Subway Kindermenü: Gesundheit und Nährwertangaben

Subway, die 1965 gegründete Fast-Food-Restaurantkette, rühmt sich schon lange, eine gesunde Alternative zu KFC und McDonald’s zu sein. Mit der Einführung des Fresh Fit Meals for Kids-Menüs im Jahr 2007 untermauerte das Unternehmen seinen Anspruch als Branchenführer bei fettarmen, nährstoffreichen Mahlzeiten, die den Ernährungsrichtlinien der Bundesregierung entsprechen.

Hält Subway heute, mehr als ein Jahrzehnt später, dieses Versprechen noch ein?

Hintergrund

Im Jahr 2000 startete das Franchise-Unternehmen mit Sitz in Milford, Connecticut, eine elf Jahre andauernde Marketing-Kampagne rund um Jared Fogle, einen Mann aus Indianapolis, der als „der Subway-Mann“ bekannt ist und über 200 Pfund abgenommen hat, was zu einem großen Teil auf eine Diät zurückzuführen ist, die aus Subway-Sandwiches bestand. Diese Kampagne trug dazu bei, das Wachstum des Unternehmens zwischen 1998 und 2011 zu verdreifachen und das Konzept der gesunden Ernährung in der Fast-Food-Welt voranzutreiben.

Im Jahr 2014 startete Subway eine ähnliche Kampagne, die sich auf die Ernährung von Kindern konzentrierte. Die Kampagne, die in Zusammenarbeit mit der Partnership for a Healthier America ins Leben gerufen und von der damaligen First Lady Michelle Obama unterstützt wurde, zielte darauf ab, den Verzehr von Obst und Gemüse bei Kindern zu fördern und das Angebot an Kindermenüs zu erweitern.

Die Fresh Fit Meals for Kids, eine direkte Antwort auf das viel geschmähte McDonald’s Happy Meal, basierten auf dem Versprechen, dass Subway die Ernährungsstandards des nationalen Schulspeisungsprogramms einhalten würde.

Subway Fresh Fit Meals für Kinder enthalten nicht mehr als 600 Kalorien, haben null Gramm (g) Transfette, weniger als 10% der Kalorien aus gesättigten Fetten und enthalten weniger als 935 Milligramm (mg) Natrium.

Subway Kids‘ Meal-Angebot

Das Subway Fresh Fit Meals for Kids Menü umfasst vier fertige Mahlzeiten, die ein 4-Zoll-Subway-Sandwich mit einem Apfelmus-Beutel und entweder einem Bio-Saft oder einer fettarmen Milch kombinieren. Als zusätzlicher Leckerbissen liegt jeder Mahlzeit ein gemeinsam vermarktetes Spielzeug von Disney und Sega Games bei.

Ernährungsphysiologisch gesehen erfüllt jede der vier Mahlzeiten problemlos die Standards der Ernährungsrichtlinien für Amerikaner , die alle fünf Jahre vom US-Gesundheitsministerium und dem US-Landwirtschaftsministerium herausgegeben werden.

Wo das Unternehmen überraschenderweise versagt, ist bei der Verfügbarkeit der veröffentlichten Nährwertangaben, sowohl online als auch in den Filialen. Dies zwingt die Eltern dazu, die Nährwertangaben jedes einzelnen Menüpunkts zu berechnen – ein irritierender Schritt, der durch die kürzliche Einstellung des Online-Tools „Meal Builder for Kids“ von Subway noch ärgerlicher wird.

Hier sehen Sie, wie die vier Subway-Kindergerichte abschneiden, wenn Sie sich für die kalziumreiche Milch statt für die Saftbox entscheiden.