Wenn Sie eine Vielfalt an asiatischem Essen lieben und gerne Speisen aus der ganzen Welt essen, dann wird Ihnen das Pei Wei Menü wahrscheinlich gefallen. Das Essen ist inspiriert von japanischen, chinesischen, thailändischen und anderen asiatischen Küchen.
Aber wie sieht es mit der Ernährung bei Pei Wei aus? Ist Pei Wei gesund? Wie bei den meisten Quick-Service-Restaurants sind nicht alle Menüpunkte nahrhaft. Aber Sie können Artikel finden, die Ihre Ernährung auf dem richtigen Weg halten, wenn Sie versuchen, gesund zu essen.
Analyse des Pei Wei-Menüs
Die Speisekarte im Pei Wei ist ziemlich umfangreich. Man kann leicht überwältigt werden, wenn man versucht, sich durch die verschiedenen Auswahlen zu navigieren, um gesunde Gerichte zu finden. Aber wenn Sie die verschiedenen Abschnitte überprüfen, wird es ein wenig einfacher. Sie werden finden:
- Leichtere Angebote wie Salat-Wraps, Salate und Sushi
- Reis- und Nudelschüsseln mit traditionellen Geschmacksrichtungen wie Kung Pao, Mongolisch und Sesam sowie kreative Schüsseln wie Karamell, Thai-Basilikum und Blazing Bangkok Peanut Noodle.
- Kleine Gerichte und Beilagen wie Frühlingsrollen, Eierrollen, Wontons, Suppen, Edamame und Wings
Es gibt auch eine Kinderkarte, ein glutenfreies Menü und einige Desserts. Viele Hauptgerichte können auf Anfrage auch vegetarisch zubereitet werden.
Viele Gerichte auf der Pei Wei Speisekarte können individuell angepasst werden. Sushi-Rollen gibt es zum Beispiel in verschiedenen Größen und Salate können ohne Dressing oder andere Zutaten zubereitet werden, um Ihren Geschmack zu treffen.
Wenn Sie eine Schüssel bestellen, wählen Sie eine Größe (klein oder normal) und dann eine Protein-Zutat. Hähnchen, Steak, Shrimps und Tofu werden angeboten, ebenso wie Gemüse oder eine Mischung aus Gemüse und Tofu. Als letztes wählen Sie die Beilage, mit der die Schüssel serviert wird. Zur Auswahl stehen weißer Reis, brauner Reis, Salat, Quinoa, Salatbecher, gebratener Reis oder Nudeln.
So bereiten Sie die gesündeste Bowl zu
- Wählen Sie eine kleine Schüssel
- Wählen Sie ein mageres Protein: Hühnchen, Shrimps oder Tofu
- Fügen Sie Gemüse für sättigende Ballaststoffe und zusätzliche Vitamine und Mineralien hinzu
- Wählen Sie Salat, Blumenkohlreis, braunen Reis oder Salatbecher als Beilage, um die Ballaststoffe zu erhöhen, die Kohlenhydrate zu reduzieren und die Sättigung zu erhöhen
Zu guter Letzt finden Sie auf der Pei Wei-Speisekarte Gerichte mit verschiedenen Schärfegraden. Wenn Sie scharfe Speisen bevorzugen, suchen Sie nach Produkten mit einer kleinen Flamme neben dem Menüeintrag. Für manche Menschen hilft die Wahl eines höheren Schärfegrades, die Portionen unter Kontrolle zu halten. Übermäßiges Essen ist schwieriger, wenn das Essen sehr scharf gewürzt ist.
Nährwertangaben
Nudel- und Reisschüsseln sind eine beliebte Wahl bei Pei Wei. Sie sind jedoch nicht die gesündeste Wahl auf der Speisekarte. Blazing Bangkok Peanut Noodles with Chicken ist eines der beliebtesten Gerichte auf der Pei Wei Speisekarte. Für die meisten Menschen liefert das Gericht mehrere Mahlzeiten voller Kalorien.
Die folgenden Nährwertangaben gelten für eine Bestellung (9 Unzen oder 255 g) von Blazing Bangkok Peanut Noodles mit Huhn.
- Kalorien: 1350
- Fett: 64g
- Natrium: 3100mg
- Kohlenhydrate: 133g
- Ballaststoffe: 9g
- Zucker: 34g
- Eiweiß: 63g
Um die Kalorien im Zaum zu halten, können Sie eine kleine Reis- oder Nudelschüssel bestellen oder eine mit einem Freund teilen, um die Fett- und Kalorienzahl zu halbieren.
Die Kalorienzahlen für einige der beliebten Schüsseln sind:
- Kleine Fried Rice Bowl mit Huhn: 750 Kalorien, 23 Gramm Fett, 4,5 Gramm gesättigte Fettsäuren, 245 Gramm Cholesterin, 2290 Milligramm Natrium, 95 Gramm Kohlenhydrate und 37 Gramm Eiweiß.
- Normale Pei Wei Spicy Bowl mit Steak: 1210 Kalorien, 54 Gramm Fett, 11 Gramm gesättigtes Fett, 65 Gramm Cholesterin, 2290 Milligramm Natrium, 95 Gramm Kohlenhydrate und 37 Gramm Eiweiß.
- Small Sweet & Sour Bowl With Vegetables & Tofu: 490 Kalorien, 26 Gramm Fett, 4 Gramm gesättigtes Fett, 0 Gramm Cholesterin, 760 Milligramm Natrium, 51 Gramm Kohlenhydrate und 12 Gramm Eiweiß.
- Normale Sesamschüssel mit Shrimps: 670 Kalorien, 33 Gramm Fett, 5 Gramm gesättigte Fettsäuren, 75 Gramm Cholesterin, 3640 Milligramm Natrium, 69 Gramm Kohlenhydrate und 21 Gramm Eiweiß.
Die gesündesten Optionen auf dem Pei Wei-Menü
Wenn Sie Ihre Kalorien- und Fettzufuhr bei einem Besuch im Pei Wei niedrig halten möchten, sollten Sie sich das leichtere Menü ansehen. Dort finden Sie Sushi und andere proteinreiche, kohlenhydrat- und kalorienarme Gerichte. Die 4-teilige Spicy Tuna Roll zum Beispiel hat 180 Kalorien und 8 Gramm Fett. Die 4-teilige Mango California Roll hat 192 Kalorien und 4 Gramm Fett.
Thai Chicken Lettuce Wraps sind eine weitere gute Option. Eine einzelne Portion liefert 510 Kalorien. Aber es erhöht auch Ihre Natriumaufnahme erheblich.
Wenn Sie Suppe mögen, probieren Sie eine Tasse süß-saure Suppe oder Thai-Wonton-Suppe für weniger als 100 Kalorien. Kombinieren Sie sie mit einer kleinen Portion Edamame, um einen Proteinschub (15 Gramm) für nur 160 Kalorien zu erhalten.
Wenn Sie die traditionellen Schüsseln lieben, holen Sie sich eine gedämpfte Schüssel wie die kleine Sweet and Sour Bowl With Chicken. Sie hat 430 Kalorien und 18 Gramm Fett und liefert trotzdem herzhafte 24 Gramm Eiweiß. Die kleine Ginger Broccoli Bowl With Shrimp ist eine weitere kalorienarme Wahl mit nur 370 Kalorien, 21 Gramm Fett und 14 Gramm Protein.
Wenn Sie Ihre Schüssel mit braunem Reis anstelle von weißem Reis bestellen, erhöht sich die Kalorienzahl leicht, aber Sie profitieren von den mehr Ballaststoffen in den Vollkornprodukten. Sie können Ihre Schüssel auch mit Blumenkohlreis oder Salat anstelle von Reis bestellen, um Stärke und Kalorien zu sparen.
Die ungesündesten Optionen auf der Pei Wei Speisekarte
Was sollten Sie also vermeiden, um im Pei Wei gesund zu bleiben?
Lassen Sie die größeren (normalgroßen) Schüsseln und frittierte Gerichte aus. Reis- und Nudelschüsseln mit Steak neigen auch dazu, mehr Fett und Kalorien zu enthalten. Die reguläre Pei Wei Spicy Rice Bowl With Steak enthält beispielsweise 1210 Kalorien und 54 Gramm Fett. Blazing Bangkok Peanut Noodles With Steak enthält 1330 Kalorien und 64 Gramm Fett. Sie können darum bitten, dass das Steak gedämpft wird, um Kalorien zu sparen, aber diese Menüoption wird vom Restaurant nicht empfohlen.
Aber der Verzicht auf Rindfleisch ist nicht unbedingt eine Garantie für ein kalorienärmeres Hauptgericht. Die Pad Thai Noodle Bowl With Chicken (Pad Thai Nudelschale mit Huhn) hat 1590 Kalorien und 41 Gramm Fett und die Pad Thai Noodle Bowl With Vegetables and Tofu (Pad Thai Nudelschale mit Gemüse und Tofu) bringt satte 1670 Kalorien auf die Waage und Sie nehmen 50 Gramm Fett mit der Mahlzeit zu sich.
Zu guter Letzt sollten salzempfindliche Gäste die Speisekarte online überprüfen, bevor sie das Pei Wei besuchen. Viele der Gerichte liefern einen ganzen Tagesbedarf an Natrium oder mehr. Fast alle Pad Thai-Gerichte enthalten mehr als 6000 Milligramm Natrium, wie aus den Nährwertangaben des Unternehmens hervorgeht. Das ist der Natriumgehalt von mehr als zwei Tagen. Salatwickel, Sushi und Salate sind ebenfalls sehr salzig. Mit ein wenig Planung und Nachforschung können Sie etwas finden, das Ihren Bedürfnissen entspricht.