Laktoseintoleranz – Symptome, Ursachen, Behandlungen

Was ist Laktoseintoleranz?

Laktoseintoleranz oder „Laktasemangel“ ist ein Zustand, der Beschwerden im Oberbauch verursacht, die sich in Blähungen, Gas und Durchfall äußern. Laktoseintoleranz ist das Ergebnis eines Mangels an einem Enzym (Laktase), das den als Laktose bekannten Zucker, der in Milch enthalten ist, abbaut. Obwohl niedrige Laktasewerte relativ häufig vorkommen, ist nicht jeder mit geringen Mengen des Enzyms laktoseintolerant. Laktoseintoleranz tritt am häufigsten während oder direkt nach dem Verzehr von Milchprodukten auf.

Laktoseintoleranz ist ein häufiges Verdauungsproblem in den Vereinigten Staaten. Verschiedene Grade der Laktoseintoleranz sind bei Erwachsenen üblich. Die Störung tritt häufiger bei Personen asiatischer, afrikanischer, indianischer oder mediterraner Herkunft auf als bei Personen nord- und westeuropäischer Abstammung (Quelle:
NDDIC).

Laktoseintoleranz entwickelt sich bei Menschen typischerweise über einen längeren Zeitraum. Meistens treten die ersten Symptome einer Laktoseintoleranz in der Kindheit auf, wenn der Körper beginnt, weniger Laktase zu produzieren. Aus diesem Grund zeigen Kinder, die jünger als 6 Jahre sind, in der Regel keine Anzeichen von Laktoseintoleranz. Jugendliche und Erwachsene zeigen eher Anzeichen der Krankheit.

Wenn Sie an einer Laktoseintoleranz leiden, treten die Anzeichen und Symptome nach dem Verzehr von Lebensmitteln auf, die Milchprodukte enthalten. Die Erscheinungsformen der Laktoseintoleranz variieren von Person zu Person. Einige Menschen mit Laktoseintoleranz haben überhaupt keine Symptome, während andere starke Blähungen, Schmerzen und diarrhea haben können. Glücklicherweise kann Laktoseintoleranz erfolgreich mit rezeptfreien Medikamenten behandelt werden, die Enzyme zum Abbau von Laktose enthalten. Noch besser ist es, wenn Sie die Symptome der Laktoseintoleranz reduzieren, indem Sie langsam Milchprodukte in Ihre Ernährung aufnehmen, um Ihrem Körper Zeit zu geben, seine eigene Laktase aufzubauen. Da Milchprodukte wichtige Nahrungsbestandteile, wie z. B. Kalzium, enthalten, stellt die zusätzliche Einnahme von Kalzium sicher, dass ausreichende Mengen aufgenommen werden.

Suchen Sie umgehend einen Arzt auf, wenn Sie wegen einer Laktoseintoleranz behandelt werden, aber die leichten Symptome wiederkehren oder anhaltend sind. In einigen Fällen kann eine Laktoseintoleranz zu einer niedrigen Kalziumaufnahme führen, was ein ernsthafter Zustand sein kann, der sofort untersucht werden sollte. Suchen Sie umgehend ärztliche Hilfe auf, wenn Sie oder jemand, mit dem Sie zusammen sind, leicht gebrochene Knochen, muscle cramps, Karies oder unintentional weight loss haben.

Was sind die Symptome einer Laktoseintoleranz?

Laktoseintoleranz wird durch die Unfähigkeit verursacht, den Zucker namens Laktose zu verdauen. Dies kann zu einer Reihe von Symptomen führen. Die Symptome können von Person zu Person in ihrer Intensität variieren.

Häufige Symptome von Laktoseintoleranz

Die Symptome der Laktoseintoleranz können nach dem Verzehr von Milchprodukten auftreten. Zuweilen kann eine dieser digestive symptoms schwerwiegend sein:

• Unterleib pain
• Schwellungen, Blähungen oder Völlegefühl im Bauchraum
• Diarrhöe
• Blähungen
• Nausea mit oder ohne vomiting

Symptome, die auf einen ernsten Zustand hinweisen können

In einigen Fällen kann eine Laktoseintoleranz zu einer niedrigen Kalziumaufnahme führen, was ein ernsthafter Zustand sein kann, der sofort untersucht werden sollte. Suchen Sie umgehend ärztliche Hilfe auf, wenn Sie oder jemand, mit dem Sie zusammen sind, eines dieser ernsthaften Symptome haben, einschließlich:

• Abdominal swelling , Blähungen oder Völlegefühl
• High fever (höher als 101 Grad Fahrenheit)
• Schwere abdominal pain
• Unbeabsichtigter Gewichtsverlust

Was verursacht Laktoseintoleranz?

Laktoseintoleranz wird durch einen unzureichenden Spiegel eines Enzyms (Laktase) im Dünndarm verursacht, das den in der Milch enthaltenen Zucker, die Laktose, abbaut. Es gibt Hinweise darauf, dass Laktoseintoleranz in der Familie vorkommen kann.

Mehrere Faktoren werden mit der Entwicklung einer sekundären Laktoseintoleranz in Verbindung gebracht, darunter Verletzungen oder Erkrankungen des Dünndarms, wie z. B. eine Darmoperation oder Morbus Crohn. Eine Infektion des Dünndarms kann zu einer Schädigung der Darmwand führen und ist eine mögliche Ursache für eine Laktoseintoleranz, insbesondere bei Kindern.

Was sind die Risikofaktoren für eine Laktoseintoleranz?

Eine Reihe von Faktoren erhöht das Risiko, eine Laktoseintoleranz zu entwickeln. Nicht alle Menschen mit Risikofaktoren werden eine Laktoseintoleranz bekommen. Zu den Risikofaktoren für Laktoseintoleranz gehören:

• Alter (das Risiko steigt mit dem Alter)
• Erkrankungen des Dünndarms
• Ethnische Zugehörigkeit (höheres Risiko bei Afrikanern, Asiaten, Hispanics und amerikanischen Indianern)
• Verletzung des Dünndarms (Strahlung in den Bauchraum)
• Frühgeburt (Laktase entwickelt sich spät im dritten Trimester)

Sie können Ihr Risiko für eine Laktoseintoleranz senken, indem Sie die folgenden Inhaltsstoffe in laktosehaltigen Lebensmitteln erkennen und meiden:

• Quark
• Trockene Milchbestandteile
• Milch
• Milchnebenerzeugnisse
• Fettfreies Trockenmilchpulver
• Molke

Wie wird eine Laktoseintoleranz behandelt?

Die Behandlung einer Laktoseintoleranz beginnt damit, dass Sie sich an Ihren Arzt wenden. Um festzustellen, ob Sie eine Laktoseintoleranz haben, wird Ihr Arzt Ihnen Fragen stellen und Sie möglicherweise bitten, sich diagnostischen Tests zu unterziehen.

Während die Menge an Laktase, die der Körper produziert, nicht veränderbar ist, können Änderungen in der Ernährung die Menge an verzehrter Laktose und die Reaktion des Körpers auf Laktose, wenn diese konsumiert wird, verändern. Die schrittweise Einführung von laktosehaltigen Lebensmitteln kann dem Körper die Möglichkeit geben, sich mit weniger Symptomen an Laktose zu gewöhnen.

Für Menschen, die Laktose nicht vertragen, gibt es viele laktosefreie und laktosereduzierte Produkte auf dem Markt. Joghurts und Hartkäse sind Milchprodukte, die einen geringeren Laktosegehalt aufweisen und von einigen Menschen mit Laktoseintoleranz vertragen werden können. Betroffene müssen alternative Nährstoffquellen identifizieren, um die Energie- und Proteinzufuhr aufrechtzuerhalten. Zusätzlich können Enzyme (in Form von Tabletten oder Flüssigkeit) vor dem Verzehr von Milch oder Milchprodukten verabreicht werden, um den Abbau von Laktose zu unterstützen und die Symptome zu reduzieren. Eine Kalziumergänzung kann erforderlich sein, um diätetisches Kalzium zu ersetzen und zu verhindern, dass calcium deficiency von einer milch- und milchproduktreduzierten Ernährung.

Was sind die möglichen Komplikationen einer Laktoseintoleranz?

In den meisten Fällen führt die Laktoseintoleranz nicht zu Komplikationen. Sie kann jedoch die Lebensqualität beeinträchtigen, da die Lebensmittel, die Sie essen können, eingeschränkt sind. Dies kann zu unbeabsichtigtem Kalzium- und Vitamin-D-Mangel oder zu Gewichtsverlust aufgrund der eingeschränkten Auswahl an Lebensmittelgruppen führen. Sie können dazu beitragen, Ihr Risiko für ernsthafte Komplikationen zu minimieren, indem Sie den Behandlungsplan befolgen, den Ihr Arzt speziell für Sie erstellt. Zu den Komplikationen der Laktoseintoleranz gehören:

• Kalziummangel
• Verminderte Lebensqualität
• Mangelernährung
• Osteoporosis (Ausdünnung und Schwächung der Knochen)
• Ungewollter Gewichtsverlust
• Vitamin D deficiency