Top 15 Natürliche Lebensmittel, die den Hunger zügeln

Bekommen Sie Hunger, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren? Viele von uns tun das. Aber wenn Sie genug Ballaststoffe in Ihrer Ernährung haben, ist es wahrscheinlicher, dass das Hungergefühl verschwindet. Natürliche Lebensmittel und Vollkornprodukte sind eine gute Quelle für Ballaststoffe.

Aber einige ballaststoffreiche Lebensmittel enthalten auch viel Fett und haben viele Kalorien. Wenn Sie Ihren Hunger zügeln und Gewicht verlieren wollen, verwenden Sie diese Liste von natürlichen Lebensmitteln für die Gewichtsabnahme, die reich an Ballaststoffen sind, aber wenig Kalorien und wenig Fett.

Sie finden alle von ihnen in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft und viele sind leicht mit Ihnen zu tragen für einen schnellen, Snack, wenn Sie unterwegs sind. (Alle Nährwertangaben sind durch die Datenbank USDA FoodData Central oder die App MyFitnessPal als aktuell bestätigt. )

1

Radieschen

Radieschen sind knackig, voll im Geschmack und sehr kalorienarm. Das fettfreie Gemüse lässt sich außerdem gut im Kühlschrank aufbewahren und ist leicht einzupacken, wenn Sie einen Snack für unterwegs brauchen.

Radieschen sind nicht das ballaststoffreichste Gemüse, aber Sie erhalten 2 bis 3 Gramm Ballaststoffe pro 20 Kalorien (etwa 9 Radieschen), die Sie zu sich nehmen. Wenn Sie Radieschen nicht gerne alleine essen, hacken Sie sie und fügen Sie sie Ihrem Salat hinzu, um ihm einen würzigen Knall zu verleihen. Sie können Radieschen sogar kochen und als gesunde Beilage essen.

2

Kichererbsen

Kichererbsen, auch Kichererbsenbohnen genannt, sind eines der vielseitigsten ballaststoffreichen Lebensmittel. Eine halbe Tasse der herzhaften Bohne liefert etwa 140 Kalorien und fast 6 Gramm Ballaststoffe.

Wenn Sie den nussigen Geschmack von Kichererbsen lieben, können Sie sie alleine essen (probieren Sie sie geröstet) oder als Beilage, wie dieses Curry Channa. Oder machen Sie kalorienarmes Hummus. Sie können auch ganze Kichererbsen aus der Dose zu Suppen und Salaten hinzufügen.

Kichererbsen Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile

3

Guave

Guave ist eine köstliche tropische Frucht, die bis zu 45 Kalorien und bis zu 5 Gramm Ballaststoffe pro mittlerer Frucht liefert. Guaven können roh verzehrt oder einem gesunden Smoothie hinzugefügt werden.

Um einen Smoothie mit Guave zu machen, kombinieren Sie einen beliebigen Teil der Frucht (alle Teile sind essbar!) mit Beeren oder Zitrusfrüchten. Erdbeeren und Ananas passen gut zu Guave. Fügen Sie Milchprodukte wie Magermilch oder Joghurt hinzu, wenn Sie möchten, aber Sie müssen es nicht. Sie können sogar Spinat für eine gesunde Dosis an Protein und noch mehr Ballaststoffe hinzufügen!

Guave Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile

4

Birnen

Lust auf etwas Süßes? Eine Birne stillt Ihren Heißhunger und liefert eine gesunde Dosis an Ballaststoffen. Eine kleine reife Birne hat nur 85 Kalorien, liefert aber 5 Gramm Ballaststoffe. Essen Sie eine frische Birne roh als Snack, oder fügen Sie sie zu Müsli, Joghurt oder Haferflocken hinzu. Und versuchen Sie, Birnen für ein köstliches Dessert zu pochieren.

Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile von Birnen

5

Sellerie

Sellerie hat einen guten Ruf als ein Grundnahrungsmittel. Er ist billig, vielseitig einsetzbar und super kalorienarm. Sellerie ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe. Eine mittlere Stange Sellerie hat nur 6 Kalorien und ein Gramm Ballaststoffe. Das hört sich nicht nach einer Menge Ballaststoffe an, aber wenn man bedenkt, wie man Sellerie verwenden kann, können sich diese Ballaststoffgramm schnell summieren.

Schneiden Sie Sellerie klein und verwenden Sie ihn morgens zum Frühstück in einem Gemüse-Omelett, oder fügen Sie ihn einem grünen Saft hinzu. Packen Sie zwei oder drei Stängel ein, um sie zum Mittagessen zu knabbern, oder fügen Sie sie einem Salat hinzu. Sie können sogar eine Selleriecremesuppe zum Abendessen zubereiten. Verwenden Sie weiße Bohnen (mehr Ballaststoffe!) anstelle von schwerer Sahne, um Kalorien zu sparen und die Suppe geschmeidig zu halten.

Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile von Sellerie

6

Palmherzen

Dieses knackige Gemüse kann ungewohnt sein. Im Supermarkt finden Sie es eher im Gang mit dem Dosengemüse als in der Gemüseabteilung. Wenn Sie die frische Sorte finden und zubereiten können, können Sie wahrscheinlich den Natriumgehalt reduzieren und einen reineren Geschmack erhalten.

Eine volle Tasse Palmherzen (aus der Dose) hat nur 41 Kalorien und liefert etwa 4 Gramm Ballaststoffe. Viele Leute vergleichen den Geschmack mit dem von Spargel oder Artischocken. Palmherzen lassen sich leicht zerkleinern und zu Salaten geben. Sie können auch mit Zitrone als Beilage gekocht werden. Um Kalorien zu reduzieren, verwenden Sie Hühnerbrühe anstelle von Butter, wenn Sie sie kochen.

Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile von Palmherzen

7

Gefrorene Beeren

Wenn Sie ein kleines Budget haben, während Sie versuchen, abzunehmen, werden Sie vielleicht die hochpreisigen Pakete mit frischen Beeren in der Gemüseabteilung vermeiden. Aber Sie können trotzdem Beeren in Ihrer Ernährung behalten. Kaufen Sie sie stattdessen einfach im Tiefkühlregal.

Gefrorene Beeren sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe und andere gesunde Nährstoffe. Gefrorene, ungesüßte Brombeeren haben zum Beispiel 97 Kalorien pro Tasse und 8 Gramm Ballaststoffe. Gefrorene Himbeeren enthalten nur 64 Kalorien und 8 Gramm Ballaststoffe. Probieren Sie einen proteinreichen Beeren-Shake oder eine Beerensoße für Desserts.

8

Weiße Bohnen

Fast alle Bohnen sind gesunde Quellen für Ballaststoffe, aber weiße Bohnen sind sehr vielseitig. Eine halbe Tasse weiße Bohnen liefert 150 Kalorien und 6 Gramm Ballaststoffe. Sie erhalten auch bis zu 10 Gramm Protein in dieser Portion Bohnen.

Sie können ganze weiße Bohnen in Suppen und Salate geben, aber Sie können weiße Bohnen auch pürieren und zu Ihren Suppenrezepten hinzufügen. Bei den meisten Rezepten für Cremesuppen wird schwere Sahne oder Butter hinzugefügt, um eine glatte Textur zu erhalten. Lassen Sie diese fettreichen Milchprodukte weg und verwenden Sie stattdessen pürierte weiße Bohnen. Das ist einfach zu machen und köstlich. Eine weitere einzigartige Option ist eine Frühstückspizza mit weißen Bohnen.

Wie man Hülsenfrüchte in eine gesunde Ernährung einbezieht

9

Roggen-Cracker mit Gemüse

Viele Menschen wählen Vollkornbrot, um ihre Ballaststoffaufnahme zu erhöhen. Aber wussten Sie, dass Sie mit Crackern mehr Ballaststoffe und weniger Kalorien bekommen können? Es ist wahr, wenn Sie die richtigen Cracker wählen müssen.

Eine einzige Scheibe hausgemachtes oder handwerklich hergestelltes Vollkornbrot liefert etwa 130 bis 150 Kalorien, 2 Gramm Fett und 3 Gramm Ballaststoffe. Aber eine einzelne Portion Light Rye Crackers von Ry Krisp liefert nur 46 Kalorien, 2 Gramm Ballaststoffe und null Fett.

Für ein ballaststoffreiches Mittagessen nehmen Sie 4 Cracker (2 Portionen), um 4 Gramm Ballaststoffe zu erhalten. Legen Sie dann geschnittene rote Paprika (ebenfalls eine gute Quelle für Ballaststoffe), kalorienarmen Hummus und Kräuter für eine ballaststoffreiche Mahlzeit auf.

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Erbsen

Gefrorene Erbsen sind nicht das schickste Gemüse, aber sie sind vollgepackt mit Ballaststoffen. Außerdem sind sie billig und super einfach zu lagern. Eine einzige Portion Erbsen mit einer halben Tasse liefert 62 Kalorien und 4,4 Gramm Ballaststoffe. Sie profitieren auch von über 4 Gramm Protein, wenn Sie eine Portion Erbsen essen.

Fügen Sie Erbsen zu Salaten oder anderen Rezepten hinzu, auch wenn sie nicht auf der Zutatenliste stehen. Erbsen haben einen weichen Geschmack, der sich gut mit allem kombinieren lässt. Und sie sind auch alleine lecker! Probieren Sie ein cremiges Frühlingsgemüse-Risotto mit Erbsen.

Erbsen Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile

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Jicama

Jicama ist in manchen Teilen der USA beliebt, in anderen schwer zu finden. Aber dieses knackig-süße Wurzelgemüse ist es wert, gefunden zu werden, wenn Sie versuchen, mit Ballaststoffen abzunehmen. Eine kleine rohe Jicama liefert 140 Kalorien, 3 Gramm Protein und satte 18 Gramm Ballaststoffe.

Nicht sicher, was Sie mit Jicama machen sollen? Sie können das Gemüse schälen und in Scheiben schneiden und es wie eine Karotte essen. Sie ist auch eine tolle Ergänzung für Salate oder Frühlingsrollen.

Jicama Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile

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Spinat

Spinat ist aus vielen Gründen ein Superfood. Dieses grüne Blattgemüse ist so vielseitig und voller Nährstoffe. Eine Tasse gekochter Spinat liefert etwa 65 Kalorien, 7 Gramm Ballaststoffe und fast 8 Gramm Protein.

Wie also isst man Spinat am besten? Verwenden Sie ihn anstelle von Eisbergsalat auf Sandwiches und Salaten, oder fügen Sie ihn Ihrem morgendlichen Omelett hinzu. Versuchen Sie einen einfachen Spinatauflauf oder eine Spinat-Ei-Pfanne.

Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile von Spinat

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Eichelkürbis

Viele Kürbissorten liefern Ballaststoffe, aber Eichelkürbis ist ein Favorit, weil er leicht zu finden, im Allgemeinen preiswert und einfach zuzubereiten ist. Ein halber Eichelkürbis liefert etwa 85 Kalorien, 3,25 Gramm Ballaststoffe und sogar 1,75 Gramm Eiweiß. Eichelkürbis ist ein tolles Wohlfühlessen.

Dieses natürlich süße, warme Essen ist ein großartiger Ersatz für andere stärkehaltige Lebensmittel wie Kartoffeln oder Nudeln. Wie kann man Eichelkürbis am besten zubereiten? Viele Menschen lieben es, ihn zu braten (er kann Delicata oder Butternusskürbis ersetzen), aber Sie können experimentieren, indem Sie Eichelkürbis in Suppen, Aufläufen und sogar in Backwaren verwenden.

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Blumenkohl

Sie suchen nach einer günstigen und einfachen Möglichkeit, Ballaststoffe in Ihre Ernährung aufzunehmen? Einfacher als mit Blumenkohl geht es nicht. Eine Portion dieses vielseitigen Gemüses liefert etwa 2,5 Gramm Ballaststoffe, 2 Gramm Protein und nur etwa 25 Kalorien!

Er ist ein großartiges, knackiges Gemüse, das man roh essen kann, aber Sie können Blumenkohl auch püriert verwenden, wie Sie es mit Kartoffelpüree tun würden. Manche Leute machen sogar Pizzakruste mit Blumenkohl und es schmeckt wirklich gut. Oder versuchen Sie käsige Blumenkohlkuchen.

Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile von Blumenkohl

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Brokkoli

Jeder weiß, dass Brokkoli gut für die Gewichtsabnahme ist, aber wissen Sie auch, warum? Eine Tasse liefert 31 Kalorien, 2,4 Gramm Ballaststoffe und 2,5 Gramm Protein. Wenn Sie die Textur von Brokkoli nicht mögen, verwenden Sie ihn in einer Cremesuppe. Er ist auch köstlich gebraten mit Zitrone oder gemischt in einem Rührbraten.

Brokkoli Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile