Seit den frühen 1990er Jahren hat Jamba Juice ein Franchise auf der Idee aufgebaut, dass Fast Food nicht ungesund sein muss. Bekannt für seine Fruchtsmoothies, klingt das Jamba Juice-Menü wie eine gesündere Alternative zum klassischen Fast-Food-Burger mit Pommes – aber ist es wirklich nahrhafter?
Es hängt zwar von den Zutaten ab, aber der Kalorien- und Zuckergehalt von Säften und Smoothies ist in der Regel hoch, egal ob Sie sie kaufen oder selbst herstellen. Der Schlüssel ist, auf die Portionsgrößen zu achten.
Die regulären Jamba Juice-Getränke sind in Größen von 16, 24 und 32 Unzen erhältlich. Wenn Sie jedoch einen Blick auf das Jamba Kids-Menü werfen, finden Sie 10-Unzen-Smoothie-Optionen mit weniger Kalorien und weniger Zucker.
Selbst wenn ein Getränk mit überwiegend gesunden Zutaten hergestellt wurde, bedeutet das nicht, dass es die richtige Wahl für Ihre Ernährung ist. Einige Jamba Juice-Getränke enthalten mehr als die empfohlene Tagesdosis an Zucker – keine gesunde Wahl, wenn Sie zum Beispiel Diabetes haben.
In Maßen genossen und mit frischem Obst und Gemüse verpackt, können einige Jamba Juice Getränke gute Quellen für wichtige Vitamine und Mineralien sein.
Ähnlich wie beim Konkurrenten Tropical Smoothie bietet das Jamba Juice-Menü auch mehr als nur Smoothies. Sie können auch Joghurtschalen, frisch gepresste Säfte und andere zubereitete Speisen finden. Ausführlichere Informationen über die Ernährung des Menüs sowie die verwendeten Zutaten finden Sie auf der Jamba Juice-Website.
Ein Blick auf die Nährwertangaben, bevor Sie gehen, sowie das Herausfinden, was als Portionsgröße gilt, wird Ihnen helfen, die nahrhafteste Wahl zu treffen.
Was Experten sagen
„Jamba Juice bietet Smoothies, Smoothie Bowls, Haferflocken und Snacks an – in der Regel mit mehr Ballaststoffen und Proteinen als Saft. Einige Smoothies enthalten Obst und Brausepulver. Wenn Sie also oft hier essen, wählen Sie die Optionen, bei denen Obst und Eiweiß im Vordergrund stehen, um eine sättigende Mahlzeit zu erhalten.“
– —Willow Jarosh, MS, RD
Navigieren durch das Menü
Hier finden Sie eine Übersicht über die Nährwerte der Jamba Juice Speisekarte, einige Vorschläge für die Zubereitung eines gesunden Smoothies und was Sie bei der Bestellung beachten müssen, wenn Sie eine kohlenhydratarme, glutenfreie oder eine andere spezielle Diät einhalten müssen.
Die nahrhaftesten Optionen
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Vanilla Blue Sky (Smoothies)
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Vanilla Blue Sky (Schüsseln)
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Purely Carrot (Säfte)
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Spinat-Käse-Frühstückswrap (Bites)
Am wenigsten nahrhafte Optionen
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Erdnussbutter Moo’d (Smoothies)
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Chunky Strawberry (Schalen)
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Purely Orange (Säfte)
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Sauerteig-Parmesan-Brezel (Bites)
Die Speisekarte von Jamba Juice enthält viele gesunde Zutaten, aber einige Produkte enthalten dennoch viele Kalorien, Fett und Zucker – vor allem, wenn Sie große Mengen bestellen. Wenn Sie Smoothies, Säfte und Bowls mit vielen verschiedenen Zutaten bestellen, sollten Sie sich die Nährwertangaben für jede Zutat genau ansehen und insbesondere darauf achten, was als Portionsgröße gilt.
Smoothies
Die vielen Optionen für selbstgemachte Smoothies bei Jamba Juice können überwältigend sein. Die Kette bietet eine ständig wachsende Auswahl an klassischen Smoothies, Boosted-Smoothies, Kaffee-Smoothies, Vollfrucht-Smoothies, Vollwert-Smoothies, Obst- und Gemüse-Smoothies, Protein-Smoothies und cremigen Leckereien.
Die nahrhafteste Option
Ein kleiner (16 oz) Vanilla Blue Sky Smoothie hat 210 Kalorien, 4,5 g Fett, 2,5 g gesättigte Fettsäuren, 43 g Kohlenhydrate, 27 g Zucker, 2 g Eiweiß und 90 mg Natrium.
Am wenigsten nahrhafte Option
Von den kalorienreichsten Smoothie-Optionen ist der Peanut Butter Moo’d eine der am wenigsten nahrhaften. Eine kleine Portion (16oz) hat 430 Kalorien, 10g Fett, 2g gesättigte Fettsäuren, 75g Kohlenhydrate, 63g Zucker, 13g Eiweiß und 190mg Natrium.
Erhöhen Sie Ihre Bestellung auf eine große Portion (28oz) und Sie haben 910 Kalorien, 28g Fett, 5g gesättigtes Fett, 144g Kohlenhydrate, 119g Zucker, 29g Eiweiß und 420mg Natrium zu sich genommen.
10 Frucht-Smoothies unter 300 Kalorien
Schalen
Wenn Sie nach etwas suchen, das sich eher wie eine Mahlzeit anfühlt, bietet Jamba Juice „Energy Bowls“ an, die Grundzutaten wie griechischen Joghurt und Nussbutter mit Obst, gehackten Nüssen und Samen, braunem Zucker und Müsli kombinieren.
Sie können den Nährwert einer Jamba Juice-Bowl verändern, indem Sie sie individuell anpassen.
Um Kohlenhydrate zu reduzieren, lassen Sie Toppings wie Müsli weg. Nüsse und Nussbutter können gute Proteinquellen sein, aber achten Sie auf die Menge – fettreiche, kalorienreiche Nüsse können leicht 100-200 Kalorien zu Ihrer Bowl hinzufügen.
Die nahrhafteste Option
Wie die Smoothie-Variante ist auch die Vanilla Blue Sky Bowl die nahrhafteste Option in ihrem Bereich des Menüs. Eine Bowl (384 g) hat 330 Kalorien, 9 g Fett, 3 g gesättigte Fettsäuren, 62 g Kohlenhydrate, 33 g Zucker, 6 g Protein und 85 mg Natrium.
Am wenigsten nahrhafte Option
Die Chunky Strawberry Bowl (568 g) hat 580 Kalorien, 16 g Fett, 2,5 g gesättigte Fettsäuren, 94 g Kohlenhydrate, 50 g Zucker, 21 g Eiweiß und 135 mg Natrium.
Blaubeer-Knusper-Joghurt-Rezept ohne Zuckerzusatz
Säfte
Wie der Name schon sagt, bietet Jamba Juice eine große Auswahl an Säften an, die aus interessanten Frucht- und Gemüsemischungen bestehen. Sie können auch „Boosts“ oder „Shots“ mit anderen Zutaten, wie Chiasamen, Weizengras und sogar Koffein, hinzufügen.
Aufgrund der geringeren Anzahl an Zutaten haben Säfte im Allgemeinen weniger Kalorien als Smoothies. Alle Getränke in dieser Kategorie des Jamba Juice-Menüs haben weniger als 250 Kalorien (für die 16-Unzen-Größe), aber alle enthalten eine gute Menge Zucker.
Wenn Sie jedoch zusätzliche Shots und Boosts hinzufügen, kann es leicht passieren, dass Sie einen viel kalorienreicheren Saft erhalten. Am besten halten Sie sich an kleine Säfte, die aus den nahrhaftesten Obst- und Gemüsegrundstoffen hergestellt werden.
Die nahrhafteste Option
Ein kleiner (16oz) Purely Carrot enthält 190 Kalorien, 1g Fett, 45g Kohlenhydrate, 22g Zucker, 4g Protein und 330mg Natrium.
Am wenigsten nahrhafte Option
Eine kleine (16 oz) Purely Orange enthält 220 Kalorien, 1 g Fett, 52 g Kohlenhydrate, 42 g Zucker, 3 g Eiweiß und 0 mg Natrium.
Einfaches Grüner-Saft-Rezept
Happen
Während der Schwerpunkt der Kette auf der Zubereitung von Mahlzeiten aus Säften und Smoothies liegt, bietet Jamba Juice auch einige zubereitete Speisen an, darunter Backwaren, Fladenbrot-Pizzen und Frühstückssandwiches.
Bei so vielen Möglichkeiten, einen sättigenden Smoothie oder Saft zuzubereiten, sind die Fertiggerichte bei Jamba Juice vielleicht nicht so verlockend. Ziehen Sie aber in Betracht, statt eines Smoothies oder Saftes einen Happen zu essen. Optionen wie Frühstückssandwiches bieten mehr Eiweiß und weniger Zucker, was sich den ganzen Tag über am befriedigendsten anfühlt. Kohlenhydratreiche Lebensmittel, wie die mit Zucker gefüllten Smoothies und Säfte, sorgen für einen schnellen, aber flüchtigen Energieschub.
Die nahrhafteste Option
Der Spinat-Käse-Frühstückswrap hat 240 Kalorien, 7 g Fett, 3 g gesättigte Fettsäuren, 30 g Kohlenhydrate, 1 g Zucker, 15 g Eiweiß und 590 mg Natrium.
Am wenigsten nahrhafte Option
Die Sauerteig-Parmesan-Brezel hat 420 Kalorien, 11 g Fett, 3 g gesättigte Fettsäuren, 69 g Kohlenhydrate, 3 g Zucker, 12 g Eiweiß und 690 mg Natrium.
Einfaches Zimtbrötchen-Haferflocken-Rezept
Shots & Boosts
Shots und Boosts können zu jedem Jamba Juice-Getränk hinzugefügt werden, ganz gleich, ob Sie den Nährstoffgehalt erhöhen, einen Koffeinschub erhalten, mehr Eiweiß zu sich nehmen oder eine gewagte Geschmacksrichtung ausprobieren möchten.
Jamba Juice Shots fügen einem Saft oder Smoothie 15-25 Kalorien hinzu. Shots können auch als eigenständiges Getränk bestellt werden. Einige Jamba Juice-Filialen verkaufen sogar trinkfertige Shots in Einzelportionsflaschen. Beliebte Shots sind Weizengras und Ingwer-Zitronen-Cayenne.
Boosts bei Jamba Juice haben in der Regel zwischen 20 und 150 Kalorien und können verwendet werden, um einem Saft oder Smoothie Geschmack, Protein oder Koffein hinzuzufügen. Beliebte Boosts sind Mandelbutter, griechischer Joghurt, Grünkohl und Molkenprotein.
Alles, was Sie über Molkenprotein wissen müssen
Diät-spezifische Optionen
Jamba Juice bietet Auswahlmöglichkeiten für glutenfreie, fett- und natriumarme, vegetarische und vegane Ernährung, hat aber keine kohlenhydratarmen oder diabetesfreundlichen Menüpunkte.
Lebensmittel mit überraschend hohem Natriumgehalt
Glutenfrei
Der Großteil des Jamba Juice-Menüs ist glutenfrei, einige Produkte enthalten jedoch gluten- und weizenhaltige Zutaten. Einige Zutaten, wie z.B. der braune Zuckerbelag, können auf Wunsch weggelassen werden, wenn Sie danach fragen.
Wenn Sie an Zöliakie leiden und sich Sorgen über eine mögliche Kreuzkontamination machen, teilen Sie dies dem Jamba Juice-Mitarbeiter mit, der Ihre Bestellung entgegennimmt.
Einige der glutenfreien Optionen bei Jamba Juice sind:
- Greens ’n Ginger Smoothie
- Pfirsich-Perfektion-Smoothie
- Strawberry Whirl-Smoothie
- Orangen-Karotten-Twist-Saft
- Reiner Karottensaft
Fettreduziert
- Granatapfel-Paradies-Smoothie (5 Kalorien aus Fett)
- Apple ’n Greens-Smoothie (10 Kalorien aus Fett)
- Reiner Orangensaft (10 Kalorien aus Fett)
- Orange-C Booster-Smoothie (10 Kalorien aus Fett)
- Vanilla Blue Sky-Smoothie (40 Kalorien aus Fett)
Natriumarm
- Mega Mango-Smoothie (10 mg Natrium)
- Strawberry Whirl (15mg Natrium)
- Pfirsich Perfection-Smoothie (25mg Natrium)
- Amazing Greens-Smoothie (40mg Natrium)
- Açaí Primo Schale (45mg Natrium)
Vegetarisch & Vegan
Da der Großteil der Speisekarte auf Obst und Gemüse basiert, finden Vegetarier und Veganer bei Jamba Juice eine Vielzahl von Optionen. Von normalen Säften und Smoothies bis hin zu pflanzlichen Boosts – wer sich vegan oder vegetarisch ernährt, hat bei Jamba Juice mehr Auswahl als in den meisten Fast-Food-Restaurants.
Dank der Verfügbarkeit von milchfreien Milchalternativen können Sie die meisten (aber nicht alle) Smoothies bei Jamba Juice auf Wunsch auch vegan bestellen.
Es gibt einige Ausnahmen. Zum Beispiel werden Kaffee-Mix-Smoothies und solche, die mit Erdnussbutter gemacht werden, nicht mit vegan-freundlichen Zutaten hergestellt.
Die pflanzenbasierten Smoothies von Jamba Juice sind vegan, einschließlich:
- Mega Mango-Smoothie
- Pfirsich-Perfektion-Smoothie
- Granatapfel-Paradies-Smoothie
- Strawberry Whirl-Smoothie
- Greens ’n Ginger Smoothie
Jamba Juice kennzeichnet auch einige andere Produkte auf der Speisekarte als vegan, darunter den Soja-Protein-Boost und die Peachy Green Goodness Bowl.
Wenn ein Jamba Juice-Gericht oder -Getränk Honig oder mit Butter oder braunem Zucker hergestellte Streusel enthält, können Sie darum bitten, diese Zusätze wegzulassen, um es veganfreundlich zu machen.
Zusätzlich zu den veganen Optionen können Vegetarier, die Eier und Milchprodukte essen, auch einige andere Menüpunkte bei Jamba Juice genießen, darunter:
- Spinat-Käse-Frühstücks-Wrap
- Vier-Käse-Fladenbrot
- Frühstückssandwich mit gerösteter Tomate, Spinat und Feta
- Vanille Blue Sky Schale
- Açaí Primo Schale
Allerdings verwendet die Kette in vielen ihrer Menüpunkte tierische Produkte, insbesondere Milchprodukte. Daher ist es möglich, dass die Zutaten, die zur Herstellung Ihrer Speisen oder Getränke verwendet werden, während der Produktion, der Lagerung, des Transports oder der Zubereitung mit tierischen Produkten in Kontakt gekommen sind.
Vor- und Nachteile der veganen Ernährung
Lebensmittelallergien und Sicherheit
Wenn Sie eine food allergy haben, informieren Sie den Jamba Juice-Mitarbeiter, der Ihre Bestellung entgegennimmt. Sie können möglicherweise zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen ergreifen, um sicherzustellen, dass Ihre Bestellung nicht mit Geräten oder in Bereichen zubereitet wird, in denen bestimmte Allergene gelagert oder zubereitet wurden.
Prüfen Sie die Zutatenliste sorgfältig, bevor Sie bestellen. Wenn Sie auf bestimmte Lebensmittel empfindlich reagieren, Unverträglichkeiten oder Allergien haben, sollten Sie wissen, dass die Pulvermischungen in Jamba Juice-Smoothies Zutaten wie Brausepulver (das Milchprodukte enthält), Sojaeiweiß, Eier, Milch, Erdnussbutter, Nüsse und Weizen enthalten können.
Sie können zwar ein Getränk erhalten, bei dem diese Zutaten weggelassen werden, aber wenn Sie nichts anderes angeben, sind sie enthalten – auch wenn sie nicht in der Nährwerttabelle des Menüs aufgeführt sind.
Eine Leckerei von Jamba Juice kann Teil einer gesunden Ernährung sein, solange Sie sie in Maßen genießen, die gesündesten verfügbaren Zutaten wählen und Ihre Portionen klein halten. Obwohl das Menü gesund klingt, sind einige Produkte besser geeignet als andere. Je nach Ihren Ernährungsbedürfnissen und -zielen sollten Sie die Nährwertangaben für die Getränke oder Mahlzeiten beachten, die Sie bei Jamba Juice bestellen.
Der Schwerpunkt auf frischem Obst und Gemüse liefert wichtige Nährstoffe für Ihre Ernährung und kann Ihren Körper mit Energie versorgen, aber die Smoothies, Bowls und Säfte der Kette können auch einen hohen Anteil an Kohlenhydraten und Zucker enthalten. Um sich am zufriedensten zu fühlen, sollten Sie Menüoptionen bevorzugen, die ein ausgewogenes Verhältnis von Vitaminen, gesunden Fetten und Proteinen bieten.
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