Haben Sie sich schon einmal Gedanken darüber gemacht, was genau Butter ist? Ist Butter ein Milchprodukt? Lassen Sie uns ein kleines Butter-Einmaleins machen. Echte, grasgefütterte Butter ist ein Milchprodukt, das aus Kuhmilch hergestellt wird, auch bekannt als Milchfett. Sie besteht zu etwa 80 Prozent aus Fett, also dem Teil, der von den Kohlenhydraten und dem …
Top 12 Butter-Ersatz-Optionen, Vorteile und Rezepte Weiterlesen »
Die Leute fragen sich oft: Macht Katzenminze Katzen high? Oder: Ist Katzenminze schlecht für Katzen? Wenn Sie ein Katzenbesitzer sind, dann wissen Sie wahrscheinlich schon, dass Katzen im Grunde wild auf dieses mehrjährige Kraut sind. Alles, was es braucht, ist ein paar Mal daran zu schnuppern, und Katzen geraten in einen deliranten, etwas verrückten Zustand. …
Katzenminze: Warum Ihre Katze sie liebt (+ 4 menschliche Verwendungen!) Weiterlesen »
Sie lieben asiatisches Essen, können aber die Risiken von gentechnisch veränderter Sojasauce nicht ertragen? Sie, mein Freund, haben Glück. Willkommen in der Welt der Kokosnuss-Aminos. Kokosnuss-Aminos sind nicht nur ein großartiger Ersatz für Sojasoße, sondern auch eine mächtige kleine Zutat für sich allein. Kokosnuss-Aminos sind glutenfrei, nicht gentechnisch verändert, biologisch zertifiziert, sojafrei, MSG-frei, koscher und …
Kokosnuss-Aminos: Der gesunde Ersatz für Sojasoße? Weiterlesen »
Sie wissen sicherlich, dass ich ein großer Liebhaber von Kokosnussöl wegen seiner vielen heilenden Eigenschaften bin, also sollte es keine Überraschung sein, dass ich auch Kokosnussbutter von Zeit zu Zeit verwende. Da jeder Teil der Kokosnuss auf irgendeine Weise verwendet wird, wie z.B. bei der Herstellung von Kokosnusswasser, Kokosnussmilch, Kokosnussnektar/Kokosnusszucker und sogar Kokosnussmehl, wird die …
Kokosnuss Butter Nährwertangaben, Vorteile und wie man sie herstellt Weiterlesen »
Wenn er wild gefangen und nicht gezüchtet wird, ist Lachs eines der nahrhaftesten Lebensmittel auf dem Planeten. Ihm wird alles Mögliche zugeschrieben, von der Verlängerung der Lebensspanne bis zur Vorbeugung von Herzinfarkten und Krebs.(1) Und das Ernährungsprofil von Lachs weist nicht nur einen der höchsten Omega-3-Gehalte aller Fischarten auf, sondern jede Portion ist auch vollgepackt …
Lachs Ernährung Fakten, Vorteile, Rezepte und Nebenwirkungen Weiterlesen »
Viele von uns haben Cayennepfeffer verwendet, um unseren Mahlzeiten ein wenig Würze zu verleihen, aber wussten Sie, dass er die Macht hat, Ihre Gesundheit zu verändern? Er wird seit 9.000 Jahren sowohl als Nahrungsmittel als auch als Medizin verwendet! Cayennepfeffer kann die Durchblutung Ihres Körpers anregen und den Säuregehalt reduzieren; es ist ein kraftvoller, scharfer …
Cayennepfeffer Vorteile, Ernährung, Verwendungen und Rezepte Weiterlesen »
Kokosnussmehl wird immer beliebter, da immer mehr Menschen die vielen gesundheitlichen Vorteile der Kokosnussmehl-Ernährung entdecken, zusätzlich zu seinen vielen Verwendungsmöglichkeiten als köstliche, glutenfreie und vorteilhafte Alternative zu anderen Mehlen. Was müssen Sie über Kokosnussmehl Ernährung wissen? Es ist reich an Ballaststoffen, Eiweiß und gesunden Fetten und frei von Weizen und anderen Getreidesorten. Es ist auch …
Kokosnussmehl Ernährung, Vorteile und wie man es verwendet Weiterlesen »
Ist das Trinken von Kokosmilch gut für Sie, oder ist diese milchfreie Alternative nur eine bedeutende Quelle für das, wovor wir seit Jahren Angst haben: gesättigtes Fett? Was ist die Wahrheit über die Ernährung mit Kokosnussmilch? Mit ihrer cremigen Textur und der leichten natürlichen Süße könnte Kokosmilch wie etwas schmecken, das eigentlich schlecht für Sie …
Kokosmilch Ernährung, Vorteile, Verwendungen und Nebenwirkungen Weiterlesen »
Camu Camu, ein Strauch, der in überschwemmten Gebieten des Amazonas-Regenwaldes vorkommt, könnte das nächste Superfood sein, das bald auf den nordamerikanischen Markt kommt. Dieser Strauch trägt große Beeren, die wie Kirschen aussehen können, und sie erweisen sich als eines der Top-Vitamin C Lebensmittel in der Welt, nach Forschern; in der Tat, Camu Camu Pulver hat …
Camu Camu Gesundheit Vorteile, Ernährung Fakten und Verwendungen Weiterlesen »
Getrocknete Kamillenblüten gelten als eines der ältesten und vielseitigsten Heilkräuter, die der Menschheit bekannt sind, und haben dank ihres hohen Gehalts an krankheitsbekämpfenden Antioxidantien wie Terpenoiden und Flavonoiden zahlreiche, weit verbreitete gesundheitliche Wirkungen. Die lebenswichtigen Antioxidantien der Kamille befinden sich in den potenten Ölen der Pflanze und sind die Hauptverantwortlichen für ihre natürlichen Heilkräfte. Als …
Kamille Gesundheit Vorteile, Verwendungen und Nebenwirkungen Weiterlesen »
Bis heute gibt es über 1.500 Studien die beweisen, dass Kokosnussöl eines der gesündesten Lebensmittel auf diesem Planeten ist. Die Verwendung und die Vorteile von Kokosnussöl gehen über das hinaus, was die meisten Menschen wissen, denn Kokosnussöl – hergestellt aus Kopra oder frischem Kokosnussfleisch – ist ein wahres Superfood. Es ist kein Wunder, dass die …
Kokosnussöl Vorteile, Ernährung und beliebte Verwendungen Weiterlesen »
Kokosnussöl könnte das vielseitigste gesunde Lebensmittel auf dem Planeten sein, so sehr, dass ich es als ein Top-Supernahrungsmittel betrachte. Es ist nicht nur mein Lieblingsspeiseöl, sondern die Verwendungsmöglichkeiten von Kokosnussöl sind zahlreich und können sich auf eine Form der natürlichen Medizin erstrecken, für natürliche Schönheitsbehandlungen verwendet werden und so vieles mehr. Die Kokospalme gilt in …
77 Kokosnussöl-Verwendungen für Lebensmittel, Körper/Haut, Haushalt und mehr Weiterlesen »
Chia-Samen und Leinsamen sind die beiden beliebtesten Sorten von Samen für ihre Vielseitigkeit, Nährstoffprofil und Reichtum der gesundheitlichen Vorteile. Aber wenn es um Chiasamen vs. Leinsamen geht, welcher ist besser für Sie? Gute Nachrichten – beide sind fantastische Ergänzungen zu Ihrer Ernährung. Vollgepackt mit Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten können Chia- und Leinsamen helfen, Ihre …
Wir können der Kokospalme für die zahlreichen gesunden Produkte danken, die sie hervorbringt: Kokosnusswasser, getrocknete Kokosflocken, Kokosnussessig und -wein und, der persönliche Favorit vieler Menschen, Kokosnussöl. Nun lernen Sie den Kokosblütenzucker kennen. Der Blütenstand der Kokosnuss – oder Kokosblüten der Kokospalme (nicht zu verwechseln mit der Palme) – liefert einen süßen Nektar, der zu einer …
Ist Kokosnusszucker gut für Sie? Vorteile, Risiken und Nebenwirkungen Weiterlesen »
Kichererbsen, auch Kichererbsenbohnen genannt, sind eine der ältesten konsumierten Pflanzen der Welt. Tatsächlich sind sie seit über 7.500 Jahren ein Teil bestimmter traditioneller Ernährungsweisen und es ist nicht schwer zu sehen, warum, wenn man die Vorteile der Kichererbsen Ernährung berücksichtigt. Auch heute noch sind Kichererbsen eine der beliebtesten Hülsenfrüchte auf fast allen Kontinenten, und auch …
Kichererbsen Ernährung Vorteile der Darm, Herz & mehr Weiterlesen »
Menschen, die in Teilen Nordeuropas leben, haben Lebertran seit Jahrhunderten verwendet, um ihre Immunität zu stärken und sich vor dunklen, langen Wintern zu schützen. Sie haben auch Lebertran als eine natürliche Lösung für Rheuma, schmerzende Gelenke und steife Muskeln verwendet.(1) Die primäre Quelle für Lebertran war der Verzehr der frischen Lebern des Fisches Gadus morhua. …
Lebertran Vorteile, Verwendungen, Dosierung, Nebenwirkungen und mehr Weiterlesen »
Caprylsäure ist eine Art von nützlicher gesättigter Fettsäure, die antibakterielle, antivirale, antimykotische und entzündungshemmende Eigenschaften hat. Es wurde mit der Prävention von Harnwegsinfektionen, Blaseninfektionen, Candida, sexuell übertragbaren Krankheiten, oralen Infektionen wie Gingivitis und vielen anderen Bedingungen verbunden. Was tut Caprylsäure für den Körper? Als eine der Hauptfettsäuren, die in Kokosnussöl enthalten sind, ist sie in …
Caprylsäure Vorteile, Verwendungen, Nebenwirkungen, Wechselwirkungen, Dosierung Weiterlesen »
Vogelmiere ist eine schnell wachsende Pflanze, die als Volksheilmittel für viele Bedingungen, einschließlich Arthritis Schmerzen, Hauterkrankungen, wie Hautausschläge und Ekzeme, Asthma, Verstopfung und Nieren-Probleme verwendet wurde. Obwohl es nur wenige verlässliche Studien gibt, die die Vorteile der Vogelmiere im Vergleich zu anderen Gemüsesorten untersuchen, gibt es Grund zu der Annahme, dass dieses Kraut einen hohen …
Chickweed Vorteile, Verwendungen, Rezepte und Nebenwirkungen Weiterlesen »
Im Allgemeinen kann hochwertiger Kaffee eine schuldfreie Möglichkeit sein, die Aufnahme von Antioxidantien zu erhöhen, und einige Studien zeigen sogar eine Erhöhung der Lebenserwartung bei Kaffeekonsum. Aber passen Kaffee und Gewichtsabnahme zusammen – mit anderen Worten, kann eine „Kaffee-Diät“ vorteilhaft für die Gewichtskontrolle sein? Laut einer britischen Studie aus dem Jahr 2019 regt der Konsum …
Die Kaffee-Diät: Kann es tatsächlich helfen, Gewicht zu verlieren für gut? Weiterlesen »
Lieben Sie Ihre morgendliche Tasse nährstoffreichen Kaffee, aber finden Sie sich besorgt über eine Koffein-Überdosis? Chicorée-Wurzel kann genau die Antwort sein, die Sie suchen. Dieser beliebte Kaffee-Ersatz tut so viel mehr, als nur den Platz Ihres Lieblings-Frühstücksgetränks einzunehmen. Die Zichorienwurzel liefert nicht nur einen Schub zusätzlicher Ballaststoffe, sondern verleiht Speisen auch eine glatte, cremige Textur, …
Chicorée-Wurzel Gesundheit Vorteile, Ernährung Fakten und Verwendungen Weiterlesen »
Kaffeebohnen sind bekannt für ihr reichhaltiges Aroma und ihren vollmundigen Geschmack, ganz zu schweigen von dem Energieschub und der Fülle an gesundheitlichen Vorteilen, die sie dank der Kaffeenahrung bieten können. Die Kaffeefrucht wird jedoch oft übersehen, und diese lebendige Frucht beherbergt nicht nur die super nahrhafte Kaffeebohne, sondern sie ist auch vollgepackt mit Antioxidantien und …
Kaffee Frucht Ernährung vs. Kaffeebohnen: Wie vergleichen sie? Weiterlesen »
Am bekanntesten ist Kümmel vielleicht als zentraler Bestandteil von Sodabrot und Roggen. Kümmel ist ein kraftvolles Gewürz, das eine Mischung aus Geschmack, Aroma und gesundheitlichen Vorteilen auf den Tisch bringt. Zusätzlich zum hohen Gehalt an krankheitsbekämpfenden Antioxidantien zeigen neue Erkenntnisse, dass Kümmel eine gesunde Verdauung fördern, die Gewichtsabnahme unterstützen und helfen kann, den Blutzuckerspiegel stabil …
Kümmel-Samen Vorteile, Ernährung, Rezepte und Nebenwirkungen Weiterlesen »
Sie haben zweifellos von Chlorophyll gehört, und Sie wissen wahrscheinlich, dass Pflanzen ohne es nicht auskommen. Aber was ist Chlorophyll genau, und gibt es Chlorophyll Vorteile für den Menschen? Wie wir bereits im naturwissenschaftlichen Unterricht gelernt haben, ist Chlorophyll eine Art von Pflanzenpigment, das für die Absorption von Licht im Prozess der Photosynthese verantwortlich ist, …
Chlorophyll Vorteile, Verwendungen, Risiken und Nebenwirkungen Weiterlesen »
Collard Greens (oder Collards) sind verschiedene lockerblättrige Pflanzen, die zur Art Brassica oleracea gehören. Dieses nützliche Gemüse ist mit Kohl, Mangold, Brokkoli, Blumenkohl, Grünkohl und Rosenkohl verwandt, da sie alle zur Gruppe der Acephala gehören. Das Kohlgemüse wird wegen seiner großen, dunkel gefärbten und essbaren Blätter angebaut; es wächst in Brasilien, Portugal, den südlichen Vereinigten …
Collard Greens Vorteile, Ernährung und Rezepte Weiterlesen »
Kennen Sie diese leuchtend roten Lutscher, Bonbons, Eiscremes und Backwaren? Die Chancen stehen gut, dass sie mit Karmin hergestellt wurden, einem gängigen roten Lebensmittel- und Kosmetikfarbstoff. Im Gegensatz zu anderen natürlichen Lebensmittelfarbstoffen, wie Annatto – das aus den Samen des Achiote-Baumes gewonnen wird – wird Karmin aus zerkleinerten Insekten hergestellt. Das ist richtig – Insekten, …
Karmin: Ist dieser rote Lebensmittelfarbstoff aus Bugs sicher? Weiterlesen »
Kupfer ist ein essentielles Mineral, das die Gesundheit der Knochen, der Nerven und des Skeletts fördert. Daher kann ein Kupfermangel, auch wenn er nicht so häufig vorkommt, dem Körper tatsächlich auf vielfältige Weise schaden. Kupfer ist wichtig für die Produktion von Hämoglobin und roten Blutkörperchen sowie für die richtige Verwertung von Eisen und Sauerstoff im …
Eine der häufigsten Fragen, die mir im Laufe der Jahre gestellt wurde, lautet: „Was ist die beste Ernährung bei Krebs?“ Und obwohl ich nicht behaupte, ein Krebsheiler zu sein, glaube ich doch, dass es genügend Beweise dafür gibt, dass es bestimmte heilende Lebensmittel, Kräuter und Behandlungen gibt, die helfen können, Krebs zu bekämpfen und zu …
Budwig-Diät-Protokoll für Krebs + mein Rezept – DrAxe.com Weiterlesen »
Wenn Sie auf der Suche nach einem fantastischen Schokoladenersatz sind, suchen Sie nicht weiter als Carob-Chips. Johannisbrot ist natürlich süß, reichhaltig und lecker. Es enthält auch lebenswichtige Nährstoffe, ist aber völlig frei von Koffein, was es zu einer großartigen Option für Kinder und alle, die ihren Koffeinkonsum niedrig oder gar nicht halten wollen, macht. Die …
Johannisbrot-Chips Vorteile, Verwendungen, Rezepte, Nebenwirkungen und mehr Weiterlesen »
In unserer Welt der glutenfreien Ernährung ist es leicht, sich von der Anzahl der Optionen verwirren zu lassen. Was ist eigentlich gut für mich? Welche Alternativen sollte man besser im Supermarktregal stehen lassen? Maismehl ist eine glutenfreie Option, über die Sie Bescheid wissen sollten. Es gibt einige Vorbehalte – es sollte nicht immer Ihre erste …
Maismehl: Die Plus- und Minuspunkte dieses glutenfreien Mehls Weiterlesen »
Denken Sie daran, auf Gluten zu verzichten? Maniokmehl könnte genau das sein, wonach Sie suchen, um zu helfen. Was ist Maniokmehl? Es ist eine Art weizenfreie, glutenfreie Mehlalternative, die durch Reiben und Trocknen der faserigen Maniokwurzel (Yuca) hergestellt wird. Otto’s Naturals, einer der führenden Anbieter von Maniokmehl, bezeichnet dieses Produkt aufgrund seiner leicht zu verarbeitenden …
Cassava Flour: Vorteile, Ernährung, Rezept und wie zu verwenden Weiterlesen »
Zitronensäure: Sie ist einer der häufigsten Lebensmittelzusatzstoffe, die wir heute in unseren Nahrungsmitteln finden, und doch bleibt sie für viele von uns eine geheimnisvolle Zutat. In einigen Ländern wird Zitronensäure schon seit mehr als 100 Jahren als Zusatzstoff in Lebensmitteln, Kosmetika und vielen anderen Produkten verwendet, meist als Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker. In Anbetracht der Tatsache, …
Was ist Zitronensäure? Vor- und Nachteile, plus wie man sie verwendet Weiterlesen »
Ob Sie sich dessen bewusst sind oder nicht, Sie haben wahrscheinlich schon viele Male in Ihrem Leben Kakaobutter gegessen – und sie auf Ihre Haut geschmiert. Es ist die Fettquelle, die zur Herstellung von Schokolade verwendet wird und ihr das verführerische, zartschmelzende und seidige Gefühl verleiht. Kakaobutter ist in praktisch allen Schokoladensorten enthalten, ob in …
Kakaobutter Vorteile, Verwendungen, Nährwertangaben und Rezepte Weiterlesen »
Wie bei so vielen Kräutern der Erde wird Blasentang schon seit Jahrhunderten in der Alternativ- und Volksmedizin verwendet. Jetzt gewinnt dieser nährstoffreiche Seetang an Popularität in der natürlichen Gesundheit Raum als Nahrungsergänzungsmittel. Seetang ist bekannt für seine wichtigen Nährstoffe und gesundheitsfördernden Verbindungen, und Blasentang ist nicht anders. In der Tat ist er einer der häufigsten …
Bladderwrack Vorteile, Verwendungen, Geschichte, Nebenwirkungen und mehr Weiterlesen »
Wissen Sie, welches Gemüse auf dem Gesamtnährstoffdichte-Index unter den ersten drei ist, was bedeutet, dass es im Vergleich zu anderen Lebensmitteln eine der höchsten Mengen an Nährstoffen pro Kalorie liefert? Das wäre Bok Choy(Brassica rapa subsp. chinensis) – auch Pak Choi und Weißkohl genannt -, der nicht nur nur nur 12 Kalorien pro Tasse hat, …
Bok Choy Ernährung, Vorteile, Rezepte und mehr Weiterlesen »
Sie haben es vielleicht nicht bemerkt, aber die Chancen stehen gut, dass Sie etwas namens Buttersäure zu sich genommen haben, und ob Sie es glauben oder nicht, Ihr Körper produziert sie auch. Es ist wahr – Buttersäure, auch bekannt als Butansäure oder BTA, ist eine gesättigte kurzkettige Fettsäure, die in
Ich habe schon früher über Katzenkralle als eines der besten herpes. Das Herpes-Virus kann ein Leben lang im Immunsystem einer Person schlummern und periodisch Blasen verursachen, die platzen und sich in offene Fieberbläschen oder Geschwüre verwandeln, bevor sie abheilen. Eine 2011 in Food and Chemical Toxicology veröffentlichte Studie untersuchte die Auswirkungen verschiedener Zubereitungen von Uncaria …
Cat’s Claw Vorteile, Ernährung Fakten, wie zu verwenden und Dosierung Weiterlesen »
Seit Tausenden von Jahren gibt es traditionelle Lebensmittel wie fermentiertes Gemüse und kultivierte Milchprodukte, die für ihre gesundheitlichen Vorteile angepriesen werden, aber ein gemeinsames heilendes Lebensmittel, das jetzt für seine unglaublichen gesundheitlichen Vorteile anerkannt wird, ist Knochenbrühe. Sie ist so trendy, dass sie ein Grundnahrungsmittel der Paleo-Diät ist, und es gibt jetzt sogar Geschäfte für …
Knochenbrühe Vorteile, Nährwertangaben und wie man es macht Weiterlesen »
Es gibt nichts Schöneres, als es sich im Winter mit einer schaumigen Tasse heißer Schokolade vor dem Kamin gemütlich zu machen. Und dank dieser kalten Jahreszeit sind wir alle mit Kakao und anderen Formen von gesunder dunkler Schokolade vertraut – aber was ist mit Kakaonibs? Echter, biologischer, roher Kakao ist ein Superfood, das eine Vielzahl …
Was sind Kakaonibs? Ernährung, Vorteile, Verwendungen und Rezepte Weiterlesen »
Inzwischen sind Sie vielleicht mit Knochenbrühe und allem, was dieses altehrwürdige, traditionelle Lebensmittel zu bieten hat, vertraut – Kollagen, Aminosäuren und zahlreiche Spurenelemente, nur für den Anfang. Vielleicht sind Sie jetzt schauen, um die Dinge auf die nächste Stufe zu nehmen und versuchen, eine Knochenbrühe schnell, aber sind nicht ganz sicher, wie man sicher über …
7 Vorteile einer Knochenbrühe-Fastenkur: Stärkerer Darm, Haut + mehr Weiterlesen »
Es ist leicht zu ernten und zu extrahieren und sieht wunderschön aus, egal ob die Blüten in einem Topf stehen oder in einem großen Glasgefäß gedämpft werden. Man kann daraus eine Creme, ein Öl, ein Gel, eine Kompresse, eine Tinktur oder einen Tee machen; es kann in einem Bad oder Gesichtsdampf verwendet werden; es kann …
Calendula: Die entzündungshemmende, antivirale Heilpflanze Weiterlesen »
