Was macht der Dünndarm?

Der Dünndarm ist Teil des Verdauungssystems, das auch als gastrointestinales (GI) System bezeichnet wird. Genauer gesagt ist er Teil des Verdauungskanals, also des Trakts, der vom Mund bis zum Anus verläuft. Der Verdauungskanal bildet zusammen mit mehreren Organen, die die Verdauung unterstützen, das GI-System. Zusammen vervollständigen Dick- und Dünndarm die Aufgabe der Verdauung, während die Nahrung den Magen verlässt. Hier sind die Details über die Anatomie des Dünndarms und was er tut.

Dünndarm-Anatomie

Der Dünndarm ist ziemlich lang. Die durchschnittliche Länge des Dünndarms beträgt etwa 22 Fuß, was ihn zum längsten Abschnitt des Verdauungskanals macht. Er wickelt und faltet sich, um kompakt in Ihren Bauch zu passen. Sein Durchmesser ist im Vergleich zum Dickdarm sehr schmal, weshalb er auch den Namen „klein“ trägt.

Trotz seiner Enge hat der Dünndarm eine unglaublich große Oberfläche. Dies ist der Schlüssel dazu, wie er seine Aufgabe erfüllt. Die innere Oberfläche des Dünndarms ist mit kreisförmigen Falten bedeckt, die Schleimhautfalten genannt werden. Diese Falten sind mit Millionen von fingerartigen Fortsätzen bedeckt, die Zotten genannt werden. Die Zotten wiederum sind über und über mit Mikrovilli besetzt. Diese Falten und Ausstülpungen verleihen dem Dünndarm eine riesige Oberfläche von etwa 2.700 Quadratmetern. Das ist fast so groß wie ein Doppel-Tennisplatz! Wie andere Teile des Verdauungskanals hat auch der Dünndarm eine muskulöse Wand und Zellen, die Schleim absondern.

Es gibt drei Hauptteile oder Abschnitte des Dünndarms:

• Zwölffingerdarm: Der C-förmige erste Teil des Dünndarms schließt an den Boden des Magens an. Er trifft auf den Magen über ein Einwegventil, das Pylorus-Schließmuskel genannt wird. Der Zwölffingerdarm ist fast 10 Zoll lang und damit der kürzeste Teil des Dünndarms. Leber, Gallenblase und Bauchspeicheldrüse sind mit Gängen verbunden, die im Zwölffingerdarm in den Dünndarm münden.

• Jejunum: Dies ist der mittlere gewundene Teil des Dünndarms. Seine Länge von ca. acht Fuß verbindet sich mit dem letzten Abschnitt.

• Ileum: Dies ist der letzte Abschnitt des Dünndarms. Er ist etwas länger als das Jejunum und liegt ebenfalls fest gewickelt im Bauchraum. Er verbindet sich mit dem Dickdarm über ein weiteres Einwegventil, die Ileozökalklappe.

Dünndarmphysiologie

Der Dünndarm hat mehrere Aufgaben. Er schließt die Verdauung ab, indem er teilweise verdaute Nahrung mit weiteren Verdauungsenzymen vermischt und Wasser und Nährstoffe aufnimmt. Dann leitet er die Reste an den Dickdarm weiter, um das restliche Wasser zu absorbieren und feste Abfälle – Fäkalien – zu bilden.

Jeder der drei Abschnitte spielt eine Rolle in der Gesamtfunktion des Dünndarms:

• Zwölffingerdarm (Duodenum): Der Zwölffingerdarm nimmt den Mageninhalt – den Chymus – auf. Der Speisebrei ist an dieser Stelle nur teilweise verdaut. Leber, Gallenblase und Bauchspeicheldrüse leeren Galle, Verdauungsenzyme und Bikarbonat in den Zwölffingerdarm, um den Speisebrei weiter zu verdauen. Die Galle hilft bei der Verdauung von Fetten und fettlöslichen Vitaminen, das Bikarbonat neutralisiert die Magensäure, und die Verdauungsenzyme verdauen Fette und Kohlenhydrate weiter.

• Jejunum: Das Jejunum ist für 90 % der Nährstoffabsorption zuständig, hauptsächlich in der ersten Hälfte dieses Abschnitts. Dazu gehören Proteine, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien.

• Ileum: Das Ileum absorbiert Wasser und Nährstoffe, die nicht im Jejunum absorbiert wurden. Es absorbiert auch Vitamin B12 und resorbiert Gallensalze. Dann leitet es die Reste in den Dickdarm weiter.

Die Zeit, die die Nahrung braucht, um den Dünndarm zu durchlaufen, beträgt etwa sechs Stunden. Der Inhalt bewegt sich durch den Verdauungstrakt, wenn sich die Muskeln in der Wand in wellenförmigen Bewegungen, der so genannten Peristaltik, zusammenziehen. Die Peristaltik im Dünndarm bewegt zwischen 1 und 3 Gallonen Chymus pro Tag. Wenn der Speisebrei in den Dickdarm weitergeleitet wird, ist die chemische Verdauung abgeschlossen und etwa 90 % des Wassers wurde absorbiert. Der Dickdarm vervollständigt den Prozess und scheidet den Abfall aus.