Boba Nährwertangaben: Kalorien, Kohlenhydrate und gesundheitliche Vorteile
Boba sind kleine runde Tapioka-Perlen, die oft in Bubble Tea zu finden sind. Die traditionelleren Sorten werden überwiegend aus Tapiokastärke hergestellt, einer pflanzlichen Substanz, die extrem viele Kohlenhydrate enthält. Die kleinen Kugeln kommen getrocknet in großen Beuteln und werden durch Einweichen, Kochen und Abtropfen zubereitet. Nach dem Kochen erhalten sie eine weiche, fast glitschige Konsistenz, …
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