Finden Sie heraus, welche Lebensmittel Ekzemschübe auslösen können.
Viele Menschen mit Ekzemen oder atopischer Dermatitis haben auch Nahrungsmittelallergien. Manche Menschen ohne diagnostizierte Nahrungsmittelallergien bemerken jedoch, dass ihr Ekzem nach dem Verzehr bestimmter Nahrungsmittel aufflackert; dies kann eher eine Nahrungsmittelüberempfindlichkeit als eine Allergie sein. Es lohnt sich, genau darauf zu achten, wie sich Ihre Ernährung auf Ihr Ekzem auswirkt, falls es helfen könnte, bestimmte Lebensmittel zu meiden. Ein Vorbehalt: Bevor Sie ein Lebensmittel komplett aus Ihrer Ernährung streichen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren. Er oder sie kann Ihnen dabei helfen, zu entscheiden, welche Schritte Sie unternehmen müssen, um verschiedene Lebensmittel sicher auszuschließen.
1. Kuhmilch
Kuhmilch ist einer der am häufigsten genannten Auslöser für Ekzemschübe bei Kindern. Experten warnen jedoch, dass Eltern nicht einfach routinemäßig Milch oder Produkte auf Milchbasis aus der Ernährung ihrer Kinder streichen sollten. Wenn Milchprodukte vollständig aus der Ernährung eines Kindes entfernt werden, kann es zu Vitaminmangel und anderen Problemen kommen. Diese Art der Eliminationsdiät sollte nur Kindern mit schwerem Ekzem vorbehalten sein, und der Arzt Ihres Kindes wird mit Ihnen über die geeigneten Ersatznahrungsmittel sprechen wollen. Eine gute Nachricht: Einige Kinder mit einer Milchallergie wachsen irgendwann aus der Allergie heraus.
2. Eier
Eier sind ein weiterer häufiger Auslöser einer Ekzemverschlimmerung bei Babys und Kleinkindern. Wenn Sie versuchen, sie zu vermeiden, kann es einfach genug sein, Rührei oder Spiegelei zu meiden, aber seien Sie wachsam bei Speisen wie Brot und anderen Backwaren, die Eier enthalten können. Denken Sie daran, dass es sich möglicherweise nur um eine kurzfristige Vermeidungsstrategie handeln muss; wie bei Milchallergien wachsen einige Kinder mit Ei-Allergien auch aus ihnen heraus.
3. Erdnüsse
Es ist sehr häufig, dass Menschen mit Ekzemen allergisch auf Erdnüsse reagieren. Wenn Sie ein Kind haben, das nach dem Verzehr von Erdnüssen, Erdnussbutter oder anderen erdnusshaltigen Lebensmitteln allergische Symptome, einschließlich Ekzemschüben, entwickelt zu haben scheint, sollten Sie einen Allergietest in Betracht ziehen.
4. Soja
Allergien gegen Soja werden auch mit Ekzemen in Verbindung gebracht, und manche Menschen glauben, dass sojahaltige Lebensmittel ihr Ekzem verschlimmern. Wenn Sie Soja meiden möchten, sollten Sie die Etiketten sorgfältig lesen, denn Soja kann in einer Reihe von unerwarteten Lebensmitteln wie Tee und sogar Schokolade vorkommen.
5. Gluten
Manche Menschen glauben, dass Gluten oder Weizen zu einem Ekzemschub beitragen können. Gluten steckt in vielen Lebensmitteln, sogar in einigen überraschenden wie Gummibonbons, Suppen und Soßen, wie Ihnen wahrscheinlich jeder mit einer Sensibilisierung sagen kann. Wenn Sie vermuten, dass Gluten Ihr Ekzem verschlimmert, achten Sie auf das Etikett „glutenfrei“ auf verpackten Lebensmitteln oder lesen Sie die Zutatenliste genau durch, bevor Sie zugreifen.
6. Fisch
Hier ist das Interessante an Fisch: Einige Experten weisen darauf hin, dass bestimmte Fischarten, darunter Lachs, Sardinen und Hering, eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren sind, die Entzündungen im Körper bekämpfen können. Andere warnen jedoch, dass Fisch auf der Liste der Lebensmittel steht, die häufig allergische Reaktionen hervorrufen. Vielleicht sollten Sie vorsichtig sein, bis Sie wissen, wie Ihr Körper reagiert.
7. Zitrusfrüchte
Zitrusfrüchte sind saftig, lecker und enthalten große Mengen an Vitamin C.. Leider enthalten sie auch ein Allergen namens Perubalsam (auch bekannt als Myroxylon pereirae), das für manche Menschen mit Ekzemen problematisch sein kann.
8. Tomaten
Wie Zitrusfrüchte können auch Tomaten bei manchen Menschen mit Ekzemen zu Reizungen führen. Auch wenn sie nicht wirklich eine allergische Reaktion auslösen, können sie bei manchen Menschen Ekzemschübe hervorrufen.
9. Lebensmittelkonserven
Wenn Sie an einer Art von Ekzem leiden, die dyshidrotisches Ekzem genannt wird, sind Sie möglicherweise empfindlich gegenüber Nickel. Wenn das der Fall ist, kann der Verzehr von nickelhaltigen Lebensmitteln die Symptome verschlimmern, wie z. B. die kleinen Bläschen, die an Ihren Füßen und Händen auftreten können. Nickel kann in einer Reihe von Lebensmitteln vorkommen, darunter Weizen, Hülsenfrüchte, Hafer, Roggen, Schokolade und Kakao. Da aber viele Hersteller Nickel bei der Produktion von Konservendosen verwenden, kann Nickel auch in diesen Konserven auftauchen.
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