Krillöl, eine relativ neue Ergänzung, die Menschen aus den gleichen Gründen verwenden, die sie Fischöl verwenden, ist eine große Quelle für gesunde Omega-3-Fettsäuren. Medizinische Beweise zeigen, dass Krill-Öl Ihnen helfen kann, Ihre Werte des sogenannten „schlechten“ Cholesterins zu senken. Es kann Ihnen auch bei Gelenkschmerzen helfen und allgemein Entzündungen senken.
Obwohl Krillöl nicht so leicht erhältlich ist wie Fischöl, können Sie es in den meisten Naturkostläden und online finden, meist in Kapseln, aber gelegentlich auch in flüssiger Form. Hier ist alles, was Sie über Krillöl wissen müssen, um festzustellen, ob es etwas ist, das Sie in Ihre tägliche Routine aufnehmen wollen.
Was ist Krillöl?
Krill sind kleine, garnelenartige Kreaturen, die fast überall in den Weltmeeren vorkommen. Sie sind Krustentiere, was bedeutet, dass sie mit Garnelen, Krabben, Hummern, Krebsen und sogar Seepocken verwandt sind.
Das Wort „Krill“ ist norwegisch und bedeutet „kleine Fischbrut“, und Krill ist in der Tat klein. Der größte Krill ist nur etwa 5 cm lang. Viele Tiere fressen Krill, darunter Fische, Wale, Pinguine und andere Seevögel sowie Robben. Der meiste Krill, der kommerziell gefischt wird, kommt aus der Antarktis und dem Nordpazifik, und Japan ist der weltweit größte Krill-Erntebetrieb.
Um Krillöl herzustellen, extrahieren die Hersteller das Öl, normalerweise durch Kochen und anschließendes Pressen des Krills. Es ist auch möglich, Krillöl aus geerntetem Krill mittels Zentrifugen zu gewinnen. Dies kann an Bord von Fischereifahrzeugen oder an Land geschehen. Einige Hersteller verwenden auch chemische Lösungsmittel, um das Öl vom Krill zu trennen.
Ernährung
Da Krillöl eine Art von Fischöl ist, hat es ein ähnliches Nährwertprofil wie andere Arten von Ölen mit hohem Omega-3-Fettsäuregehalt. Es hat zum Beispiel etwa 122 Kalorien pro Esslöffel und enthält mit etwa 3 Gramm pro Esslöffel weniger gesättigte Fettsäuren als einige andere Ölarten. Es ist reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Menschen nehmen Krillöl ein, weil es einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren hat, die in Fisch und einigen Pflanzenprodukten wie Leinsamen enthalten sind.
Die beiden wichtigsten Omega-3-Fettsäuren in Krillöl sind Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA).
EPA und DHA spielen jeweils eine wichtige Rolle in Ihren verschiedenen Körpersystemen, einschließlich in Ihrem Gehirn, Ihren Augen, Ihrem Herz-Kreislauf-System und Ihrem Immunsystem. Ihr Körper produziert ein wenig EPA und DHA, aber nicht sehr viel, daher ist es wichtig, sie mit der Nahrung aufzunehmen.
Potenzielle gesundheitliche Vorteile
Obwohl Krillöl ein relativer Neuling in der Nahrungsergänzungsindustrie ist (Fischöl, insbesondere Lebertran, gibt es schon viel länger), haben Forscher seine potenziellen gesundheitlichen Auswirkungen und Vorteile ziemlich genau unter die Lupe genommen. Hier ist ein Überblick über die möglichen spezifischen gesundheitlichen Vorteile von Krillöl und wie die Forschung es mit Fischöl vergleicht.
Cholesterinspiegel und Herzkrankheiten
Viele Studien zeigen, dass der Verzehr von viel Fisch Sie vor Herzkrankheiten schützen kann, vor allem durch die Senkung des so genannten schlechten Cholesterinspiegels und durch die Reduzierung von Entzündungen. Forscher haben untersucht, ob die Einnahme von Krillöl-Ergänzungsmitteln den gleichen Effekt haben würde.
Eine Studie, die in der Fachzeitschrift Nutrition Reviews veröffentlicht wurde, kam zu dem Schluss, dass die Einnahme von Krillöl zwei Arten von „schlechtem“ Cholesterin, Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin und Triglyceride, reduzieren kann – obwohl mehr Forschung nötig ist, um die Effekte zu beweisen. Eine andere Gruppe von Forschern, die für die medizinische Fachzeitschrift Hospital Pharmacy schrieb, überprüfte die Wissenschaft hinter Krillöl und kam zu dem Schluss, dass es eine vielversprechende, aber noch nicht bewiesene Ergänzung ist.
Daher ist die Quintessenz, dass Krillöl bei Cholesterin und Herzerkrankungen helfen kann, aber immer noch unbewiesen für diese medizinischen Bedingungen ist.
Arthritis
Omega-3-Fettsäuren senken Entzündungen im Körper, was Menschen mit Arthritis helfen kann. Auch hier haben Studien diesen Effekt bei Menschen mit einer fischreichen Ernährung gezeigt, und Wissenschaftler beginnen zu erforschen, ob Krillöl ebenfalls diesen Effekt haben könnte.
Ein in Plos One veröffentlichter Bericht untersuchte Menschen mit leichten Kniegelenkschmerzen in einer klinischen Studie, die Krillöl mit einem Placebo verglich. Die Forscher nahmen 50 Erwachsene im Alter zwischen 38 und 85 Jahren mit leichten Kniegelenksschmerzen auf und teilten sie in zwei Gruppen ein. Eine Gruppe nahm täglich 2 Gramm (etwas weniger als ein halber Teelöffel) Krillöl zu sich, während die andere Gruppe ein gleich aussehendes und gleich schmeckendes Placebo zu sich nahm. Diejenigen, die das Krillöl 30 Tage lang konsumierten, zeigten eine stärkere Verbesserung der Schmerzen und der Steifheit als diejenigen, die das Placebo erhielten.
Entzündung
Weitere Studien mit Krillöl im Speziellen und Omega-3-Fettsäuren im Allgemeinen, die sowohl an Tieren als auch an Menschen durchgeführt wurden, haben ebenfalls einige Auswirkungen auf Entzündungsmarker gezeigt.
Eine Verringerung der allgemeinen Entzündungswerte könnte sich nicht nur positiv auf die Gelenke auswirken, sondern auch das Risiko für viele schwere Krankheiten wie Herzerkrankungen, Krebs, Autoimmunerkrankungen und sogar Depressionen verringern. Es ist jedoch noch nicht klar, ob die Einnahme von Krillöl-Ergänzungsmitteln bei diesen Erkrankungen helfen kann, und selbst wenn dies der Fall ist, welche Dosierung für eine positive Wirkung notwendig wäre.
Prämenstruelles Syndrom und Regelschmerzen
Es gibt Hinweise darauf, dass Krillöl Frauen helfen kann, die Symptome des prämenstruellen Syndroms (PMS) und der Regelschmerzen zu bewältigen. Die Studie, die in Alternative Medicine Review veröffentlicht wurde, untersuchte eine bestimmte Marke von Krillöl, Neptune Krill Oil, und verglich sie mit Omega-3-Fischöl. Insgesamt 70 Frauen nahmen drei Monate lang entweder das Krillöl oder das Fischöl ein.
Die Analyse der Daten zeigte, dass Frauen, die das Krillöl einnahmen, seltener zu rezeptfreien Medikamenten wie Ibuprofen und Paracetamol griffen, um ihre Periodenschmerzen in den Griff zu bekommen, als die anderen Frauen. Fragebögen zur Bewertung der PMS-Symptome zeigten ebenfalls eine Verbesserung in der Gruppe der Frauen, die Krillöl einnahmen.
Krillöl vs. Fischöl
Die Firmen, die Krillöl vermarkten, behaupten, dass es dem Fischöl in mehrfacher Hinsicht überlegen ist. Grundsätzlich soll Krillöl besser bioverfügbar sein, was bedeutet, dass es vom Körper leichter verwertet werden kann. Es soll auch mehr Astaxanthin enthalten, eine antioxidative Verbindung, die Ihrem Körper helfen kann, sich gegen Giftstoffe in der Nahrung und in der Umwelt zu schützen.
Sind diese Behauptungen haltbar? Die Ergebnisse sind gemischt.
Es scheint nicht, dass Krillöl eine bessere Bioverfügbarkeit hat als Fischöl.
Was das Astaxanthin betrifft, hat die Forschung gezeigt, dass Krillöl mehr Astaxanthin enthält als Fischöl (was logisch ist, weil Astaxanthin die Verbindung ist, die Krill, Garnelen und Lachs ihre rote Färbung verleiht). Es ist jedoch unklar, welche gesundheitlichen Auswirkungen das zusätzliche Astaxanthin haben könnte, wenn es in Form einer Krillöl-Ergänzung eingenommen wird (im Gegensatz zum Verzehr des ganzen Fisches, der die Astaxanthin-Verbindung enthält).
Wer sollte Krillöl einnehmen?
Ernährungsexperten raten den meisten Menschen, mindestens zwei Portionen nicht gebratenen Fisch pro Woche zu essen. Allerdings bekommen viele Menschen nicht genug Fisch in ihrer Ernährung.
Wenn Sie einer von ihnen sind, könnten Sie erwägen, Krillöl Ergänzungen zu nehmen.
Die Forschung hat gezeigt, dass Krillöl wahrscheinlich helfen wird, Ihre Ebenen der wichtigen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA zu erhöhen.
Krillöl ist hauptsächlich in Kapseln erhältlich, was von den Herstellern als einer der Vorteile angepriesen wird – das Trinken von flüssigem Fischöl aus einem Löffel (im Gegensatz zu Gelkapseln) ist für manche Menschen aufgrund des starken Geschmacks nicht attraktiv. Außerdem rühmen sich die Hersteller von Krillöl damit, dass ihre Produkte nicht zu „fischigem Rülpsen“ führen, ein Problem, das von einigen Menschen bemerkt wird, die viel Fischöl einnehmen.
Nebenwirkungen
Menschen, die Krillöl einnehmen, berichten von einigen gelegentlichen Nebenwirkungen, die im Allgemeinen nicht schwerwiegend sind, aber unangenehm oder unangenehm sein können. Diese potenziellen Nebenwirkungen umfassen.
- fischiges Aufstoßen und ein fischiger Geschmack im Mund
- Sodbrennen oder ein saurer Magen (oft begleitet von fischigem Rülpsen)
- Schlecht riechender, fischiger Atem
- Magenverstimmung
- Übelkeit
- lose Stühle
Wenn Sie eine dieser Nebenwirkungen bemerken, setzen Sie das Präparat ab und sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber. Möglicherweise gibt es eine andere Marke oder eine andere Form der Omega-3-Fettsäure-Ergänzung, die besser für Sie funktioniert.
Wann Sie Krillöl meiden sollten
Während Krillöl im Allgemeinen sicher ist, ist es für bestimmte Menschen nicht geeignet. Vermeiden Sie Krillöl, wenn Sie haben:
- eine Schalentierallergie oder Fischallergie (Krillöl enthält Krustentiere, die eine Form von Schalentieren sind und mit Fischöl kreuzkontaminiert werden können)
- eine Gerinnungsstörung, bei der Sie ein Medikament wie Coumadin (Warfarin) einnehmen, da Krillöl die Gerinnungsfähigkeit Ihres Blutes beeinträchtigen kann
Darüber hinaus ist die Sicherheit von Krillöl bei Kindern nicht untersucht worden, und Frauen, die schwanger sind, sollten mit ihrem Arzt sprechen, bevor sie Krillöl einnehmen. Außerdem sollten Menschen, die sich einer Operation unterziehen, zwei Wochen lang vor und nach der Operation kein Krillöl einnehmen.
Obwohl Krillöl keine bekannten Wechselwirkungen mit verschreibungspflichtigen Medikamenten hat, sollten Sie auch mit Ihrem Arzt über alle Medikamente sprechen, die Sie einnehmen, bevor Sie Krillöl zu Ihrem Programm hinzufügen.
Wenn Sie Krillöl einnehmen und dann plötzlich Symptome wie Atembeschwerden oder Schwellungen der Lippen und des Gesichts auftreten, suchen Sie einen Arzt auf, da es sich um eine lebensbedrohliche allergische Reaktion handeln kann.
Die Nahrungsergänzungsmittelindustrie ist weitgehend unreguliert, so dass es schwierig ist, die Qualität eines Produkts wie Krillöl zu bestimmen. Im Allgemeinen sollten Sie nach Nahrungsergänzungsmitteln suchen, die von der United States Pharmacopeia (USP) oder NSF International zertifiziert wurden. Dies sind unabhängige Qualitätsbewertungsgruppen, die Produkte testen, um sicherzustellen, dass sie das enthalten, was auf ihren Etiketten steht. Am wichtigsten ist, dass Sie mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie irgendwelche Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, da diese Risiken haben können, die Sie nicht erwarten.
Risiken von Nahrungsergänzungsmitteln