Dieses schmackhafte, duftende Gemüse macht mehr als nur Ihre Nudelsoße lecker. Knoblauch ist reich an gesundheitsfördernden Vitaminen und Mineralien wie Mangan, Selen, Vitamin C, Vitamin B6 und anderen Antioxidantien, einschließlich Allicin. Die gesundheitlichen Vorteile von Knoblauch sind seit Jahrhunderten bekannt, seit der antike griechische Arzt Hippokrates ihn zur Behandlung aller Arten von Krankheiten verschrieb. Jetzt macht sich auch die moderne Medizin die heilenden Eigenschaften des Knoblauchs zu eigen. Eine neue Studie berichtet, dass der Verzehr von Knoblauch die Blutgefäße entspannen und den Blutfluss erhöhen kann. Nehmen Sie also die frischesten Knoblauchzehen, die Sie finden können, und fügen Sie sie Ihrer täglichen Ernährung hinzu, um diese Vorteile für Ihren Körper zu ernten.
1. Besserer Blutdruck
Knoblauch hat entzündungshemmende Eigenschaften und hilft dem Blut, leichter durch den Körper zu fließen. Mehrere Studien fanden heraus, dass der Blutdruck um 10% gesenkt wurde, wenn die Teilnehmer Knoblauch Ergänzungen nahm. Beachten Sie, dass die Dosen der Ergänzungsmittel ziemlich hoch sind – 600 bis 1.500 mg gealterter Knoblauchextrakt. Das ist das Äquivalent von etwa vier Knoblauchzehen pro Tag, so starten Sie hacken.
2. Cholesterin senken
Knoblauch kann auch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren, indem er den Cholesterinspiegel senkt. Eine Gruppe von Studienteilnehmern, die ein Knoblauchpräparat einnahmen, sahen ihren Cholesterinspiegel über einen Zeitraum von fünf Monaten sinken. Der Schlüssel hier ist Engagement. Wie bei vielen anderen Naturheilmitteln dauert es eine Weile, bis die Wirkung von Knoblauch einsetzt, da sich die Vitamine und Mineralien erst im Körper aufbauen müssen. Aber das Hinzufügen von Knoblauch zu Ihrer täglichen Routine ist ein gesunder Weg, um eine lebenslange Gewohnheit zu entwickeln, die Ihrer Gesundheit Jahr für Jahr zugute kommen kann.
3. Reduziertes Risiko einer Herzerkrankung
Knoblauch ist ein natürlicher Helfer bei der Verringerung des Risikos von Herzkrankheiten, da er den Cholesterinspiegel und den Blutdruck senkt. Er reduziert auch das Risiko einer Herzerkrankung, indem er verhärtete Blutgefäße entspannt und die Verklumpung von Blutplättchen verhindert. Wie wirkt er? Knoblauch erhöht die Produktion von Stickstoffmonoxid, das die Blutgefäße entspannt. Er verhindert auch, dass sich Blutplättchen an Proteine binden, was blood clots reduziert. Wenn es um Hilfe bei Herzkrankheiten geht, ist Knoblauch für Sie da.
4. Knoblauch für Erkältungen und Grippe
Verdauter Knoblauch hilft, das Immunsystem zu stärken und reduziert die Schwere und Dauer von Erkältungs- und Grippesymptomen. Eine Studie zeigte, dass die Einnahme einer täglichen Knoblauchergänzung die Anzahl der Erkältungen der Teilnehmer um 63% reduzierte. Studien haben auch berichtet, dass die durchschnittliche Dauer der Erkältungssymptome von fünf Tagen auf eineinhalb Tage reduziert wurde. Wenn Sie Knoblauch mögen, versuchen Sie, mehr zu Ihren Mahlzeiten hinzuzufügen, wenn Sie eine Erkältung aufkommen fühlen.
5. Bessere sportliche Leistung
Antike Kulturen verwendeten Knoblauch, um die Leistung zu steigern und die fatigue von Menschen, die körperliche Arbeit verrichten, zu reduzieren. Schließlich begannen die olympischen Athleten in Griechenland Knoblauch zu verwenden, um ihre sportlichen Fähigkeiten zu verbessern. Jetzt verwenden ihn moderne Athleten (und auch normale Leute), um trainingsbedingte Müdigkeit zu reduzieren. Einige Studien haben gezeigt, dass Menschen mit heart disease, die sechs Wochen lang Knoblauchöl eingenommen haben, ihre Spitzenherzfrequenz um 12% verbessert haben und länger trainieren konnten, ohne sich so müde zu fühlen. Wenn Sie fit bleiben wollen und Knoblauch lieben, fügen Sie ein wenig mehr zu Ihrer täglichen Ernährung hinzu und sehen Sie, ob Sie einen Ausdauerschub bekommen.
6. Stärkere Knochen
Es gibt einige Hinweise darauf, dass Knoblauch helfen kann, den Knochenschwund zu reduzieren, indem er das Östrogen bei Frauen erhöht, was ein großer Gewinn für Ihre Knochengesundheit nach menopause sein kann. Das Hinzufügen einer täglichen Dosis Knoblauch könnte helfen, Ihr Risiko für osteoporosis und osteoarthritis zu reduzieren. Um die Knochendichte wirklich zu verbessern, müssen Sie noch andere gesunde Lebensmittel zu sich nehmen – Milchprodukte, grünes Blattgemüse, Fisch und Nüsse sind allesamt eine gute Wahl. Aber es ist einfach, Ihr Abendessen mit Lachs und Spinat mit Knoblauch zu würzen, um es aufzupeppen.
7. Verbesserter Speicher
Schäden durch freie Radikale tragen zur Alterung bei, aber Knoblauch enthält ein starkes Antioxidans, das dabei hilft, das S-Allyl-Cystein zu bekämpfen. Dieses Antioxidans ist ein vielversprechender Schutz gegen Hirnschäden und sorgt dafür, dass Ihr Gehirn im Alter besser funktioniert. Es wirkt, indem es die Durchblutung des Gehirns erhöht, dank der Fähigkeit von Knoblauch, Cholesterin und Blutdruck zu senken. Dies bedeutet ein verringertes Risiko für Gehirnstörungen wie dementia und Alzheimer.
8. Super Skin
Knoblauch ist ein Superfood, weil er so viele positive Eigenschaften hat: antioxidativ, antibakteriell und antimykotisch. Das ist ein großer Vorteil für Ihre Haut. Haben Sie acne? Reiben Sie rohen Knoblauch über Ihre Beulen, um Bakterien abzutöten. Seien Sie einfach vorsichtig und übertreiben Sie es nicht, wenn Sie empfindliche Haut haben. Die antioxidativen Eigenschaften des Knoblauchs kommen zur Rettung, um Ihre Haut zu schützen und Schäden durch freie Radikale zu verhindern. Die Anwendung eines topischen Knoblauchextrakts kann im Laufe der Zeit Anti-Aging-Effekte haben, da Knoblauch das Wachstum und die Langlebigkeit der Hautzellen fördert. Lang lebe der Knoblauch!
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