Die Menschen verwenden Kräuter schon seit Tausenden von Jahren für ihre kulinarischen und medizinischen Vorteile. Ich möchte Ihnen von einigen der beliebtesten Kräuter der Bibel erzählen und wofür sie traditionell verwendet wurden und wie sie auch heute noch verwendet werden.
Wie die Bibel in Psalm 104:14 sagt, versorgt uns Gott mit „Kräutern zum Dienst am Menschen.“ Hoffentlich können Sie nach dem Lesen dieses Artikels damit beginnen, einige dieser gesundheitsfördernden biblischen Kräuter in Ihr tägliches Leben einzubauen.
Kräuter der Bibel
1. Aloen – Er wurde von Nikodemus begleitet, dem Mann, der Jesus zuvor nachts besucht hatte. Nikodemus brachte eine Mischung aus Myrrhe und Aloe, etwa fünfundsiebzig Pfund. (Johannes 19:39)
Die Aloe-Vera-Pflanze wird schon seit Tausenden von Jahren verwendet. In der Antike wurde sie zur Einbalsamierung der Toten und als Parfüm verwendet. Sie hat auch eine lange Geschichte der topischen Anwendung bei Hautbeschwerden (einschließlich Wunden, Reizungen und Verbrennungen) und der inneren Anwendung bei Verstopfung.
Auch heute noch wird Aloe häufig zur Behandlung von Verbrennungen (einschließlich Sonnenbrand), zur Heilung von Hautausschlägen und zur Befeuchtung der Haut verwendet. Vorläufige Forschungen haben auch gezeigt, dass Aloe helfen kann, den Blutzucker bei Typ-2-Diabetikern zu senken und die Auswirkungen von Leberschäden, die durch Alkohol verursacht werden, zu verringern.(1)
2. Anis – Wehe euch, Schriftgelehrte und Pharisäer, ihr Heuchler! denn ihr zahlt den Zehnten von Minze und Anis und Kümmel und habt das Schwerere des Gesetzes unterlassen, nämlich das Gericht, die Barmherzigkeit und den Glauben; diese solltet ihr tun und das andere nicht unterlassen. (Matthäus 23:23)
Alle Teile der Anispflanze wurden zu biblischen Zeiten verwendet. Die Samen, Blätter und der Stängel wurden zur Kühlung bei hohen Temperaturen sowie für andere medizinische Zwecke verwendet.
Heute kann Anis zur Unterstützung der Verdauung und als Mittel gegen Blähungen eingesetzt werden. Er wird auch mit einigem Erfolg zur Unterstützung des Stillens und bei Parasiten eingesetzt. Als krampflösendes Mittel kann Anis bei Husten, Bronchitis und COPD hilfreich sein.(2)
Anis wird üblicherweise eingenommen, indem die Samen zu einem Tee zerstoßen werden.
3. Balsam oder Balsam – Und sie setzten sich nieder, um Brot zu essen; und sie hoben ihre Augen auf und sahen, und siehe, eine Schar Ismaeliter kam aus Gilead mit ihren Kamelen, die Gewürz und Balsam und Myrrhe trugen, um sie nach Ägypten hinabzutragen. (1. Mose 37,25)
Balsam oder Balsam bezieht sich in der Bibel auf eine äußerst wohlriechende harzige Substanz, die aus einer Pflanze gewonnen wird. In biblischen Zeiten wurde Balsam als äußerst wertvoll angesehen. Der Balsam oder Balsam von Gilead in der Bibel wurde nach der Region Gilead benannt, wo er hergestellt wurde, und dieser Balsam wurde medizinisch verwendet.
Heute kann man verschiedene Kräutersalben und -öle finden, die von diesem biblischen Balsam inspiriert sind.
4. Bittere Kräuter – Sie sollen das Fleisch in derselben Nacht essen, mit Feuer gebraten, und sie sollen es mit ungesäuertem Brot und bitteren Kräutern essen. (Exodus 12:8)
Bittere Kräuter sind ein Sammelbegriff für Dinge wie horehoundRainfarn, Meerrettich, Endivie, Petersilie und Koriandersamen. Bittere Kräuter wurden in der Bibel meist für Lebensmittel verwendet. Tatsächlich wurde dem Volk Israel befohlen, bittere Kräuter zu ihrem Passah-Lamm zu essen.
Heute sind bittere Kräuter wie Enzian und Wermut dafür bekannt, dass sie Verdauungsbeschwerden wie Dyspepsie vorbeugen und lindern können. Experten stellen die Theorie auf, dass bittere Kräuter die Verdauung durch ihre Fähigkeit, die Verdauungssekrete sowie die Blutzirkulation in den Bauchorganen zu erhöhen, unterstützen können.(3)
5. Kassia – Vedan und Javan bezahlten für deine Waren aus Uzal; Schmiedeeisen, Kassia und Süßrohr waren unter deinen Waren. (Hesekiel 27:19)
Kassiaöl wurde zu biblischen Zeiten gerne als Salböl verwendet. Cassia hat aromatische Eigenschaften, die denen von Zimt sehr ähnlich sind.
Heute wird Cassia in der natürlichen Haarpflege, Färbung und Konditionierung verwendet. Die Blätter werden tatsächlich geerntet, getrocknet und zu einem Pulver gemahlen, das für das Haar verwendet wird.
6. Zimt – Nehmen Sie die folgenden feinen Gewürze: 500 Schekel flüssige Myrrhe, halb so viel duftenden Zimt, 250 Schekel duftenden Kalmus. (Exodus 30:23)
Zimt, der einst als wertvoller als Gold galt, hat einige erstaunliche medizinische Vorteile. Die Rinde, aus der das Öl gewonnen wird, wurde traditionell für Salböl und Parfüm gesammelt.
Heute wird Zimt verwendet, um den Blutzuckerspiegel zu senken. Aufgrund seiner antimykotischen Eigenschaften wird er auch bei der natürlichen Behandlung von Hefepilzinfektionen eingesetzt. Er kann auch helfen, eine Magenverstimmung zu beruhigen, indem er Blähungen lindert.(4)
7. Kreuzkümmel – Wenn er die Oberfläche eingeebnet hat, sät er dann nicht Kümmel und streut Kreuzkümmel? Pflanzt er nicht Weizen an seinem Platz, Gerste auf seinem Feld und Dinkel auf seinem Acker? (Jesaja 28:25)
Die alten Israeliten nahmen Kümmelsamen, trockneten sie und verwendeten sie zum Würzen ihrer Speisen.
Heute hat die Forschung gezeigt, dass Kreuzkümmelsamen eine Substanz namens Cuminaldehyd enthalten, die bei der Bekämpfung von Diabetes nützlich sein kann.(5) Eine 2017 veröffentlichte Studie zeigt, dass Schwarzkümmel eine krebshemmende Phytochemikalie enthält, die als Thymochinon bekannt ist, und Thymochinon kann als zukünftiges Medikament in der Krebsbehandlung in Betracht gezogen werden.(6)
8. Weihrauch – Als sie in das Haus kamen, sahen sie das Kind mit seiner Mutter Maria, und sie warfen sich nieder und beteten es an. Dann öffneten sie ihre Schätze und überreichten ihm Geschenke aus Gold, Weihrauch und Myrrhe. (Matthäus 2:11)
Am bekanntesten ist Weihrauch als Räucherwerk. Er wurde bei zeremoniellen Opfergaben verwendet und galt als Luxusartikel.
Heute kann er als entzündungshemmendes Mittel, Analgetikum, Antidepressivum und Beruhigungsmittel verwendet werden, zusätzlich dazu, dass er ein kraftvolles Heilkraut ist. Weihrauchöl ist auch ein großartiger Stressreduzierer, der dafür bekannt ist, Angstzustände zu verbessern.(7)
9. Knoblauch – Wir erinnern uns an den kostenlosen Fisch, den wir in Ägypten aßen, zusammen mit den Gurken, Melonen, Lauch, Zwiebeln und Knoblauch. (Numeri 11:5)
Knoblauch wird seit Tausenden von Jahren in vielen Kulturen sowohl als Nahrungsmittel als auch als Medizin verwendet, was bis in die Zeit des Baus der ägyptischen Pyramiden zurückreicht.
Heute wird Knoblauch verwendet, um das Immunsystem zu stärken und Herzkrankheiten vorzubeugen. Es ist auch bekannt, dass er hilfreiche Auswirkungen auf Bluthochdruck und hohen Cholesterinspiegel hat. Der regelmäßige Verzehr von Knoblauch kann helfen, die Entstehung von Krebs im Körper zu verhindern.(8)
Ich empfehle Ihnen, meinen Artikel 7 Raw Garlic Benefits for Reversing Disease zu lesen, wenn Sie noch mehr über die gesundheitlichen Vorteile dieser unglaublichen Heilpflanze erfahren möchten.
10. Ysop – Spüle mich mit Ysop, und ich werde rein; wasche mich, und ich werde weißer als Schnee sein. (Psalm 51:7)
Ysop ist eine süß duftende Pflanze aus der Familie der Minzen. Sie wurde in vielen zeremoniellen Ritualen der Israeliten verwendet, da das Verbrennen von Ysop typischerweise eine innere Reinigung bedeutete.
Eine 2003 veröffentlichte Forschungsstudie zeigt, dass Ysop „ein nützliches Lebensmittel bei Hyperglykämie“ sein kann, also bei einem abnormal hohen Blutzuckerspiegel.(9) Ysop ist auch dafür bekannt, dass er schleimlösend wirkt und Probleme der Atemwege wie Asthma, Husten und Bronchitis verbessert.(10)
Ysop ist in Form von Tee und Tinktur in den meisten Reformhäusern erhältlich. Warmer Ysop-Tee oder Ysop-Tinktur verdünnt in warmem Wasser kann als Gurgelflüssigkeit bei Halsschmerzen verwendet werden.
11. Minze – Weh euch, Schriftgelehrte und Pharisäer, ihr Heuchler! denn ihr zahlt den Zehnten von Minze und Anis und Kümmel und habt das Schwerere des Gesetzes unterlassen, nämlich das Gericht, die Barmherzigkeit und den Glauben: das eine solltet ihr tun und das andere nicht unterlassen. (Matthäus 23:23)
Minze wird seit Tausenden von Jahren als Küchenkraut und für medizinische Zwecke verwendet.
Heute wird Pfefferminze immer noch medizinisch für ihre beruhigende Wirkung verwendet. Sie wird oft verwendet, um einige häufige Gesundheitsprobleme wie Blähungen, Durchfall, Menstruationskrämpfe, Übelkeit und Kopfschmerzen zu verbessern. Einige Studien weisen sogar auf die Fähigkeit der Pfefferminze hin, Verdauungsstörungen und das Reizdarmsyndrom (IBS) zu verbessern.(11)
12. Senf – Und der Herr sagte: „Wenn du Glauben hättest wie ein Senfkorn, könntest du zu diesem Maulbeerbaum sagen: ‚Reiß dich aus und pflanze dich ins Meer‘, und er würde dir gehorchen.“ (Lukas 17,6)
Eines der berühmtesten Gleichnisse Jesu handelte vom Senfkorn. Das mag daran liegen, dass Senf in Palästina so üppig wuchs.
Heute wird das Senfkorn wegen seiner möglichen krebshemmenden Eigenschaften untersucht. Insbesondere enthält Senfsaat eine Verbindung namens Allylisothiocyanat (AITC) und Tierversuche haben gezeigt, dass AITC-reiches Senfsaatpulver „die Entwicklung und das Fortschreiten von Blasenkrebs stark hemmt.“(12)
13. Myrrhe – Da sagte ihr Vater Israel zu ihnen: „Wenn es so sein soll, dann tut dies: Nehmt etwas von den besten Produkten des Landes in eure Taschen und bringt es dem Mann als Geschenk hinunter, ein wenig Balsam und ein wenig Honig, aromatisches Gummi und Myrrhe, Pistazien und Mandeln.“ (1. Mose 43,11)
Myrrhe wird in der Bibel immer wieder erwähnt.(13) In biblischen Zeiten wurde sie als Gewürz und als Bestandteil des Salböls verkauft, das im Tabernakel verwendet wurde, oder als Salbe zur Reinigung der Toten. In der römischen Welt galt sie als natürliches Heilmittel für fast jedes menschliche Leiden, von Ohrenschmerzen bis zu Hämorrhoiden.
Heute wird Myrrheöl wegen seiner antiparasitären, antimykotischen und antibakteriellen Wirkung verwendet.(14) Viele Menschen genießen es, dieses biblische Öl während des Gebets und der Meditation in die Luft zu diffundieren.
14. Safran – Narde und Safran, Kalmus und Zimt, mit allen Bäumen von Weihrauch, Myrrhe und Aloe, zusammen mit allen feinsten Gewürzen.(Hohelied Salomos 4:14)
Das heute teuerste Gewürz der Welt war auch im Altertum sehr teuer. Wegen seiner ausgeprägten gelben Farbe wurde Safran nicht nur zum Würzen, sondern auch zur Herstellung antiker Färbemittel verwendet. Die alten Völker verwendeten Safran zur Behandlung von Magenverstimmungen, Beulenpest und Pocken.
Heute weisen neuere Studien auf mögliche gesundheitliche Vorteile hin, darunter krebshemmende Eigenschaften (speziell bei Brustkrebs), antidepressive Wirkungen und die Förderung eines Sättigungsgefühls bei leicht übergewichtigen Personen.(15, 16, 17)
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Abschließender Gedanke
Wie Sie sehen können, werden in der Bibel so viele wertvolle Kräuter erwähnt. Es sind Pflanzen, die als Nahrung, Medizin, Tee, Hautpflege, Haarpflege, Zahnpflege und so vieles mehr verwendet werden können. Es ist wirklich unglaublich, wenn man an all die natürlichen Kräuter der Bibel denkt, auf die wir leicht zugreifen und von denen wir täglich profitieren können. Ich hoffe, Sie finden einen Weg, diese erstaunlichen biblischen Kräuter in Ihre tägliche Routine einzubauen.