Was ist Jodmangel?
Jod ist ein Element, das Ihre Schilddrüse benötigt, um Schilddrüsenhormone zu bilden. Wenn Ihre Ernährung einen Mangel an Jod aufweist, vergrößert sich Ihre Schilddrüse, da sie versucht, die Produktion von Schilddrüsenhormonen zu erhöhen. Die vergrößerte Schilddrüse kann eine Masse im Nacken verursachen, die als Kropf bekannt ist. Wenn die Schilddrüsenwerte sinken, entwickelt sich eine Hypothyreose.
Eine Hypothyreose verlangsamt Ihren Stoffwechsel und verursacht Symptome wie fatigue, Gewichtszunahme, Schwäche, erhöhte Kälteempfindlichkeit, constipation, trockene Haut und depressive Stimmung. Ihre Haare und Nägel können dünn und brüchig werden, und wenn Sie eine Frau sind, kann Ihr Menstruationszyklus abnormal werden. Unbehandelt kann Ihre Haut anschwellen und sich verdicken, Ihre Augen können hervortreten, Ihre geistigen Funktionen können abnehmen und Sie können schließlich ins Koma fallen.
Jod ist auch entscheidend für die Entwicklung. Babys, die von Müttern geboren werden, die einen Jodmangel haben, können Probleme haben, wie z.B. geistige Retardierung, Taubmutismus, Gangstörungen und Wachstumsanomalien. Säuglinge und Kinder, die nicht genug Jod bekommen, können auch kognitive Schwierigkeiten haben, aber diese können reversibel sein.
Jodmangel ist in den Vereinigten Staaten selten, zum Teil weil Speisesalz oft jodiert ist. Milchprodukte, Eier, Meeresfrüchte, Seetang, einige Fleischsorten und einige Brotsorten sind ebenfalls Quellen für Jod in der Nahrung. Die beste Methode zur Behandlung von Jodmangel ist, ihn von vornherein zu vermeiden. Wenn er sich jedoch entwickelt, kann er mit Jodsupplementierung und Ernährungsumstellung behandelt werden.
Schwere Komplikationen des Jodmangels sind in den Vereinigten Staaten selten. Wenn Sie eine vergrößerte Masse in Ihrem Hals bemerken oder Symptome entwickeln, die auf eine Hypothyreose hindeuten,
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suchen Sie umgehend ärztliche Hilfe auf. Schwere depression, Atembeschwerden, Brust pain oder Druck, Veränderung des mentalen Status und Veränderung des Bewusstseinsniveaus sind Komplikationen der Hypothyreose, die sich in seltenen Fällen als Folge eines langjährigen Jodmangels entwickeln können. Wenn sich diese Symptome entwickeln,
s
suchen Sie sofort ärztliche Hilfe
(911 anrufen). Schwerer Jodmangel erhöht auch das Risiko von miscarriage und Totgeburten; suchen Sie sofort einen Arzt auf, wenn Sie Blutungen während pregnancy oder Bedenken bezüglich des fötalen Wohlbefindens haben.
Was sind die Symptome eines Jodmangels?
Anfänglich kann ein Jodmangel keine Symptome haben. Wenn die Schilddrüse auf den niedrigen Jodspiegel reagiert, versucht sie, mehr Schilddrüsenhormone zu produzieren. Dies führt letztlich zu einer Vergrößerung der Schilddrüse.
Wenn der Spiegel der Schilddrüsenhormone sinkt, beginnt sich der Stoffwechsel zu verlangsamen. Dies kann zu Gewichtszunahme, Verstopfung, Müdigkeit und anderen Symptomen führen. Langanhaltende, schwere hypothyroidism, die aus einem Jodmangel resultieren, sind in den USA selten, können aber mit Verdickung der Haut, Hervortreten der Augen, schweren Depressionen, abnehmender geistiger Funktion, Herzversagen und Koma einhergehen.
Häufige Symptome von Jodmangel
Zu den häufigen Symptomen, die bei längerem Jodmangel auftreten können, gehören:
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Verstopfung
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Depressive Stimmung
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Trockene Haut
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Müdigkeit
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Kropf (Vergrößerung der Schilddrüse, wodurch eine Masse am Hals entsteht)
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Erhöhte Empfindlichkeit gegenüber Kälte
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Anomalien des Menstruationszyklus
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Hervortreten der Augen
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Verdickung der Haut
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Ausdünnung und Brüchigkeit der Haare und Nägel
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Ungewollte Gewichtszunahme
Schwerwiegende Symptome, die auf einen lebensbedrohlichen Zustand hinweisen können
In einigen Fällen kann Jodmangel lebensbedrohlich sein.
Suchen Sie sofort ärztliche Hilfe auf
(rufen Sie den Notruf), wenn Sie oder jemand, mit dem Sie zusammen sind, eines dieser lebensbedrohlichen Symptome haben, einschließlich:
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Eine Gefahr für sich selbst oder andere, einschließlich bedrohlichem, irrationalem oder selbstmörderischem Verhalten
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Blutungen während der Schwangerschaft
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Veränderung des Bewusstseins oder der Wachsamkeit, wie z. B. Ohnmacht oder Unempfänglichkeit
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Veränderung des mentalen Status oder Verhaltensänderung, wie confusion, Delirium, lethargy, hallucinations oder Wahnvorstellungen
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Schmerzen in der Brust, chest tightness, chest pressure, palpitations
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Atemwegs- oder Atemprobleme, wie shortness of breath, Atembeschwerden, erschwerte Atmung, wheezing, Atemstillstand oder Ersticken
Was verursacht Jodmangel?
Unser Körper kann Jod nicht selbst herstellen, daher muss es über die Nahrung aufgenommen werden. Jodmangel ist in den Vereinigten Staaten selten, was teilweise auf die weit verbreitete Verwendung von Jodsalz zurückzuführen ist. Da Tierfutter auch oft mit Jod ergänzt wird, neigen Fleisch und Milchprodukte dazu, hoch in Jod zu sein.
Zu den natürlichen Jodquellen gehören Lebensmittel aus dem Meer und aus Gebieten, in denen der Boden reich an Jod ist. Weltweit haben Gebirgsregionen und Tiefland im Landesinneren, weit entfernt von den Ozeanen, eher jodarme Böden. Dies sind die Gebiete, in denen Jodmangel am häufigsten vorkommt.
Was sind die Risikofaktoren für Jodmangel?
Der Hauptrisikofaktor für Jodmangel ist das Leben in einem Gebiet, in dem der Boden jodarm ist und Nahrung aus dem Meer oder jodiertes Salz nicht ohne weiteres verfügbar ist. Zu den Risikobereichen gehören:
- Afrika, insbesondere Zentralafrika
- Anden und andere Gebiete in Südamerika
- Ost-Europa
- Himalaya und andere Gebiete in Asien, einschließlich Zentral- und Südostasien
- Gebirgsregionen in Mittelamerika und Mexiko
- Die Alpen
Reduzieren Sie Ihr Risiko für Jodmangel
Sie können Ihr Risiko für Jodmangel verringern, indem Sie:
- den Verzehr von Lebensmitteln, die auf jodreichen Böden wachsen
- den Verzehr von Fleisch und Milchprodukten
- den Verzehr von Meeresfrüchten oder Seetang
- Einnahme von Vitamin- und Mineralstoffpräparaten, die Jod enthalten
- Verwendung von jodiertem Salz
Wie wird Jodmangel behandelt?
Die wichtigste Behandlung für Jodmangel ist, ihn von vornherein zu vermeiden. Die Einführung von Jodsalz hat das Auftreten von Jodmangel in den Vereinigten Staaten und in vielen Teilen der Welt stark reduziert.
Sollte sich ein Jodmangel entwickeln, besteht die Behandlung in der Jodsubstitution. Das Hinzufügen von jodiertem Speisesalz und jodhaltigen Lebensmitteln zur Ernährung kann ausreichen, um normale Jodwerte zu erreichen. Manchmal können auch jodhaltige Vitamin- und Mineralstoffpräparate verwendet werden. Da Jod während der fötalen und frühkindlichen Entwicklung so wichtig ist, sollten Frauen, die schwanger sind oder stillen, Multivitamine einnehmen, die Jod enthalten.
Gelegentlich kann es notwendig sein, die Schilddrüse zu entfernen. Dies gilt insbesondere, wenn ein großer Kropf das Schlucken oder Atmen erschwert. Wenn die Schilddrüse entfernt wird, sind Schilddrüsenersatzhormone erforderlich.
Was Sie tun können, um Ihren Jodmangel zu verbessern
Sie können Ihren Jodspiegel erhöhen, indem Sie:
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Essen von Lebensmitteln, die in jodreichen Böden gewachsen sind
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den Verzehr von Fleisch und Milchprodukten
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den Verzehr von Meeresfrüchten oder Seetang
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Einnahme von Vitamin- und Mineralstoffpräparaten, die Jod enthalten
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Verwendung von jodiertem Salz
Was sind die möglichen Komplikationen eines Jodmangels?
Bei manchen Menschen, insbesondere bei Säuglingen und Kleinkindern, können die Komplikationen eines unbehandelten oder schlecht kontrollierten Jodmangels schwerwiegend sein. Sie können dazu beitragen, Ihr Risiko für ernste Komplikationen zu minimieren, indem Sie den Behandlungsplan befolgen, den Sie und Ihr Arzt speziell für Sie erstellt haben. Zu den Komplikationen des Jodmangels gehören:
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Kognitiver Verfall und Persönlichkeitsveränderungen
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Koma
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Kretinismus (Komplikation des pränatalen Jodmangels, verbunden mit Kleinwuchs, geistiger Retardierung, Taubheit, Ganganomalien und Kropf)
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Depression
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Goiter (Vergrößerung der Schilddrüse am Hals)
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Mentale Retardierung
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Fehlgeburt oder Totgeburt
- Jodmangel. Amerikanische Schilddrüsenvereinigung. http://www.thyroid.org/patients/patient_brochures/iodine_deficiency.html
- Jod in der Ernährung. Medline Plus, ein Dienst der National Library of Medicine National Institutes of Health. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002421.htm