Könnte das, was Sie essen, wirklich Ihre Hidradenitis suppurativa (HS) beeinflussen? Es gibt viele verschiedene Berichte über die Auswirkungen der Ernährung auf HS, auch bekannt als Acne inversa, eine seltene Hauterkrankung, die zu schmerzhaften Klumpen unter der Haut führt. Einige Menschen, die ihre Ernährung umgestellt haben, haben wenig bis gar keine Auswirkungen auf ihren Zustand festgestellt, während andere von einer vollständigen Heilung berichtet haben.
Insbesondere die Paleo-Diät hat viel Aufmerksamkeit als Möglichkeit zur Verbesserung der HS-Symptome erhalten. Diese Diät besteht hauptsächlich aus frischem Obst und Gemüse sowie etwas Fleisch und schließt Milchprodukte, Getreide, raffinierten Zucker, Bohnen, Hülsenfrüchte und verarbeitete Lebensmittel aus. Obwohl keine spezifische Diät zur Heilung von HS nachgewiesen wurde und weitere Forschung erforderlich ist, gibt es einige Hinweise darauf, dass bestimmte Lebensmittel hilfreich sein können.
Der Zusammenhang zwischen Ernährung und Symptomen
Wenn Sie mit HS leben, ist eines der wichtigsten Ziele, die Bildung neuer Läsionen zu verhindern. Läsionen entstehen, wenn Haarfollikel blockiert und entzündet werden. Obwohl die Gründe dafür nicht klar sind, könnten einige mögliche Ursachen hormonelle Aktivität, Genetik, eine unregelmäßige Reaktion des Immunsystems oder Übergewicht sein.
Da das, was wir essen, unsere Hormone und unser Immunsystem beeinflussen kann, deuten einige Studien darauf hin, dass der Verzicht auf bestimmte Nahrungsmittel dazu beitragen kann, das Fortschreiten von Läsionen zu verhindern und möglicherweise neue zu vermeiden. Eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung kann auch eine Gewichtszunahme verhindern. Zusätzliches Gewicht kann zu Reibungen in den Bereichen führen, in denen Läsionen häufig auftreten, so dass eine Gewichtsreduzierung eine gewisse körperliche Entlastung bringen kann. Außerdem werden Sie sich wahrscheinlich besser fühlen, wie Sie aussehen und sich fühlen, was bei Problemen mit dem Selbstwertgefühl helfen kann, die Sie möglicherweise aufgrund Ihrer Erkrankung haben.
Zu vermeidende Lebensmittel
- Molkereiprodukte. Milch, Käse und andere Milchprodukte können den Insulinspiegel erhöhen und das Hormonwachstum fördern.
- Zucker. Zu viel Zucker kann ebenfalls den Insulinspiegel erhöhen. Versuchen Sie, Lebensmittel mit zugesetztem Zucker und Sirup, wie Müsli, Süßigkeiten und Limonaden, zu reduzieren.
- Verarbeitete Lebensmittel. Die meisten verarbeiteten Lebensmittel und Fast Food sind voll von insulinsteigerndem Zucker und Kohlenhydraten. Versuchen Sie, die inneren Gänge des Lebensmittelladens zu meiden, wo sich die meisten dieser verarbeiteten und verpackten Lebensmittel befinden.
- Weizen. Der Verzicht auf Weizen, der in vielen Produkten (nicht nur in Brot und Backwaren) enthalten ist, und auf andere Getreideprodukte (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Reis, Mais, Sorghum und Hirse) hat Berichten zufolge die Entzündung reduziert und die Symptome verbessert.
- Rotes Fleisch. Einige behaupten, dass rotes Fleisch ihre HS-Symptome verschlimmert. Sie können also in Erwägung ziehen, dieses aus Ihrer Ernährung zu streichen, um zu sehen, ob sich Ihre Symptome verbessern.
Eine natürliche, niedrig-glykämische Ernährung, wie z. B. die Paleo-Diät, ohne Milchprodukte kann Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren, indem sie Spitzen im Blutzucker- und Insulinspiegel minimiert. In Kombination mit Bewegung kann diese Art der Ernährung die Symptome von HS lindern und die Heilung von Läsionen fördern. Zu den niedrig-glykämischen Lebensmitteln gehören:
- Gesunde Proteine, wie z. B. Bohnen, Fisch und Huhn ohne Haut
- Nicht stärkehaltiges Gemüse – das weniger Kohlenhydrate und Kalorien hat – wie Brokkoli, Spinat, Artischocken, Spargel, Rote Bete, Blumenkohl und Karotten
- Obst, wie Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Beeren, Bananen, Mangos und Papayas
- Wenig verarbeitete Körner, wie brauner Reis, Vollkornbrot, Steinmehlbrot, Haferflocken, natürliches Müsli und Frühstücksflocken
- Mäßige Mengen gesunder Fette, wie Olivenöl, Nüsse und Avocados
Versuchen Sie, drei Mahlzeiten und ein oder zwei Zwischenmahlzeiten pro Tag zu sich zu nehmen, und achten Sie darauf, das Frühstück nicht auszulassen, das nachweislich bei der Gewichtskontrolle hilft. Um übermäßiges Essen zu vermeiden, essen Sie langsam und hören Sie auf, wenn Sie satt sind.
Natürlich geht eine Umstellung Ihrer Ernährung nicht von heute auf morgen, und es kann mehrere Wochen oder sogar Monate dauern, bis Sie eine Verbesserung Ihrer Symptome bemerken. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie wesentliche Änderungen in Ihrer Ernährung vornehmen. Auch wenn eine Umstellung Ihrer Ernährung helfen kann, kann er oder sie immer noch eine andere Behandlung der Hidradenitis suppurativa, wie z. B. Medikamente oder eine Operation, für Ihren Zustand empfehlen.
Susan Fishman, NCC, CRC ist eine erfahrene freiberufliche Autorin mit mehr als 25 Jahren Erfahrung in der Gesundheitserziehung und einem Talent dafür, komplexen medizinischen Jargon in etwas zu verwandeln, das der durchschnittliche Leser versteht. Ihre Arbeit wurde in der Washington Post und der HuffPost sowie auf zahlreichen anderen nationalen Gesundheits-, Wellness- und Erziehungsseiten veröffentlicht. Sie ist auch ein National Certified Counselor und Clinical Rehabilitation Counselor, was ihr Fachgebiet um psychische Gesundheit und Wellness erweitert.