: Vorteile, Ernährung, Rezept und wie zu verwenden Weiterlesen »

Zitronensäure: Sie ist einer der häufigsten Lebensmittelzusatzstoffe, die wir heute in unseren Nahrungsmitteln finden, und doch bleibt sie für viele von uns eine geheimnisvolle Zutat. In einigen Ländern wird Zitronensäure schon seit mehr als 100 Jahren als Zusatzstoff in Lebensmitteln, Kosmetika und vielen anderen Produkten verwendet, meist als Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker. In Anbetracht der Tatsache, …

Was ist Zitronensäure? Vor- und Nachteile, plus wie man sie verwendet Weiterlesen »

Ob Sie sich dessen bewusst sind oder nicht, Sie haben wahrscheinlich schon viele Male in Ihrem Leben Kakaobutter gegessen – und sie auf Ihre Haut geschmiert. Es ist die Fettquelle, die zur Herstellung von Schokolade verwendet wird und ihr das verführerische, zartschmelzende und seidige Gefühl verleiht. Kakaobutter ist in praktisch allen Schokoladensorten enthalten, ob in …

Kakaobutter Vorteile, Verwendungen, Nährwertangaben und Rezepte Weiterlesen »

Die Leute fragen sich oft: Macht Katzenminze Katzen high? Oder: Ist Katzenminze schlecht für Katzen? Wenn Sie ein Katzenbesitzer sind, dann wissen Sie wahrscheinlich schon, dass Katzen im Grunde wild auf dieses mehrjährige Kraut sind. Alles, was es braucht, ist ein paar Mal daran zu schnuppern, und Katzen geraten in einen deliranten, etwas verrückten Zustand. …

Katzenminze: Warum Ihre Katze sie liebt (+ 4 menschliche Verwendungen!) Weiterlesen »

Sie lieben asiatisches Essen, können aber die Risiken von gentechnisch veränderter Sojasauce nicht ertragen? Sie, mein Freund, haben Glück. Willkommen in der Welt der Kokosnuss-Aminos. Kokosnuss-Aminos sind nicht nur ein großartiger Ersatz für Sojasoße, sondern auch eine mächtige kleine Zutat für sich allein. Kokosnuss-Aminos sind glutenfrei, nicht gentechnisch verändert, biologisch zertifiziert, sojafrei, MSG-frei, koscher und …

Kokosnuss-Aminos: Der gesunde Ersatz für Sojasoße? Weiterlesen »

Sie wissen sicherlich, dass ich ein großer Liebhaber von Kokosnussöl wegen seiner vielen heilenden Eigenschaften bin, also sollte es keine Überraschung sein, dass ich auch Kokosnussbutter von Zeit zu Zeit verwende. Da jeder Teil der Kokosnuss auf irgendeine Weise verwendet wird, wie z.B. bei der Herstellung von Kokosnusswasser, Kokosnussmilch, Kokosnussnektar/Kokosnusszucker und sogar Kokosnussmehl, wird die …

Kokosnuss Butter Nährwertangaben, Vorteile und wie man sie herstellt Weiterlesen »

Wenn er wild gefangen und nicht gezüchtet wird, ist Lachs eines der nahrhaftesten Lebensmittel auf dem Planeten. Ihm wird alles Mögliche zugeschrieben, von der Verlängerung der Lebensspanne bis zur Vorbeugung von Herzinfarkten und Krebs.(1) Und das Ernährungsprofil von Lachs weist nicht nur einen der höchsten Omega-3-Gehalte aller Fischarten auf, sondern jede Portion ist auch vollgepackt …

Lachs Ernährung Fakten, Vorteile, Rezepte und Nebenwirkungen Weiterlesen »

Viele von uns haben Cayennepfeffer verwendet, um unseren Mahlzeiten ein wenig Würze zu verleihen, aber wussten Sie, dass er die Macht hat, Ihre Gesundheit zu verändern? Er wird seit 9.000 Jahren sowohl als Nahrungsmittel als auch als Medizin verwendet! Cayennepfeffer kann die Durchblutung Ihres Körpers anregen und den Säuregehalt reduzieren; es ist ein kraftvoller, scharfer …

Cayennepfeffer Vorteile, Ernährung, Verwendungen und Rezepte Weiterlesen »

Camu Camu, ein Strauch, der in überschwemmten Gebieten des Amazonas-Regenwaldes vorkommt, könnte das nächste Superfood sein, das bald auf den nordamerikanischen Markt kommt. Dieser Strauch trägt große Beeren, die wie Kirschen aussehen können, und sie erweisen sich als eines der Top-Vitamin C Lebensmittel in der Welt, nach Forschern; in der Tat, Camu Camu Pulver hat …

Camu Camu Gesundheit Vorteile, Ernährung Fakten und Verwendungen Weiterlesen »

Bis heute gibt es über 1.500 Studien die beweisen, dass Kokosnussöl eines der gesündesten Lebensmittel auf diesem Planeten ist. Die Verwendung und die Vorteile von Kokosnussöl gehen über das hinaus, was die meisten Menschen wissen, denn Kokosnussöl – hergestellt aus Kopra oder frischem Kokosnussfleisch – ist ein wahres Superfood. Es ist kein Wunder, dass die …

Kokosnussöl Vorteile, Ernährung und beliebte Verwendungen Weiterlesen »

Kokosnussöl könnte das vielseitigste gesunde Lebensmittel auf dem Planeten sein, so sehr, dass ich es als ein Top-Supernahrungsmittel betrachte. Es ist nicht nur mein Lieblingsspeiseöl, sondern die Verwendungsmöglichkeiten von Kokosnussöl sind zahlreich und können sich auf eine Form der natürlichen Medizin erstrecken, für natürliche Schönheitsbehandlungen verwendet werden und so vieles mehr. Die Kokospalme gilt in …

77 Kokosnussöl-Verwendungen für Lebensmittel, Körper/Haut, Haushalt und mehr Weiterlesen »

Chia-Samen und Leinsamen sind die beiden beliebtesten Sorten von Samen für ihre Vielseitigkeit, Nährstoffprofil und Reichtum der gesundheitlichen Vorteile. Aber wenn es um Chiasamen vs. Leinsamen geht, welcher ist besser für Sie? Gute Nachrichten – beide sind fantastische Ergänzungen zu Ihrer Ernährung. Vollgepackt mit Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten können Chia- und Leinsamen helfen, Ihre …

Chia-Samen vs Leinsamen: Was ist gesünder? Weiterlesen »

Kichererbsen, auch Kichererbsenbohnen genannt, sind eine der ältesten konsumierten Pflanzen der Welt. Tatsächlich sind sie seit über 7.500 Jahren ein Teil bestimmter traditioneller Ernährungsweisen und es ist nicht schwer zu sehen, warum, wenn man die Vorteile der Kichererbsen Ernährung berücksichtigt. Auch heute noch sind Kichererbsen eine der beliebtesten Hülsenfrüchte auf fast allen Kontinenten, und auch …

Kichererbsen Ernährung Vorteile der Darm, Herz & mehr Weiterlesen »

Manchmal kommen mächtige Weltveränderer in kleinen Paketen. Ob Sie es glauben oder nicht, das gilt ganz besonders für Brokkolisprossen, die Vorstufe zum reifen Brokkoli. Bis in die letzten paar Jahrzehnte wurden Gemüsesprossen aus ernährungswissenschaftlicher Sicht wenig bis gar nicht beachtet. Ein Artikel in der New York Times aus dem Jahr 1997 änderte dies jedoch und …

Brokkoli-Sprossen: Einer der Top-Krebs-Bekämpfung Lebensmittel der Natur Weiterlesen »

Mit ihren scharfen Blättern und der dicken Schale kann die Ananas so einschüchternd sein wie ein Stachelschwein. Dennoch ist diese Frucht wegen ihres saftigen, süßen, goldenen Fruchtfleisches ebenso berauschend – ganz zu schweigen von ihrer Geheimwaffe: Bromelain. Was die meisten Menschen jedoch nicht wissen, ist, dass die Ananas für den Menschen unendlich viel nützlicher ist …

Bromelain Vorteile, Verwendungen, Dosierung, Lebensmittel, Nebenwirkungen und mehr Weiterlesen »

Lieben Sie den würzigen Geschmack, den Paprika zu bieten hat? Dann haben Sie Glück, denn Capsaicin kann Ihnen helfen, Krebs zu verhindern, Diabetes zu bekämpfen und sogar Schmerzen zu lindern. Bekannt als der Würzfaktor in Paprika, verleiht Capsaicin diesen köstlichen Gemüsesorten ihre Schärfe. Mit Ausnahme der Paprika ist Capsaicin im Allgemeinen ein Synonym für Paprika. …

Was ist Capsaicin? 6 Vorteile für die Gesundheit und wie man es verwendet Weiterlesen »

Klein, kohlähnlich und oft auf amerikanischen Tellern ignoriert, verdient Rosenkohl einen zweiten (und dritten) Blick, denn er ist überraschend vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen. Während viele von uns ihn nur als matschiges Gemüse kennen, das wir als Kinder oder in den Ferien essen mussten, erlebt der Rosenkohl gerade ein Comeback als knackiges, vielseitiges Gemüse. Wie gut …

Rosenkohl Ernährung, Vorteile, Rezepte und Nebenwirkungen Weiterlesen »

Buchweizen – ein nährstoffreiches, glutenfreies Saatgut, das in asiatischen Ländern seit Jahrhunderten reichlich konsumiert wird – wird nun auch in den USA, Kanada und Europa immer beliebter. Was sind die Vorteile des Verzehrs von Buchweizen? Buchweizensamen, in bestimmten Teilen der Welt auch Grütze“ oder Kascha“ genannt, sind vollgepackt mit Nährstoffen und superfood angesehen. Trotz seines …

Buchweizen Ernährung, Vorteile, Rezepte und Nebenwirkungen Weiterlesen »

Cascara sagrada war einst als rezeptfreies pflanzliches Abführmittel erhältlich, aber aufgrund eines Mangels an unterstützender Forschung und der anschließenden Rücknahme der FDA-Zulassung, kann es jetzt als Nahrungsergänzungsmittel, aber nicht als Medikament gefunden werden. Wenn es oral zu Abführzwecken eingenommen wird, wird es im Allgemeinen nicht länger als eine Woche lang und mit Vorsicht empfohlen. Also, …

Cascara Sagrada: Verwendungen, Vorteile, Nebenwirkungen und Dosierung Weiterlesen »