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Symptome von B-Vitaminmangel, einschließlich lack of energy oder fatigue, sind auf eine verminderte Produktion von roten Blutkörperchen zurückzuführen. Rote Blutkörperchen sind notwendig, um lebenswichtigen Sauerstoff zu den Zellen und Geweben des Körpers zu transportieren. Unbehandelt kann vitamin B12 deficiency zu schwerwiegenden Komplikationen führen, wie anemia, Nervenschäden und Wachstumsanomalien.
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- Was ist perniziöse Anämie? National Heart, Lung, and Blood Institute. http://www.nhlbi.nih.gov/health/dci/Diseases/prnanmia/prnanmia_treatments.html