Bitterer Geschmack im Mund

Was ist ein bitterer Geschmack im Mund?

Ein bitterer Geschmack im Mund, der nicht von einer bitteren Substanz stammt, ist ein verzerrter Geschmackssinn. Ein anhaltender bad taste im Mund, ob bitter, metallisch oder faulig, wird als Dysgeusie bezeichnet.

Ein Fehlen oder eine Veränderung des Geschmacks tritt oft auf, wenn etwas den normalen Geschmacksprozess stört. Ihr Geschmackssinn und die von Ihnen wahrgenommenen Geschmacksrichtungen sind das Ergebnis einer Kombination aus dem Geruchssinn und den sensorischen Neuronen in Ihren Geschmacksknospen, die dem Gehirn mitteilen, welche Substanzen Sie schmecken. Die Geschmacksknospen sind in der Lage, süße, salzige, saure und bittere Geschmäcker zu identifizieren. Manche Menschen sind empfindlicher für bittere Geschmäcker, weil sie eine bittere Verbindung namens Phenylthiocarbamid (PTC) schmecken können, die andere Menschen entweder gar nicht oder nur mäßig schmecken. Der Mensch wird mit etwa 10.000 Geschmacksknospen geboren, wobei diese Zahl mit dem Alter schrumpft. Deshalb können ältere Menschen meist intensivere Geschmäcker vertragen als Kinder.

Häufige Ursachen für einen bitteren Geschmack im Mund sind Erbrechen und saurer Reflux, obwohl diese Zustände im Allgemeinen keinen dauerhaften bitteren Geschmack verursachen. Pregnancy oder die Einnahme bestimmter Medikamente, wie z. B. Antibiotika, kann ebenfalls zu einem vorübergehenden bitteren Geschmack im Mund führen. Ihr Geschmackssinn kann auch durch langes Rauchen oder Verletzungen im Mund-, Nasen- oder Kopfbereich dauerhaft beeinträchtigt oder verzerrt werden.

Da ein bitterer Geschmack im Mund ein Anzeichen für eine Infektion oder eine andere Erkrankung sein kann, sollten Sie
suchen Sie umgehend einen Arzt auf und sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihre Symptome. Wenn der bittere Geschmack anhält, wiederkehrt oder Sie beunruhigt, benachrichtigen Sie Ihren medizinischen Betreuer.
Suchen Sie sofort einen Arzt auf (rufen Sie den Notruf), wenn Sie Schwierigkeiten beim Atmen oder Schlucken haben.

Welche anderen Symptome können bei einem bitteren Geschmack im Mund auftreten?

Ein bitterer Geschmack im Mund kann allein oder zusammen mit anderen Symptomen auftreten, die je nach zugrunde liegender Krankheit, Störung oder Zustand variieren. Zu den Symptomen, die einen bitteren Geschmack begleiten können, gehören:

Ernsthafte Symptome, die auf eine lebensbedrohliche Erkrankung hinweisen können

In einigen Fällen kann ein bitterer Geschmack auf einen ernsten oder lebensbedrohlichen Zustand hinweisen, der sofort in einer Notfallsituation untersucht werden sollte, wie z. B. die Einnahme einer giftigen Pflanze oder Chemikalie.
Suchen Sie sofort einen Arzt auf (rufen Sie den Notruf an) , wenn Sie oder jemand, mit dem Sie zusammen sind, eines dieser lebensbedrohlichen Symptome haben:

  • Veränderung des Bewusstseins, Veränderung der Wachsamkeit, oder confusion

  • Schwierigkeiten beim Atmen, wheezing, oder shortness of breath

  • Unfähigkeit zu schlucken

  • Lähmung oder Erschlaffung des Gesichts

  • Slurred speech

  • Plötzliches Anschwellen des Mundes, der Lippen oder der Zunge

Was verursacht einen bitteren Geschmack im Mund?

Am Geschmacksprozess sind Tausende von sensorischen Neuronen beteiligt, die in Ihren Geschmacksknospen und im obersten Teil Ihrer Nase (olfaktorisches System) eingebettet sind. Diese Neuronen signalisieren Ihrem Gehirn, was Sie gerade essen und schmecken. Ein bitterer Geschmack im Mund kann durch smoking, Verletzungen, Krankheiten oder Zustände verursacht werden, die den Geschmacksprozess stören.

Bittere Geschmäcker können verschwinden, wenn die zugrunde liegende Erkrankung, wie z. B. Erbrechen, behoben ist. Bestimmte Ursachen, wie z. B. chemische Vergiftungen, Autoimmunerkrankungen und neurologische Störungen, können jedoch schwerwiegender sein oder zu länger anhaltenden Geschmacksproblemen führen. Wenn Sie Medikamente einnehmen und vermuten, dass diese die Ursache für den bitteren Geschmack sein könnten, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihre Symptome. Es ist möglich, dass ein Wechsel zu einem anderen Medikament das Problem beheben kann.

Häufige Bedingungen, die einen bitteren Geschmack im Mund verursachen können

Zu den häufigen Erkrankungen und alltäglichen Gewohnheiten, die einen bitteren Geschmack im Mund verursachen können, gehören:

  • Atmen durch den Mund

  • Dehydration

  • Trockener Mund

  • Schwangerschaft

  • Rauchen

Krankheiten und Störungen, die einen bitteren Geschmack im Mund verursachen können

Ein bitteres oder verändertes Geschmacksempfinden kann durch bestimmte Krankheiten, Störungen und Zustände verursacht werden:

Trauma oder Verletzungen, die einen bitteren Geschmack im Mund verursachen können

Ein bitterer oder veränderter Geschmackssinn kann durch Verletzungen und Traumata entstehen:

  • Brennen oder Beißen auf der Zunge

  • Verletzungen von Kopf, Nase oder Mund

  • Verletzungen der Sinnesnerven, die den Geschmack wahrnehmen

  • Gifteinwirkung, wie z. B. die Einnahme einer giftigen Pflanze oder eine chemische Vergiftung, z. B. durch Insektizide

Andere Ursachen für einen bitteren Geschmack im Mund

Ein bitterer oder veränderter Geschmackssinn kann durch eine Vielzahl von anderen Bedingungen verursacht werden, einschließlich

  • Zahnmedizinische oder kieferorthopädische Geräte wie Zahnspangen

  • Zahnärztliche Eingriffe

  • Radiation therapy am Kopf oder Hals

  • Operationen an den Ohren, der Nase oder dem Rachen

Medikamente, die einen bitteren Geschmack im Mund verursachen können

Ein bitteres oder verändertes Geschmacksempfinden kann durch viele Medikamente hervorgerufen werden, insbesondere wenn sie nicht schnell geschluckt werden und sich im Mund auflösen oder gekaut werden. Zu den Medikamenten können gehören:

  • Acetylcholin-Esterase-Hemmer für die Alzheimer-Krankheit

  • Bronchodilatatoren für asthma und COPD

  • Captopril (Capoten) für high blood pressure und Herzinsuffizienz

  • Bestimmte antibiotics wie Clarithromycin (Biaxin)

  • Chemotherapy, wie Vinblastin (Velban), Vincristin (Oncovin, Vincasar) und Procarbazin (Matulane)

  • Griseofulvin (Grifulvin V, Gris-PEG) bei Pilzinfektionen der Haut

  • Lithium (Eskalith, Lithobid)

  • Penicillamin (Cuprimine, Depen) bei schweren rheumatoid arthritis und Morbus Wilson

  • Rifampin (Rifadin, Rimacane) für tuberculosis oder zur Prävention von bacterial meningitis

  • Schilddrüsenmedikamente

Fragen zur Diagnose der Ursache für einen bitteren Geschmack im Mund

Um die zugrundeliegende Ursache für einen bitteren Geschmack im Mund zu diagnostizieren, wird Ihnen Ihr Arzt oder lizenzierter Gesundheitsdienstleister einige Fragen zu Ihren Symptomen stellen. Die vollständige Beantwortung dieser Fragen wird Ihrem Arzt helfen, die Ursache für den bitteren Geschmack zu diagnostizieren:

  • Beschreiben Sie alle Veränderungen in der Beschaffenheit, im Aussehen und im Geschmack der Zunge. Hatten Sie Schwellungen, Mund sores, oder Läsionen?

  • Hatten Sie in letzter Zeit Kontakt mit ungewöhnlichen Substanzen oder Umgebungen?

  • Hatten Sie in letzter Zeit irgendwelche Beschwerden im Mund, Rachen oder in der Nase?

  • Listen Sie alle Medikamente, Nahrungsergänzungsmittel und pflanzlichen Arzneimittel auf, die Sie einnehmen. Rauchen Sie?

  • Wann ist der bittere Geschmack zum ersten Mal aufgetreten?

Was sind die möglichen Komplikationen bei einem bitteren Geschmack im Mund?

Komplikationen, die mit einem bitteren Geschmack verbunden sind, können progressiv sein und variieren je nach der zugrunde liegenden Ursache. Da ein bitterer Geschmack auf eine ernsthafte Erkrankung zurückzuführen sein kann, kann das Unterlassen einer Behandlung zu Komplikationen und dauerhaften Schäden führen. Es ist wichtig, dass Sie Ihren Arzt aufsuchen, wenn Sie eine anhaltende Veränderung des Geschmacks oder Geruchs feststellen. Sobald die zugrundeliegende Ursache diagnostiziert wurde, kann das Befolgen des Behandlungsplans Ihres Arztes helfen, mögliche Komplikationen zu reduzieren:

  • Depression durch eine verminderte Fähigkeit, Essen zu genießen

  • Appetitverlust und Änderung der Essgewohnheiten

  • Unterernährung durch Appetitlosigkeit

  • Möglichkeit des Verzehrs verdorbener Lebensmittel aufgrund der Unfähigkeit, verdorbene Lebensmittel zu schmecken

  • Gewichtsabnahme

  1. Medikamentenindex A bis Z. Drugs.com. http://www.drugs.com/drug_information.html.
  2. Geschmacksstörungen. National Institute on Deafness and Other Communication Disorders (NIDCD). https://www.nidcd.nih.gov/health/smelltaste/pages/taste.aspx.
  3. Geruch & Geschmack. American Academy of Otolaryngology-Head and Neck Surgery (AAO-HNS). http://www.entnet.org/content/smell-taste.
  4. Geschmack – beeinträchtigt. Medline Plus, ein Dienst der National Library of Medicine National Institutes of Health. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/003050.htm.

Scroll to Top