Ballaststoffe sind mehr als nur ein Regulator – sie sind auch wichtig, um den gesamten Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Die meisten Ballaststoffe erhalten wir in unserer Ernährung aus Vollkornprodukten, Obst und Gemüse.
Was aber, wenn wir es nicht schaffen, täglich genügend ballaststoffreiche Lebensmittel zu verzehren, oder wenn unsere persönlichen Gesundheitsprobleme (wie Verstopfung) von einem Ballaststoffschub profitieren könnten? Viele beliebte kommerzielle Marken von Ballaststoffpräparaten auf dem heutigen Markt sind mit künstlichen Aromen, Farbstoffen und Füllstoffen versetzt – igitt! Warum sollten Sie ein Produkt einnehmen, das Ihnen möglicherweise in irgendeiner Weise hilft, sich aber in anderer Hinsicht negativ auf Sie auswirkt?
Die besten Ballaststoffpräparate sind 100 Prozent natürlich und 100 Prozent rein. Flohsamenschalen sind ein perfekter natürlicher Weg, um Ihre Ballaststoffzufuhr regelmäßig zu erhöhen! Und die reduzierte Wahrscheinlichkeit von Verstopfung ist nur einer von vielen möglichen Vorteilen von Psylliumschalen. Was ist Psylliumspelz? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden!
Was ist Psylliumschalen?
Flohsamenschalen werden aus einem strauchartigen Kraut namens Plantago ovata gewonnen, das weltweit wächst, aber vor allem in Indien verbreitet ist. Jede Pflanze kann bis zu 15.000 winzige, mit Gel überzogene Samen produzieren, aus denen Flohsamenschalen gewonnen werden. Manchmal wird sie auch unter dem Namen Ispaghula geführt. Wofür wird Psylliumschalen verwendet? Am bekanntesten ist er als natürliches Abführmittel, das man häufig in Reformhäusern findet.
Was ist Flohsamenschalenpulver? Flohsamenschalenpulver ist ein essbarer löslicher Ballaststoff und Präbiotikum. Es wird oft als Ballaststoff bezeichnet, weil es sich nach der Einnahme ausdehnt und eine gelartige Masse bildet, indem es Wasser aus dem Dickdarm anzieht. Es fördert dann eine einfache, gesunde Ausscheidung, indem es Abfallstoffe schneller und effizienter aus dem Dickdarm ausschwemmt.
Darüber hinaus ist bekannt, dass Flohsamenschalen positive Auswirkungen auf die Herzgesundheit und den Cholesterinspiegel haben. Studien haben auch gezeigt, dass Psylliumschalenfasern sicher und gut verträglich sind und die Blutzuckerkontrolle bei Menschen mit Diabetes verbessern. Im Gegensatz zu stimulierenden Abführmitteln ist Psyllium sanft und macht nicht süchtig.
Die in Psylliumschalen enthaltenen Ballaststoffe können bei den folgenden Erkrankungen helfen:
- Krebs
- Kolitis
- Verstopfung
- Diabetes
- Diarrhöe
- Divertikulose
- Hämorrhoiden
- Herzkrankheit
- Bluthochdruck
- Reizdarm-Syndrom
- Nierensteine
- Fettleibigkeit
- Magen-Darm-Geschwür
- PMS
Nährwertangaben
Ein Esslöffel ganze Flohsamenschalen enthält ca:
- 18 Kalorien
- 0 Gramm Eiweiß
- 0 Gramm Fett
- 4 Gramm Kohlenhydrate
- 3,5 Gramm Ballaststoffe
- 5 Milligramm Natrium
- 0,9 Milligramm Eisen (5 Prozent DV)
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Gesundheitliche Vorteile
1. Lindert Verstopfung und Durchfall
Verstopfung ist ein sehr häufiges Gesundheitsproblem. Chronische Verstopfung ist besonders häufig bei Erwachsenen über 60 Jahren, und Symptome treten bei bis zu 50 Prozent der Pflegeheimbewohner auf. Die zusätzliche Einnahme von Ballaststoffen in Form von Psyllium wird in wissenschaftlichen Studien empfohlen , um die Symptome zu verbessern und eine natürliche Linderung der Verstopfung zu erreichen. Psyllium wird anstelle von magnesiumhaltigen Abführmitteln empfohlen, die aufgrund ihrer potenziellen Toxizität vermieden werden sollten.
In Verbindung mit Wasser oder einer anderen Flüssigkeit quellen Psylliumschalen auf und erzeugen mehr Volumen, was den Darm zum Zusammenziehen anregt und hilft, die Passage des Stuhls durch den Verdauungstrakt zu beschleunigen. Psyllium hat sich auch bewährt als Überlegen gegenüber Docusat-Natrium zur Erweichung des Stuhls, indem es den Wassergehalt des Stuhls erhöht und insgesamt eine größere abführende Wirkung hat.
Da Flohsamenschalen helfen, die Ausscheidung zu erleichtern, helfen sie auch bei der natürlichen Behandlung von Hämorrhoiden, die oft die Folge von Verstopfung sind. Psyllium kann auch zur Linderung von leichtem bis mäßigem Durchfall verwendet werden. Esist vorteilhaft für Menschen, die unter Durchfall leiden, weil es eine beträchtliche Menge an Wasser im Verdauungstrakt aufsaugt, was dazu beiträgt, dass der Stuhl fester wird und langsamer durch das System geht.
2. Senkt den Cholesterinspiegel
Die Forschung macht deutlich, dass Flohsamenschalen eine therapeutische Ergänzung zu einer gesunden Ernährung und Lebensweise für Menschen sind, die mit einem hohen Cholesterinspiegel zu kämpfen haben.
In eine doppelblinde, placebokontrollierte Parallelstudie Die Studie ergab, dass eine achtwöchige Behandlung mit Psyllium den Gesamtcholesterinspiegel im Serum um 14,8 Prozent, das Low-Density-Lipoprotein (LDL)-Cholesterin um 20,2 Prozent und das Verhältnis von LDL-Cholesterin zu High-Density-Lipoprotein-Cholesterin um 14,8 Prozent gegenüber den Ausgangswerten senkte. Die Senkungen des Gesamtcholesterins und des LDL-Cholesterins wurden mit der Zeit immer größer, und dieser Trend schien sich nach der achten Woche fortzusetzen.
Eine weitere Studie, die im Journal of The American Medical Association veröffentlicht wurde, untersuchte die Wirksamkeit von Flohsamenschalen als Zusatztherapie für Menschen mit einem leichten bis mittleren hohen Cholesterinspiegel. Diese Studie fand heraus, dass Psylliumim Vergleich zu Placebo eine 4,8-prozentige Senkung des Gesamtcholesterinspiegels und eine 8,2-prozentige Senkung des Low-Density-Lipoprotein-Cholesterinspiegels erreichte, was deutlich die Fähigkeit von Psylliumschalen zeigt, den Cholesterinspiegel auf natürliche Weise zu senken.
3. Hilft bei der Verwaltung des Blutzuckers
Psyllium kann sowohl Diabetikern als auch Menschen, die versuchen, Diabetes vorzubeugen, helfen, da der Verzehr von Ballaststoffen wie Psylliumschalen dabei helfen kann, ein gesundes glykämisches Gleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten.
Eine Studie untersuchte die Wirkung von Flohsamenschalenfasern auf die Lipid- und Glukosewerte als Ergänzung zur diätetischen und medikamentösen Therapie bei Patienten mit Diabetes Typ II. Die Studie ergab, dass die tägliche Einnahme von Psyllium Patienten mit Typ-II-Diabetes helfen kann, ihren Blutzucker ohne negative Nebenwirkungen zu kontrollieren.
Eine andere Studie kam zu ähnlichen Ergebnissen und wies auf einen günstigen therapeutischen Effekt von Psyllium bei der Stoffwechselkontrolle von Typ-II-Diabetikern hin. Psylliumschalen sehen sicherlich wie eine kluge Wahl bei der täglichen Aufgabe aus, den Blutzuckerspiegel in Schach zu halten, sowie als eine natürliche Behandlung für Diabetes.
4. Verbessert die Herzgesundheit und den Blutdruck
Das Hinzufügen von ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Flohsamenschalen zu Ihrer Ernährung kann helfen, das Risiko von Herzerkrankungen zu senken. Genauer gesagt, ist eine Ernährung mit einem hohen Anteil an wasserlöslichen Ballaststoffen wie Flohsamenschalen mit niedrigeren Triglyceridwerten und einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden. Eine Studie im European Journal of Clinical Nutrition untersuchte die Wirkung von Psyllium bei Typ-II-Diabetikern und stellte fest, dass Psyllium nicht nur den Blutzuckerspiegel verbesserte, sondern auch das Risiko für koronare Herzkrankheiten reduzierte.
Es wurde auch gezeigt, dass Psyllium die Hypertonie oder den Bluthochdruck verbessert, was einen direkten negativen Einfluss auf die Gesundheit des Herzens hat. Bluthochdruck betrifft 30 Prozent der Bevölkerung und ist ein vermeidbarer Zustand.
Eine der wichtigsten Möglichkeiten, Bluthochdruck zu verhindern, ist eine gesunde Ernährung. In einer randomisierten klinischen Studie reduzierte eine sechsmonatige Supplementierung mit Psyllium-Fasern signifikant sowohl den systolischen als auch den diastolischen Blutdruck bei übergewichtigen Menschen mit Hypertonie.
5. Gesundes Gewichtsmanagement
In unserer Gesellschaft ist Fettleibigkeit das am weitesten verbreitete Gesundheitsproblem, das alle Altersgruppen betrifft, und es führt zu vielen ernsthaften Gesundheitsproblemen, einschließlich Diabetes und chronischen Herzkrankheiten. Also, ist Psyllium husk gut für die Gewichtsabnahme? Flohsamenschalen gehören zu den Heilpflanzen, die nachweislich das Körpergewicht deutlich reduzieren.
Flohsamenschalen können sehr hilfreich sein, um ein gesundes Gewicht zu halten und zu erreichen, da sie beim Verzehr ein Sättigungsgefühl hervorrufen. Da wir von Natur aus weniger essen, wenn wir uns satt fühlen, kann das Hinzufügen von zusätzlichen Ballaststoffen zu unserer Ernährung in Form von Psylliumschalen uns helfen, nicht zu viel zu essen und kann Fettleibigkeit auf natürliche Weise behandeln.
Darüber hinaus wirkt sich die Fähigkeit von Psylliumschalen, den natürlichen Ausscheidungsprozess des Körpers zu verbessern, positiv auf das Gewicht aus, da Abfallstoffe schneller und regelmäßiger aus dem Körper entfernt werden. Eine Studie, die im Klinischer und experimenteller Bluthochdruck im August 2007 veröffentlicht wurde, fand heraus, dass eine Psyllium-Supplementierung über einen Zeitraum von sechs Monaten zu einer Abnahme des Body-Mass-Index führte.
Wenn Sie versuchen, schnell abzunehmen und das Überessen bei den Mahlzeiten kontrollieren wollen, können Sie Psylliumschalen kurz vor oder zu einer Mahlzeit einnehmen. Studien zeigen, dassdie Zugabe von funktionellen Ballaststoffen, wie Psylliumschalen, als Hilfsmittel zur Verbesserung des Erfolgs bei Diäten zur Gewichtsreduktion inBetracht gezogen werden sollte.
Gebrauchsanweisung (plus Dosierung)
Sie fragen sich, wo Sie Psylliumschalenprodukte kaufen können? Sie können Psyllium in einer oder mehreren Formen in jedem Reformhaus und bei vielen Online-Händlern finden. Sie können ganze Flohsamenschalen, gemahlenes Flohsamenschalenpulver oder Flohsamenschalenkapseln kaufen.
Manche Menschen finden die ganzen Schalen effektiver, besonders wenn es um Verstopfung geht, während andere die feinere Konsistenz des Pulvers mögen. Das Pulver wird durch das Zermahlen der Schalen hergestellt, so dass das letztendlich produzierte Gel feiner ist und weniger eine körnige Textur hat.
Ähnlich wie bei Leinsamenpräparaten ist es eine Frage der persönlichen Vorliebe. So oder so, wenn Sie ein Psylliumpräparat kaufen, sollten Sie immer darauf achten, dass das Produkt 100 Prozent rein ist, was bedeutet, dass es frei von Gluten, Zucker, künstlichen Aromen, künstlichen Farben und Füllstoffen ist.
Psyllium ist eine großartige natürliche Alternative zu Gluten, fragwürdigem Xanthangummi und anderen ungesunden und teuren Bindemitteln, die beim Backen verwendet werden. Da Psyllium ein löslicher Ballaststoff ist, wird er in Wasser gallertartig und klebrig. Forscher haben herausgefunden, dass sie durch die einfache Zugabe von bis zu 5 Prozent Psyllium die Backeigenschaften von Brot verbessern konnten.
Wenn Sie Psyllium als Bindemittel beim Backen verwenden, müssen Sie zusätzliche Flüssigkeit in Ihr Rezept aufnehmen, um die wasserabsorbierende Fähigkeit von Psyllium zu kompensieren. Es ist eine gute Idee, den Teig ein paar Minuten ruhen zu lassen, um dem Flohsamen die Möglichkeit zu geben, zu gelieren, und dann können Sie die entsprechende Menge an Flüssigkeit hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten. Flohsamenschalen können bei der Herstellung von Broten, Frühstücksflocken, Nudeln und Snacks verwendet werden. Auch ketofreundliche Rezepte wie Low-Carb-Brot können mit Flohsamenschalen erstaunlich lecker sein.
Was ist die typische empfohlene Portion von ganzen Flohsamenschalen?
- Für Erwachsene und Kinder über 12 Jahren ist es 1 Esslöffel gemischt in 8 Unzen einer Flüssigkeit Ihrer Wahl (Wasser, Saft, Milch, etc.) 1-3 Mal täglich.
- Für Kinder von 6-12 Jahren ist die empfohlene Dosierung von Psylliumschalen 1 Teelöffel 1-3 mal täglich.
Was ist die typische empfohlene Portion von Psylliumschalenpulver?
- Für Erwachsene und Kinder über 12 Jahre ist es 1 Teelöffel, gemischt in eine Flüssigkeit Ihrer Wahl, 1-3 mal täglich.
- Für Kinder von 6-12 Jahren ist die empfohlene Dosierung von Flohsamenschalenpulver ein halber Teelöffel 1-3 mal täglich.
Sobald die empfohlene Portion ganzer Flohsamenschalen oder Flohsamenschalenpulver in mindestens acht Unzen Flüssigkeit gut vermischt ist, wird es zu einer gelartigen Konsistenz eindicken (das ist normal) und sollte sofort verzehrt werden. Wenn die Mischung zu dick ist, fügen Sie einfach mehr Flüssigkeit hinzu. Pro Portion haben ganze Flohsamenschalen (ein Esslöffel) und Flohsamenschalenpulver (ein Teelöffel) in der Regel beide etwa 15-30 Kalorien mit 3,5 bis sechs Gramm Ballaststoffen.
Sie können Psyllium auch in Kapselform kaufen. Die Menge an Psylliumschalen pro Kapsel variiert je nach Hersteller, enthält aber typischerweise etwa 500-625 Milligramm pro Kapsel. Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung, um beste Ergebnisse zu erzielen.
Es ist am besten, mit der Einnahme einer Portion Flohsamenschalen pro Tag zu beginnen und bei Bedarf schrittweise auf drei Portionen pro Tag zu erhöhen, damit sich der Körper anpassen kann. Wenn leichte Blähungen auftreten, reduzieren Sie die Menge, die Sie täglich zu sich nehmen, bis sich Ihr System angepasst hat.
Alle Flohsamenschalenprodukte sollten bei Raumtemperatur, vor Hitze und Licht geschützt, gelagert werden. Achten Sie darauf, das Ergänzungsmittel fest verschlossen zu halten, um es vor Feuchtigkeit zu schützen.
Risiken und Nebenwirkungen
Da die Ballaststoffe in Flohsamenschalen Wasser absorbieren, sollten Sie bei der Einnahme von Flohsamenprodukten darauf achten, ausreichend Wasser zu trinken, damit Ihr Verdauungstrakt optimal hydratisiert ist. Manchmal kann der Verzehr von zu vielen Ballaststoffen ohne ausreichend Wasser zu Verdauungsbeschwerden führen, daher ist die Zufuhr von Wasser zusammen mit der Aufnahme von Ballaststoffen wichtig.
Fragen Sie sich, ob Sie zu viele Ballaststoffe zu sich nehmen können? Im Allgemeinen ist ein Zuviel an Ballaststoffen kein großes Problem. Ihr Körper wird Ihnen definitiv sagen, wenn Sie es übertreiben, in Form von Völlegefühl, Blähungen und/oder Völlegefühl.
Was sind die Nebenwirkungen von Psyllium? Ohne ausreichende Flüssigkeitszufuhr kann Flohsamenschalenpulver möglicherweise im Rachen aufquellen und eine Verstopfung oder Erstickung verursachen. Achten Sie immer darauf, dass Sie ausreichend Flüssigkeit mit dem Psyllium zu sich nehmen und bei Bedarf zusätzlich Wasser nachtrinken, um unerwünschte Nebenwirkungen von Psylliumschalen zu vermeiden. Vermeiden Sie die Einnahme von Psyllium, wenn Sie jemals eine Verengung der Speiseröhre oder andere Schluckbeschwerden hatten. Nehmen Sie keine Flohsamenschalenprodukte ein, wenn Sie unter Darmverschluss oder Darmkrämpfen leiden.
Manche Menschen finden, dass der Verzehr von löslichen Ballaststoffen wie Flohsamenschalen hilft, einige Symptome des Reizdarmsyndroms (IBS), wie Durchfall und Verstopfung, zu lindern. Allerdings haben Studien gemischte Ergebnisse gefunden. Sprechen Sie also mit Ihrem Arzt, wenn Sie an Reizdarmsyndrom leiden und Psyllium-Ergänzungen in Ihrer IBS-Diät ausprobieren möchten.
Psyllium hat sich auch als hilfreich bei Colitis ulcerosa oder Morbus Crohn erwiesen. Beeindruckende Forschungen haben gezeigt, dass Psyllium bei der Aufrechterhaltung der Remission von Colitis ulcerosa genauso wirksam war wie das verschreibungspflichtige Medikament Mesalamin. Die Forschung ist vielversprechend, aber um sicher zu gehen, sollten Sie zuerst mit Ihrem Arzt sprechen, um zu entscheiden, wie viel Ballaststoffe für Ihre spezifische Situation richtig sind.
Ist es sicher, Psyllium jeden Tag einzunehmen? Laut Mayo Clinicist es zwar am besten, Ballaststoffe aus der Nahrung zu beziehen, Es gibt keine Beweise dafür, dass die tägliche Einnahme von Ballaststoffpräparaten wie Psyllium schädlich ist. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über eine kontinuierliche tägliche Einnahme.
Wie bei allen Ballaststoffpräparaten sollten Sie diese nicht innerhalb von ein bis zwei Stunden nach der Einnahme von verschreibungspflichtigen Medikamenten einnehmen. Wenn Sie irgendeine Art von Medikamenten einnehmen oder in ärztlicher Behandlung sind, konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie Psyllium verwenden.
Schlussgedanken
- Ballaststoffe sind ein lebenswichtiger, gesundheitsfördernder Bestandteil unserer Ernährung, aber manche Menschen haben Probleme damit, genügend Ballaststoffe in ihrer Ernährung aufzunehmen.
- Viele beliebte kommerzielle Marken von Ballaststoffpräparaten auf dem Markt sind mit künstlichen Aromen, Farbstoffen und Füllstoffen angereichert.
- Psyllium ist ein natürliches, strauchartiges Kraut, das zur Herstellung von Flohsamenschalenprodukten verwendet wird, die am häufigsten zur natürlichen Linderung von Verstopfung eingesetzt werden.
- Sie werden auch bei Durchfall, zur Senkung des Cholesterinspiegels, zur Kontrolle des Blutzuckers, zur Senkung des Blutdrucks und zur Gewichtskontrolle verwendet.
- Psylliumpulver kann in Wasser oder einer anderen Flüssigkeit eingenommen werden. Es kann auch in Rezepten verwendet werden.
- Rezepte mit Psylliumschalen, wie z.B. für Brot und andere Backwaren, können nicht nur gesund und ballaststoffreich sein, sondern auch richtig lecker!