Bakterien in der Nahrung klingt vielleicht nicht nach einer guten Sache, aber wenn es um Probiotika geht, ist es das. Probiotika sind lebende Organismen, meist Bakterien oder Hefen, die hilfreich für Ihre Gesundheit sind. Sie leben in Ihrem Magen und Darm und werden mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, von der Vorbeugung von Krankheiten bis zur Behandlung von Magen-Darm-Beschwerden und Stimmungsstörungen. Werfen Sie einen Blick auf Probiotika: was sie sind, was sie tun und wer sie einnehmen sollte.
Was sind Probiotika?
Probiotika sind „gute Mikroorganismen“, die den nützlichen Bakterien in Ihrem Darm ähnlich sind. Die Einnahme von Probiotika als Nahrungsergänzungsmittel oder in der Nahrung kann helfen, ein gutes Gleichgewicht an nützlichen Bakterien in Ihrem System zu fördern.
Einige der gebräuchlichsten Probiotika gehören zur Lactobacillus-Familie oder zur Bifidobacterium-Familie.
- L. acidophilus
- L. casei
- L. rhamnosus
- L. bulgaricus
- L. plantarum
- L. helveticus
- B. bifidum
- B. longum
- B. breve
- B. infantis
Wenn Studien über Probiotika durchgeführt werden, geben sie Stämme und Dosierungen an. Schauen Sie also in die Literatur und sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um die richtige Art von Probiotika für Sie zu finden.
Vorteile
Es gibt viele Gründe, warum jemand Probiotika einnehmen möchte, da sie sowohl zur Behandlung von Problemen als auch zur Vorbeugung anderer eingesetzt werden. Einige Anwendungen von Probiotika haben sich bereits etabliert, wie z. B. die Wiederherstellung von nützlichen Bakterien in Ihrem Mikrobiom nach einer Antibiotikagabe oder die Einnahme von Probiotika zur Behandlung von Durchfall.
Andere Bereiche der Forschung sind noch im Gange, zeigen aber vielversprechende Ergebnisse bei der Vorbeugung oder Behandlung einer Vielzahl von Erkrankungen, darunter:
- Laktoseintoleranz
- Helicobacter pylori (das Bakterium, das Geschwüre verursacht)
- Bluthochdruck
- Hefe-Infektionen
- Hoher Cholesterinspiegel
- Verstopfung
- Reizdarmsyndrom und Kolitis
- Typ-2-Diabetes
- Dickdarmkrebs
- Infektionen aufgrund eines geschwächten Immunsystems
Es gibt immer mehr Belege dafür, dass Probiotika bei der Behandlung bestimmter Magen-Darm-Erkrankungen von Vorteil sind. Allerdings erkennt die American Gastroenterological Association (AGA) in ihren Leitlinien für die klinische Praxis 2020 Probiotika nicht offiziell als Behandlungsoption an, es sei denn im Rahmen einer klinischen Studie.
Probiotika können auch zu einem gesunden Altern beitragen, indem sie die Immunfunktion verbessern.
Wie werden Probiotika eingenommen?
Probiotika können auf verschiedene Arten eingenommen werden, einschließlich.
- In Joghurt oder Lebensmitteln: Der Verzehr von Joghurt ist die primäre Art und Weise, wie Menschen Probiotika zu sich nehmen. Sie können auch in Kefir (einem joghurtähnlichen Getränk), Buttermilch und fermentierten Lebensmitteln wie Kimchi oder Sauerkraut enthalten sein. Im Vergleich zu anderen Formen von Probiotika liefern diese Lebensmittel eine relativ geringe Konzentration an Organismen.
- Als Pulver: Es gibt auch Pulver, die aus Probiotika bestehen (gemischt mit einem Füllstoff), die in Flüssigkeiten oder Lebensmittel gemischt und verzehrt werden können. Viele davon müssen gekühlt werden.
- In Kapselform: Es ist üblich, einige Probiotika (insbesondere Lactobacillus acidophilus oder Bifidobacterium bifidus) in Kapselform zu finden. Viele von ihnen müssen gekühlt werden.
- In „Perlen“-Form: Probiotische „Perlen“ sehen aus wie sehr kleine, runde Pillen und sind so beschichtet, dass sie den Magen passieren und sich auflösen, sobald sie in Ihrem Darmtrakt sind. Das soll wichtig sein, denn die Magensäure kann die meisten der hilfreichen Mikroorganismen abtöten, bevor sie in den Darm gelangen, wo sie wirklich wirken können.
Wer sollte keine Probiotika einnehmen?
Wenn Sie irgendeine Art von immunsuppressiven Medikamenten einnehmen oder immunsupprimiert sind (wenn Sie z.B. HIV haben), sollten Sie Ihren Arzt über Probiotika befragen, bevor Sie sie in irgendeiner Form einnehmen. Es scheint keine dokumentierten Arzneimittelinteraktionen mit Probiotika zu geben.
Die Quintessenz
Probiotika haben viele potenzielle Vorteile und sehr wenige Nachteile, obwohl noch mehr Forschung betrieben werden muss. Sie sollten in Erwägung ziehen, sie in Ihr Programm aufzunehmen, vor allem in Zeiten, in denen Ihnen Antibiotika verschrieben werden oder Sie irgendwelche Verdauungsprobleme haben. Aber, wie immer, fragen Sie Ihren Arzt um Rat.