Wir bei drhenry.org glauben, dass es keine Einheitslösung für einen gesunden Lebensstil gibt. Erfolgreiche Ernährungspläne müssen individuell gestaltet werden und den ganzen Menschen berücksichtigen. Bevor Sie mit einem neuen Ernährungsplan beginnen, sollten Sie sich mit Ihrem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater beraten, insbesondere wenn Sie eine gesundheitliche Grunderkrankung haben.
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) erreichen die meisten Amerikaner nicht die empfohlene Tagesdosis (RDA) für Ballaststoffe. Bei einer ballaststoffreichen Ernährung sollte der Ballaststoffkonsum mindestens die RDA für Ballaststoffe erreichen oder überschreiten – erwachsene Frauen sollten 22-28 Gramm Ballaststoffe pro Tag zu sich nehmen und Männer sollten versuchen, etwa 28-34 Gramm pro Tag zu bekommen.
Eine erhöhte Aufnahme von herzgesunden Ballaststoffen als Teil einer ausgewogenen Ernährung wird mit einer Reihe von Vorteilen in Verbindung gebracht, wie z. B. einem verringerten Risiko für chronische Krankheiten und Krebs sowie einer verbesserten Verdauungsgesundheit. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann auch bei der Gewichtsabnahme helfen.
Idealerweise sollten Anhänger einer ballaststoffreichen Ernährung versuchen, alle oder die meisten ihrer Ballaststoffe aus nährstoffreichen Lebensmitteln und nicht aus Nahrungsergänzungsmitteln zu beziehen. Obwohl Ballaststoffe zu den Kohlenhydraten gehören, sind sie nicht leicht verdaulich. Das bedeutet, dass sie das Sättigungsgefühl nach einer Mahlzeit verstärken können, ohne den Blutzucker in die Höhe zu treiben oder zu viele zusätzliche Kalorien zu liefern. Außerdem müssen faserhaltige Lebensmittel oft extra gekaut werden, was ein weiterer Faktor ist, der das Sättigungsgefühl erhöhen kann.
Diese informelle Diät wird nicht als Gewichtsabnahmeplan vermarktet und erfordert daher kein Kalorien- oder Kohlenhydratzählen. Erfahren Sie mehr über die gesundheitlichen Vorteile einer ballaststoffreicheren Ernährung sowie Tipps, was Sie mit diesem Plan essen können.
Was Experten sagen
„Eine ballaststoffreiche Ernährung ist in vielerlei Hinsicht vorteilhaft – sie hält Sie regelmäßig, kann bei der Gewichtsabnahme helfen, ist gesund für Ihr Herz, ist gut für Ihren Darm und reduziert Entzündungen. Wenn Sie derzeit nicht viele Ballaststoffe essen, fügen Sie sie langsam zu Ihrer Ernährung hinzu, damit sie gut vertragen werden.
„-Kelly Plowe, MS, RD
Was können Sie essen?
Ballaststoffe kommen nur aus Pflanzen, daher müssen Sie viele pflanzliche Quellen in eine ausgewogene Ernährung einbeziehen, die eine Vielzahl von nahrhaften Lebensmitteln enthält. Die gute Nachricht ist, dass viele pflanzliche Quellen auch nährstoffreich sind, vollgepackt mit Vitaminen, Antioxidantien und Phytonährstoffen, die für Ihre Gesundheit von Vorteil sind. Die drei wichtigsten Arten von Ballaststoffen sind:
- Unlösliche: Diese Ballaststoffe stammen aus den Wänden von Pflanzenzellen und lösen sich nicht in Wasser auf oder fermentieren im Dickdarm wie lösliche Ballaststoffe. Sie sind in Vollkorngetreide, in der Schale von Früchten, die an Bäumen wachsen, und in vielen grünen Gemüsesorten enthalten. Diese Art von Ballaststoffen hilft bei der Verdauungsgesundheit und Regelmäßigkeit.
- Löslich: Diese Ballaststoffe sind in den meisten Pflanzen enthalten, besonders aber in Hülsenfrüchten und Bohnen, Wurzelgemüse, vielen Früchten und einigen Getreidesorten, wie Hafer und Gerste. „Gute“ Bakterien im Dickdarm nutzen diese Art von Ballaststoffen als Nahrungsquelle, und sie können helfen, den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Diabetes zu kontrollieren.
- Präbiotisch: Dies ist eine Art von löslichen Ballaststoffen (Inulin oder Fruktan genannt), die in Spargel, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Bananen und einigen Wurzelgemüsen sowie in bestimmten Getreidesorten enthalten sind.
Was Sie wissen müssen
Sie können Ballaststoffe zu jeder Mahlzeit oder jedem Snack hinzufügen, um Ihre tägliche Gesamtaufnahme zu erhöhen. Tun Sie dies nur allmählich, damit Ihr Verdauungssystem es tolerieren kann.
Machen Sie sich nicht zu viele Gedanken über die verschiedenen Arten von Ballaststoffen (lösliche, unlösliche und präbiotische). Solange Sie sich insgesamt ballaststoffreich ernähren, können Sie von den Vorteilen profitieren.
Wenn möglich, sollten Sie Ihre Ballaststoffe aus Nahrungsmitteln beziehen, anstatt Ballaststoffpräparate zu verwenden. Produkte, die als „ballaststoffangereichert“ beworben werden, können auch zugesetzten Zucker und andere künstliche Inhaltsstoffe enthalten, daher sollten Sie die Nährwertkennzeichnung sorgfältig prüfen.
Ballaststoffe können für Menschen mit bestimmten Verdauungsproblemen hilfreich sein. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um festzustellen, wie viele Ballaststoffe Sie zu sich nehmen sollten und ob Ballaststoffergänzungen hilfreich sind.
Ein genauerer Blick auf die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile von Ballaststoffen
Was Sie essen sollten
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Vollwertige Früchte
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Gemüse
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Vollkorngetreide
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Hülsenfrüchte
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Nüsse und Samen
Was nicht gegessen werden sollte
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Klare Fruchtsäfte
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Raffinierte Mehle
Ganze Früchte
Ballaststoffe sind vor allem in den Schalen, Samen und Membranen von Pflanzen enthalten, daher ist es am besten, so viel von der Pflanze zu genießen, wie essbar ist. Säfte enthalten oft wenig Ballaststoffe, und beim Schälen gehen wertvolle Ballaststoffe verloren.
Eine Tasse Himbeeren oder Brombeeren enthält 8 Gramm Ballaststoffe und nur 64 Kalorien, was sie zu einem der ballaststoffreichsten Lebensmittel macht, die Sie essen können. Die meisten Obstsorten enthalten eine Menge Ballaststoffe, aber Himbeeren übertreffen die meisten anderen (mit doppelt so vielen Ballaststoffen wie Blaubeeren und Erdbeeren). Fügen Sie sie Ihrem Joghurt hinzu oder essen Sie sie pur.
Andere Früchte, die sehr viele Ballaststoffe enthalten, sind Passionsfrüchte, Guaven und Granatapfelkerne (kein Saft). Trockenfrüchte wie Rosinen, Datteln und Feigen sind reich an Ballaststoffen, enthalten aber auch viel Zucker. Sie eignen sich hervorragend als Zugabe zu Haferflocken, aber achten Sie auf die Portionsgröße.
Klare Fruchtsäfte, wie Trauben und Äpfel, enthalten sehr wenig Ballaststoffe. Es ist besser, die ganze Frucht mit Schale zu essen, wenn möglich, als sie zu entsaften. Orangensaft mit Fruchtfleisch enthält Ballaststoffe, und Pflaumensaft ist ebenfalls eine sehr gute Quelle für Ballaststoffe.
Ballaststoffreiches Gemüse
Gemüse ist eine großartige Möglichkeit, Mahlzeiten zu vergrößern und Ihnen eine herzhafte Portion zu geben, ohne zu viele Kalorien hinzuzufügen. Die Verwendung von ballaststoffreichem Gemüse macht die Mahlzeiten noch sättigender.
Fügen Sie zum Frühstück Gemüse wie Zwiebeln, grüne Paprika und Spinat zu Ihren Eiern für eine ballaststoffreiche, proteinreiche Frittata hinzu. Genießen Sie als Snack einen ballaststoffreichen Hummus-Dip mit rohem Gemüse wie Karotten, roter Paprika, grüner Paprika, Brokkoli und Sellerie.
Vollkorn
Wählen Sie Vollkorngetreide anstelle von raffiniertem Getreide, um die Ballaststoffaufnahme zu erhöhen. Wählen Sie zum Beispiel 100 %iges Vollkornbrot anstelle von Weißbrot (oder Weizenbrot, das nicht zu 100 % aus Vollkorn besteht). Verwenden Sie so oft wie möglich Vollkornprodukte, um Ihre Ballaststoffaufnahme zu erhöhen.
Haferflocken sind eine gute Möglichkeit, um die benötigten Ballaststoffe zu erhalten, aber nicht alle Haferflocken sind gleich. Beginnen Sie mit altmodischen trockenen Haferflocken – eine halbe Tasse enthält vier Gramm Ballaststoffe. Um sie besonders sättigend zu machen, bereiten Sie sie wie „wachsende Haferflocken“ mit der doppelten Menge an Flüssigkeit und der doppelten Kochzeit zu. So erhalten Sie eine viel größere Portion. Für noch mehr Ballaststoffe können Sie eine Tasse frisches Obst dazu reichen.
Haferflocken Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile
Hülsenfrüchte
Bohnen sind ein erstaunliches Lebensmittel, das Sie in Ihre Ernährung aufnehmen können. Sie haben nicht nur einen hohen Anteil an Ballaststoffen, sondern sind auch reich an Proteinen. Schwarze Bohnen, Kichererbsen, und Kidneybohnen sind die Stars – eine halbe Tasse davon hat etwa 5-6 Gramm Ballaststoffe. Und sie sind so vielseitig. Sie können schwarze Bohnen für Veggie-Burger, Chili und sogar Desserts wie Brownies aus schwarzen Bohnen verwenden. Edamame ist ein großartiger Snack, der 4 Gramm Ballaststoffe in einer halben Tasse geschälter Bohnen enthält.
Erbsen- und Linsensuppen bestehen hauptsächlich aus Hülsenfrüchten. Ergänzen Sie die Suppe mit Perlgraupen (ein ballaststoffreiches Vollkorn) und sättigendem, ballaststoffreichem Gemüse wie Butternusskürbis und Kartoffeln. Selbstgemachte Suppen können fett- und salzärmer zubereitet werden als Suppen aus dem Supermarkt.
Nüsse und Samen
Chia-Samen enthalten 6 Gramm Ballaststoffe pro Esslöffel und gemahlene Leinsamen etwa 3 Gramm. Sie lassen sich leicht in Smoothies, Haferflocken, Joghurt oder Salatdressings einrühren. Außerdem sind sie eine reiche Quelle für gesunde Omega-3-Fettsäuren. Gemahlene Leinsamen verleihen einen nussigen Geschmack und Sie können sie zum Backen oder Panieren verwenden. Chia-Samen können auch zur Herstellung von Chia-Pudding verwendet werden, der ein sättigendes Frühstück oder Dessert ist.
Nüsse und geröstete Kürbis- oder Kürbiskerne sind ein toller Snack. Würzen Sie sie mit herbstlichen Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss oder pikanten Gewürzen wie Currypulver oder Cayennepfeffer. Sie erhalten etwas mehr als 5 Gramm Ballaststoffe in einer Unze Kürbiskerne (die ganzen Samen, nicht die ungeschälten Kerne).
Kauen Sie hierauf: Nüsse helfen Ihnen, länger zu leben
Beispiel-Einkaufsliste
Je nach Ihren gesundheitlichen Bedürfnissen kann die Menge an Ballaststoffen, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen, variieren. Wählen Sie eine Vielzahl von nährstoffreichen Lebensmitteln, die gute Quellen für Ballaststoffe sind, zusätzlich zu mageren Proteinquellen und gesunden Fetten für eine ausgewogene Ernährung.
Die folgende Einkaufsliste bietet eine breite Palette von Vorschlägen für den Einstieg in eine ballaststoffreiche Ernährung. Beachten Sie, dass dies keine endgültige Einkaufsliste ist und Sie möglicherweise andere Lebensmittel finden, die für Sie besser geeignet sind.
- Dunkles Blattgemüse (Spinat, Grünkohl, Mangold, Bok Choy)
- Gemüse (Brokkoli, Rote Bete, Artischocken, Blumenkohl, Rosenkohl, Paprika, Auberginen, Karotten, Süßkartoffeln)
- Frisches und gefrorenes Obst (Grapefruit, Orangen, Beeren, Bananen, Äpfel, Birnen)
- Gesunde Fette (Avocados, Walnüsse, Mandeln, Chiasamen, Olivenöl)
- Vollkorngetreide (Quinoa, Gerste, Amaranth, brauner Reis, Hafer)
- Getrocknete Hülsenfrüchte (schwarze Bohnen, Linsen, Kidneybohnen, Spalterbsen, Kichererbsen)
- Mageres Eiweiß (Hühnerbrust, Truthahn, Tofu, Heilbutt, Lachs, Eier)
- Milchprodukte (Feta-Käse, Parmesan, Manchego, griechischer Joghurt, Hüttenkäse)
- Optional: Flohsamenschalen
Muster-Mahlzeitenplan
Bei einer ballaststoffreichen Ernährung sollten Sie versuchen, zu jeder Mahlzeit eine Ballaststoffquelle einzuplanen. Der folgende dreitägige Mahlzeitenplan bietet einen Einblick, wie ein paar Tage einer ausgewogenen ballaststoffreichen Ernährung aussehen könnten. Beachten Sie, dass dieser Mahlzeitenplan nicht allumfassend ist. Wenn Sie sich für diese Diät entscheiden, gibt es möglicherweise andere Mahlzeiten, die für Ihren Geschmack, Ihre Vorlieben und Ihr Budget besser geeignet sind.
Tag 1
- Frühstück: 1 Tasse Frühstücksquinoa, garniert mit frischen gemischten Beeren, einer halben Banane und Mandeln
- Mittagessen: 3/4 Tasse Avocado-Hühnersalat, serviert auf zwei Scheiben 12-Korn-Brot; 1 Unze Walnüsse
- Abendessen: 1 3/4 Tasse Rote Curry-Linsensuppe mit Grünkohl
Tag 2
- Frühstück: Bohnenkraut-Haferflocken-Schale mit Spinat und Feta; 1/2 Grapefruit
- Mittagessen: 2 Tassen mediterraner gehackter Salat; 1/4 Tasse hausgemachter Roasted Red Beet Hummus mit Karottenstiften
- Abendessen: Gegrillte mediterrane Shrimps und Gemüsespieße; 1 Tasse gekochter brauner Reis
Tag 3
- Frühstück: Kalifornisches Sommer-Gemüse-Omelett; 1 Erdnussbutter-Banane-Blaubeer-Acai-Beeren-Smoothie
- Mittagessen: 3/4 Tasse Geröstete Rüben und Feta Salat; 1 Tasse Brokkoli-Ingwer-Suppe
- Abendessen: 4 Unzen Portion im Ofen gebackener Kräuterlachs; 1 Portion gebratener oder gegrillter Spargel
Vor- und Nachteile
Vorteile
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Regelmäßigkeit im Darm
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Gesundheit des Herzens
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Gewichtsabnahme
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Nachhaltig
Nachteile
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Blähungen im Darm
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Blähungen im Bauch
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Lernkurve
Wie alle Diäten hat auch die ballaststoffreiche Ernährung ihre Vor- und Nachteile – aber Sie werden feststellen, dass die Nachteile relativ gering sind und überwunden werden können. Sehen Sie sich die Vor- und Nachteile an, um zu entscheiden, ob dies ein kluger Ernährungsplan ist, um Ihre gesundheitlichen Ziele zu erreichen.
Vorteile
- Regelmäßigkeit des Stuhlgangs: Ballaststoffe helfen dem Dickdarm, seine Arbeit gut zu erledigen, so dass er Stuhl produziert, der voluminös, aber auch weich genug ist, um ihn bequem zu passieren.
- Gewichtsabnahme: Ballaststoffe helfen bei der Gewichtsabnahme, weil sie sättigen und gleichzeitig kalorienarm sind. Und wenn Sie mehr ballaststoffreiche Lebensmittel essen, haben Sie weniger Platz in Ihrer Ernährung für Lebensmittel, die nicht so nährstoffreich sind, wie z. B. raffinierte Kohlenhydrate. Ballaststoffreiche Lebensmittel können auch eine gute Quelle für mageres Protein sein, anstelle von fettreichen Quellen wie rotem Fleisch.
- Herzgesundheit: Lösliche Ballaststoffe helfen, den Cholesterinspiegel und den Blutdruck zu senken, und können die Gewichtsabnahme fördern. All dies sind Risikofaktoren für Herzkrankheiten.
- Nachhaltig: Eine ballaststoffreiche Ernährung ist sicher und gesund und kann langfristig fortgesetzt werden.
Nachteile
- Blähungen im Darm: Ballaststoffreiche Lebensmittel, insbesondere Bohnen, haben einen schlechten Ruf. Ja, es stimmt, dass sie Blähungen verursachen oder verschlimmern können. Es mag peinlich sein, aber es ist harmlos und ein Zeichen dafür, dass die guten Bakterien im Darm ihre Arbeit tun. Und präbiotische Ballaststoffe können tatsächlich dazu beitragen, dass die Blähungen weniger stinken.
- Blähungen im Bauchraum: Sowohl Blähungen als auch Blähungen sind eine Folge davon, dass man zu schnell zu viele Ballaststoffe zu sich nimmt. Wenn Sie also eine ballaststoffreiche Diät beginnen wollen, sollten Sie es schrittweise tun. Fügen Sie die Ballaststoffe nach und nach hinzu, damit Ihr Verdauungssystem sie verarbeiten kann.
- Lernkurve: Die meisten Menschen nehmen nicht genug Ballaststoffe zu sich, was bedeutet, dass manche Menschen den Umgang mit ballaststoffreichen Lebensmitteln als ungewohntes Terrain empfinden und einige Zeit brauchen, um es zu lernen.
Ohne formale Richtlinien verstehen manche Menschen nicht, wie sie ihre Ballaststoffzufuhr erhöhen und sich gleichzeitig gesund ernähren können. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann eine gesunde Wahl sein, wenn sie eine Vielzahl von nahrhaften Lebensmitteln enthält. Eine ballaststoffreiche Ernährung bei gleichzeitigem Verzehr von zu vielen verarbeiteten Lebensmitteln und Zuckerzusätzen ist kein ausgewogener Ansatz für die Gesundheit.
Die Grundlagen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung
Ist die ballaststoffreiche Ernährung eine gesunde Wahl für Sie?
Eine ballaststoffreiche Ernährung, die reich an Vollkornprodukten, Gemüse, Obst und Hülsenfrüchten ist, ähnelt mehreren anderen ausgewogenen Ernährungsformen, die bekanntermaßen herzgesund sind und die Gewichtsabnahme fördern. Zum Beispiel fördert eine Vollwertkost Vollkornprodukte und einfache Zutaten, insbesondere Obst und Gemüse, und schränkt verarbeitete Lebensmittel ein.
Die DASH-Diät (Dietary Approaches to Stop Hypertension) ist ein Ernährungsplan, der von Medizinern entwickelt wurde, um Patienten mit Bluthochdruck zu helfen. Sie enthält wenig Fett und Natrium und ist reich an nährstoffreichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Fisch und Geflügel. Auch die mediterrane Diät legt den Schwerpunkt auf Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Fisch und Olivenöl. Die Forschung zeigt, dass die Einhaltung dieses Plans eine Reihe von positiven Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann.
Ähnlich wie bei der ballaststoffreichen Ernährung sind diese Diäten wahrscheinlich reich an Ballaststoffen und anderen wichtigen Nährstoffen. Die ballaststoffreiche Ernährung ist außerdem eng mit den aktuellen Ernährungsrichtlinien für eine gesunde, ausgewogene Ernährung verknüpft. Das US-amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) empfiehlt den Verzehr einer Vielzahl von Obst, Gemüse, Getreide, Eiweiß und fettarmen Milchprodukten. Das USDA empfiehlt außerdem, dass Amerikaner mehr Ballaststoffe zu sich nehmen, um die empfohlene Tagesdosis zu erreichen, die bei Frauen 22-28 Gramm und bei Männern 28-34 Gramm beträgt.
Eine ausgewogene Ernährung, die ballaststoffreiche Lebensmittel enthält, kann auch die Gewichtsabnahme fördern. Um Gewicht zu verlieren, empfiehlt das USDA eine Reduzierung von 500 Kalorien pro Tag. Bei einer 2.000-Kalorien-Diät sind das etwa 1.500 Kalorien pro Tag – diese Zahl kann jedoch je nach Alter, Geschlecht, Gewicht, Größe und körperlicher Aktivität variieren. Um eine Schätzung Ihres eigenen Kalorienbedarfs zu erhalten, probieren Sie diesen Rechner aus.
Der Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln hat mehrere gesundheitliche Vorteile, einschließlich der Unterstützung bei der Gewichtsabnahme. Eine ballaststoffreiche Ernährung, die auch eine Vielzahl von nährstoffreichen Lebensmitteln enthält, entspricht den Richtlinien für eine ausgewogene Ernährung.
Gesundheitliche Vorteile
Es gibt viele gute Gründe, mehr Ballaststoffe in Ihre Ernährung aufzunehmen. Hier sind einige der wichtigsten gesundheitlichen Vorteile.
Fördert die Regelmäßigkeit des Stuhlgangs
Der Verzehr von Ballaststoffen hilft, den Stuhlgang regelmäßig zu halten und beugt Verstopfung und Hämorrhoiden vor.
Kann helfen, entzündliche Darmerkrankungen zu behandeln
Ballaststoffe können für Menschen mit bestimmten Erkrankungen wie dem Reizdarmsyndrom (IBS) hilfreich sein. Eine Studie aus dem Jahr 2017 zeigt, dass Menschen mit Reizdarmsyndrom von löslichen und präbiotischen Ballaststoffen profitieren können, wenn diese langsam in die Ernährung aufgenommen werden. Darüber hinaus deuten Forschungsergebnisse darauf hin, dass ein erhöhter Ballaststoffkonsum Menschen mit Morbus Crohn helfen kann, ihre Symptome zu kontrollieren.
Verbesserte Herzgesundheit
Ballaststoffe fördern nicht nur ein gesundes Herz, sondern können nach neueren Erkenntnissen auch dazu beitragen, das Sterberisiko durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken.
Reduziertes Krebsrisiko
Eine 2016 durchgeführte Überprüfung von Studien ergab, dass Ballaststoffe auch das Risiko eines Krebstodes senken. Insbesondere die verbesserte Verdauung, die mit Ballaststoffen verbunden ist, kann dazu beitragen, das Risiko von Darmkrebs zu reduzieren.
Gesenkter Blutzucker
Eine ballaststoffreiche Ernährung kann auch den Blutzuckerspiegel senken, was für Menschen mit Diabetes wichtig ist. Die Forschung zeigt, dass eine ballaststoffreiche Ernährung sowohl zur Vorbeugung als auch zur Behandlung von Typ-2-Diabetes beitragen kann.
Gewichtsverlust
Eine 2015 veröffentlichte Studie fand heraus, dass allein die Aufnahme von mehr Ballaststoffen in die Ernährung zu einer Gewichtsabnahme führen kann, die fast so effektiv ist wie die Einhaltung einer strengen Diät der American Heart Association.
Gesundheitsrisiken
Während es keine allgemeinen Risiken im Zusammenhang mit einer ballaststoffreichen Ernährung gibt, können einige Menschen aufgrund der Auswirkungen auf den Dickdarm unangenehme Reaktionen erleben, wenn sie diesen Plan befolgen.
Kann zu Darmbeschwerden führen
Wenn Sie mehr Ballaststoffe zu sich nehmen, als Ihr Körper vertragen kann, kann es zu Blähungen, Völlegefühl, Bauchschmerzen, lockerem Stuhl oder Durchfall und sogar Verstopfung kommen. Während diese Symptome in der Regel leicht sind, können manche Menschen mehr Darmbeschwerden haben als andere.
Nicht konform mit einer Low-FODMAP-Diät
Einige Lebensmittel, die viele Ballaststoffe enthalten, enthalten auch viele FODMAPs, eine Gruppe von Kohlenhydraten, die bei Menschen mit bestimmten Darmerkrankungen Symptome verursachen können.
Die Beweise sind überzeugend: Wenn Sie mehr Ballaststoffe zu Ihrer Ernährung hinzufügen, ist das ein kluger Weg, um Ihre Gesundheit zu verbessern und höchstwahrscheinlich auch Gewicht zu verlieren. Seien Sie nur vorsichtig, wenn Sie Probleme mit der Verdauung oder eine entzündliche Darmerkrankung haben, und fügen Sie Ihrer Ernährung immer schrittweise Ballaststoffe hinzu, anstatt alles auf einmal. Wenn Sie eine gesundheitliche Störung haben und wissen möchten, wie Sie von einer ballaststoffreichen Ernährung profitieren können, fragen Sie Ihren Arzt um Rat.
Denken Sie daran, dass die Einhaltung einer lang- oder kurzfristigen Diät für Sie vielleicht nicht notwendig ist und dass viele Diäten einfach nicht funktionieren, vor allem nicht langfristig. Wir befürworten zwar keine Modediäten oder nicht nachhaltige Methoden zur Gewichtsabnahme, aber wir stellen die Fakten dar, damit Sie eine informierte Entscheidung treffen können, die Ihren Ernährungsbedürfnissen, Ihrer genetischen Veranlagung, Ihrem Budget und Ihren Zielen am besten entspricht.
Wenn Ihr Ziel die Gewichtsabnahme ist, denken Sie daran, dass Abnehmen nicht unbedingt gleichbedeutend damit ist, Ihr gesündestes Selbst zu sein, und dass es viele andere Wege gibt, Gesundheit zu erreichen. Bewegung, Schlaf und andere Lebensstilfaktoren spielen ebenfalls eine wichtige Rolle für Ihre allgemeine Gesundheit. Die beste Ernährung ist immer diejenige, die ausgewogen ist und zu Ihrem Lebensstil passt.
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